与“小绿瓶”一起清爽入夏，在丰富多彩的赛事与创意体验活动中享受一场“跳动的浪漫胜宴”！ （上海，2023年5月28日）——2023年5月28日，第127届法国网球公开赛（以下统称“法网”）即将在法国...

2023/05/29

菜鸟正式向港交所提交上市申请 9月26日，香港联交所网站信息显示，菜鸟已正式向港交所提交上市申请，成为阿里巴巴「1+6+N」之后首个正式进入 IPO 进程的业务集团。招股书显示，菜鸟 2023 财年的...

食研汇 2023/09/28

目前全国秋粮收获近两成 农业农村部预计，今年秋粮面积13.1亿亩、同比增加约700万亩，其中高产作物玉米面积增加1300万亩。农业农村部农情调度显示，目前全国秋粮收获近两成。（每日经济新闻） ...

食研汇 2023/09/28

喝冰啤酒，吃串串香，品盖碗茶，成都餐饮特色让全国美食爱好者们都为之向往，餐饮企业也当之无愧地位列消费类别之首。数据显示，目前在川注册餐饮业经营主体数量已达63万家；今年1至7月，实现营...

食研汇 2023/09/22

2023全球食品饮料百强榜发布 近日，Food Engineering发布了2023全球食品饮料100强年度榜单,雀巢霸榜第一。中国企业今年上榜的有万洲国际、统一集团、伊利集团、蒙牛四家公司，分别排名第16名、...

食研汇 2023/09/22

CCFA×美团发布《2023新茶饮研究报告》 9月20日，中国连锁经营协会（以下简称CCFA）新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院，在上海共同发布了《2023新茶饮研究报告》。该报告为CCFA第四年发布的年度...

食研汇 2023/09/22

9月21日上午，广州保利世贸博览馆内，一场荟萃全球食饮食材的行业盛宴——中食展·广州暨广州国际食品食材展、Food2China Expo、Wine To China 酒展和广州（江南）国际果蔬产业博览会下简称：中...

2023/09/21

需求影响供给,伴随着餐企端原料升级、标准化需求升级,供应链又产生了哪些新变化? 本文由红餐网(ID:hongcan18)原创首发,作者:李金枝,编辑:景雪。 为什么同样的产品,别人卖的比你便宜,却还能赚到...

食研汇 2023/09/21

2023年9月5~6日，由中国食品添加剂和配料协会主办的食品减糖高峰论坛(2023)暨甜味剂专业委员会和功能糖配料专业委员会2023年行业年会在上海召开。会议得到了承办单位嘉吉投资（中国）有限公司的...

2023/09/20

2023年9月19日，上海 – 以“科学减糖，健康嘉倍”为主题的2023食品减糖高峰论坛于9月5日在上海举行。本届峰会由中国食品添加剂和配料协会（CFAA）主办，嘉吉独家承办。 本届峰会吸引了约330名...

2023/09/19

相比较于往年，今年新食品原料的审批速度显著提高。 2018年至2022年期间，每年有不超过7个新食品原料公开征求意见，2022年这个数字仅为3；已获批原料中，除了2021年审批速度提升外（当年已获批...

食研汇 2023/09/18

近日，记者从主办方获悉，中食展（广州）暨广州国际食品食材展Food2China Expo（下简称：中食展（广州））将于2023年9月21～23日在广州保利世贸博览馆举办。 强大的背书，才能赋能展商高质量发...

2023/09/16

最近，茶饮市场又有了新动向。 新茶饮巨头茶百道准备上市，正式递交招股书，拟主板挂牌上市。冲刺上市背后，它也的确有风光的资本，一年卖出8亿杯，过去三年总营收近90亿。 第三方报告显示，茶...

食研汇 2023/09/04

从近期各大乳企陆续公布的2023年中期业绩来看，可谓是“有人欢喜有人忧”。 a2牛奶公司中国销售额增长37.9%、皇氏集团2023年上半年度净利润约2.13亿元、燕塘乳业2023年上半年营收同比增长7.14%...

食研汇 2023/09/04

今年餐饮市场迎来了井喷式增长，火锅品类也再次迎来了“热辣沸腾”的竞争挑战。 《中国餐饮发展报告2022》显示，2022年我国火锅市场的整体规模已达到6046亿元，火锅品类门店数规模也达到了55万...

食研汇 2023/09/04

中国飞鹤上半年实现营收9735亿元 近日，中国飞鹤发布2023年中期业绩公告。截至2023年6月30日，中国飞鹤实现营业收入97.35亿元，同比增加0.6%;实现毛利润63.59亿元，同比减少2.7%，毛利率从去年...

食研汇 2023/09/01

2023年，伴随消费需求释放，餐饮市场回暖，C端消费爆发，餐饮供应链市场竞争进一步加剧。为助力供应链优质企业实现快速增长，品牌快速占位，渠道快速布局，销量快速提升，接下来最后一季度，成...

食品商务网 2023/09/01

近年来，由于不规律作息、不良饮食等因素，消费者常受 肠胃问题 困扰。诚然，作为人体重要的消化器官和免疫排毒器官，肠道的健康状态影响着机体的代谢、免疫等，与人体疾病的发生与发展息息相关...

食研汇 2023/08/31

Bubs奶粉任命新CEO 近日，澳洲奶粉商Bubs任命现任非执行董事兼董事会成员Reg Weine为其新首席执行官兼董事总经理，任命立即生效。据悉，Weine在快速消费品和农业食品行业工作超25年，曾担任澳洲...

食研汇 2023/08/31

（2023年8⽉29⽇，上海）2023 ProVeg 亚太区⻝品创新⼤赛今天在上海正式启动。作为国际 领先的植物饮⻝组织，ProVeg邀请上海国际商会副秘书⻓周琰楠、亚太...

ProVeg 2023/08/30