为响应党的二十大关于“推进健康中国建设，把保障人民健康放在优先发展的战略位置”的精神指示，促进健康滋补行业高质量、高标准发展，由广州市商务局、荔湾区人民政府作为指导单位，荔湾区商务...

2023/08/30

菜鸟正式向港交所提交上市申请 9月26日，香港联交所网站信息显示，菜鸟已正式向港交所提交上市申请，成为阿里巴巴「1+6+N」之后首个正式进入 IPO 进程的业务集团。招股书显示，菜鸟 2023 财年的...

食研汇 2023/09/28

亿滋在印度扶持多家零食初创企业 日前，亿滋宣布一个名为“CoLab India”的项目第一阶段已经在日前结束，5家印度初创企业入围。亿滋形容，这些企业“将改变印度的零食行业”。亿滋表示，其目标...

食研汇 2023/09/25

日本对华食品出口暴跌41.2% 据报道，日本财务省9月20日公布的8月贸易统计初值显示，包括水产品在内的食品对华出口为141.86亿日元（约合7亿元人民币），较去年同期减少41.2%，创下东日本大地震后...

食研汇 2023/09/22

近日，记者从主办方获悉，中食展（广州）暨广州国际食品食材展Food2China Expo（下简称：中食展（广州））将于2023年9月21～23日在广州保利世贸博览馆举办。 强大的背书，才能赋能展商高质量发...

2023/09/16

新合作商业发展公司与百胜中国签署战略合作协议 日前，中国供销集团旗下企业新合作商业发展公司与百胜中国举行座谈，并签署战略合作协议。双方携手合作后，肯德基、必胜客等优质门店将进驻“星...

食研汇 2023/09/11

通用磨坊在华换新帅 日前，通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强在出席第二十三届中国方便食品大会期间表示: “围绕人群、围绕产品、围绕需求来做创新，并时刻关注消费者的情绪价值。我们在华拥...

食研汇 2023/09/08

2023全球食品品牌价值100强榜单发布 英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布“2023全球食品和饮料品牌”价值报告(Food & Drink 2023)。在全球食品品牌价值100强(Food 100)榜单上...

食研汇 2023/08/25

今年，商务部持续坚持“政策+活动”双轮驱动，围绕6大主题、12大展会、52个消费场景，进一步做实做细“消费提振年”。目前，商务部已经接连推出了全国消费促进月、绿色消费季、国际消费季等5大...

2023/08/21

帝斯曼和恒天然支持的初创公司完成种子轮融资 日前，荷兰B2B原料公司Vivici已成功完成了种子轮融资，将其不含动物成分的乳品原料精密发酵乳蛋白推向市场。Vivici是一家于去年成立的合资企业，被...

食研汇 2023/08/18

8月4-6日，2023第六届世界燕窝及天然滋补品博览会暨世界滋补产业生态大会在上海新国际博览中心隆重召开。大会以“融合产业新发展 构建滋补新生态”为主题，全面覆盖全产业链，旨在推进滋补健康...

食研汇 2023/08/08

国际食品信息理事会在2019年的一份食品与健康调查中发现，疫情之前，限制糖分是消费者最关心的饮食问题，受访者认为糖是最有可能导致体重增加的成分。2022年，欧睿消费者之声调查显示，减肥仍然...

食研汇 2023/08/03

「粉大大」完成数百万天使轮融资 36氪获悉，中式快餐连锁品牌「粉大大」近日完成了数百万元天使轮融资，投资方为卓尔资本，本轮融资将主要用于门店数字化建设、供应链升级、人才储备、门店拓展...

食研汇 2023/07/28

2023第四届亚洲快消品行业创新峰会暨Future FMCG创新节于7月13日正式拉开帷幕。决策者零售研究院（CRRI）和天猫新品创新中心（TMIC）在7月13日上午开幕论坛现场发布Future FMCG 2023年度创新产...

食品商务网 2023/07/28

近日来炎炎酷暑丝毫不减,各地高温热浪持续相继创下高温历史记录。中国有专家提出,目前全球已进入厄尔尼诺状态,2023年或将打破2016年记录,成为有记录以来最热的一年。而今已迈入大暑,作为“三伏...

食研汇 2023/07/27

春日复苏、尝鲜养肝；烈日炎炎，解暑去烦；秋季进补、益气养血；凛冽冬日，温补驱寒......这些“刻在国人DNA里”的药食同源理念，不仅已有数千年历史，更是在近二十年时间里，迅速成长为一个万...

食研汇 2023/07/24

NutraIngredients近日发布了2023年亚洲配料大奖的入围名单，该奖项旨在鼓励功能性食品、膳食补充剂和营养成分领域的产品创新和前沿研究。奖项设置包括口服美容、认知功能、微生物组调节、运动营...

食研汇 2023/07/24

奈雪放开加盟单店投资百万 新茶饮连锁品牌“奈雪的茶”主品牌正式放开加盟业务，将正式招募“合伙人”。奈雪加盟单店投资金额约100万元，合伙人验资门槛150万元，预计回本周期为1年半。这并非奈...

食研汇 2023/07/21

火锅起源于中国西南地区，最早的火锅可以追溯到明朝。传说在天山以南地区，元朝时期，当地发生了极地寒冷的天气，“顿羊”等野生动物的肉让人们吃不太惯，于是便发明了将羊肉放在热水中煮，再加...

食品商务网 2023/07/17