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雀巢计划推出无肉汉堡食品Incredible Burger 据彭博社报道,雀巢公司计划在春季推出一种名为“IncredibleBurger”的植物性无肉汉堡,因为该公司的目标是利用对植物产品日益增长的需求。与其他肉类替代品如“不可能的汉堡”和“超越汉堡”相媲美,据报道,雀巢的大豆和小麦蛋白质植物小馅饼将于春季通过其GardenGourmet品牌发布。计划发布之前,雀巢重新调整其业务战略,以适应肉类和乳制品需求的下降,特别是来自年轻消费者,部分原因是道德和健康问题。雀巢美洲分公司首席执行官劳伦特弗雷克斯更加关注这一领域,声称该公司的工厂业务在未来十年内可能达到10亿美元的销售额。事实上 2019-01-03
BLT Burger母公司拟年内上市   饮食概念控股日前向港交所沽空递交申请、准备今年内上市,市传集资额为数亿元。其经营中高档餐厅,除自有品牌外,更透过取得外国餐厅品牌,在香港拓展生意,当中包括近年颇具知名度的BLTSteak及BLTBurger。    根据集团的初步招股文件披露,去年截至3月底的收入为3.9亿元,按年升13.3%,而纯利升11.7%至3,955.5万元。目前全港有24间餐厅,主要分布在中环、铜锣湾、尖沙咀及九龙站。主要透过获取外国餐厅品牌经营,而自身亦有品牌供应法国及东南亚菜式。集团去年3月底止年度的租金及相关费用为6,189.9万元,较2013年升21.2%,而 2015-04-01
美国Burger King快餐公司意图进入俄罗斯市场 BurgerKing加盟麦当劳和其他快餐食品集团,从而扩大俄罗斯市场。位于迈阿密的BurgerKing公司计划进入俄罗斯市场。快餐食品集团正与几家对意欲在俄罗斯开BurgerKing饭店的公司谈判。俄罗斯新闻社报道说,咖啡连锁店Shokoladnitsa是购买期权股份的头号竞争对手,将允许该公司在俄罗斯开BurgerKing饭店。根据公司报道说,几乎90%的饭店均是通过总经销商的方式建立的。俄罗斯的快餐食品市场每年以20%以上的速度发展。人均月消费从2004年的18.8美金上涨到了2005年的23.6美金,根据俄罗斯城市民意调查报告显示,由调查研究公司执行。麦当劳和肯 2006-05-11
麦当劳PLT人造肉汉堡今日开售,35元一个! 食品商务网讯人造肉概念今年大火后,基本上每个月,我们都能听到关于人造肉的相关消息,而更多的关注点则是在一些食品或是餐饮巨头身上。BeyondMeat可谓是这个新兴行业的宠儿,自5月在美国纳斯达克上市后股价疯涨,也带动了A股“人造肉”概念股的暴涨,与其合作的企业也越来越多。今年8月27日,肯德基就与BeyondMeat合作,在美国亚特兰大一家肯德基餐厅推出人造肉炸鸡,结果产品异常火爆,上市不到5小时,就被抢购而空;这下,肯德基的对手麦当劳也是坐不住了……时隔一个月,麦当劳也宣布与BeyondMeat合作,在加拿大试用一种新的植物汉堡 2019-09-30