近日一款青汁产品走红网络，关于青汁是否是智商税的话题讨论度逐渐攀升，评论区的争议不断放大，更有专家称青汁是“伪科学”，喝多会中毒，事实真的如此么？ 青汁其实算是一种蔬菜汁，含有丰富...

食研汇 2023/09/13

1969年日本药品开发株式会社在世界上首次把大麦嫩叶青汁商品化。从那时起，公司在日本以独自的制法生产独具特色的青汁制品。日本药品开发株式会社的大麦嫩叶青汁不仅在日本，在美国、欧洲、亚洲...

世博威·健博会 2017/03/27

近日，某档综艺节目中，吴昕在睡前服用了9种保健品，引起了大家的广泛关注。小编注意到其中有一种是近几年国内非常火的青汁。 青汁在朋友圈卖的很火，据说其营养价值高于牛奶，能够减肥，抗癌，...

2019/01/23

又一个饮料大风口？ 最近，网红广东夫妇，在网上狂卖青汁。一条青汁便携装的价格为一块钱左右，还请来不少超模在直播间助阵，声称能够提供膳食纤维等营养。产品一晚上的销售战绩达到一个亿。 值...

食研汇 2023/09/11

图源：pixabay 随着生活水平的不断提高，人们对饮料的消费理念已从最基础的“解渴”发展成为“健康”的消费观，为产品减糖已成为饮料制造商面临的首要任务。临近夏天这一饮料销售旺季，以“减糖...

食研汇 2021/04/07

欢迎进入【一周新品汇】栏目 食研汇将关注食品饮料方面的新品 国外新品 1.肯德基恋与玫瑰北海道冰淇淋上线 2.百事可乐为青少年推出Frutly果汁水 3.雀巢首次推出大理石花纹KitKat 4.梦龙推出车厘...

食研汇 2021/02/22

近日，菲诺为海南文昌的新工厂举办了开业仪式，还与瑞幸咖啡、中国热带农业科学院椰子研究所以及椰基上下游企业，发布了《椰乳》团体标准。 来源：菲诺官方微博 这个始于浙江桐乡的椰乳品牌，在...

食研汇 2023/04/04

作者：kariya 图源： https://pixabay.com/zh/photos/lose-weight-weight-loss-belly-1968908/ 受疫情卷土重来的影响，很多人都被迫居家减少了运动量，加之夏天即将来临，减肥成为了这段时间最...

食研汇 2022/05/10

图源：photo-ac 冬天是各类健康问题的高发期，手脚冰凉，皮肤干燥缺水，心情郁结，易疲劳，三高，体重飙升，关节疼痛......这些冬天易发的健康问题，也成为了开发功能性食品的新思路，“冬季限...

食研汇 2021/11/25

无糖气泡水撑起百亿估值的元气森林，赤藓糖醇让保龄宝的营收屡创新高，食用玻尿酸把华熙生物推上发展巅峰......食品企业与品牌的发展，似乎总有一张“王牌”握在手里。 迎着当代年轻人“朋克养...

食研汇 2021/09/18

“一味地唱衰保健品行业，大可不必。” 加最晚的班，吃最好的保健品。 越来越多的80后、90后在生活和工作的重压下，开始选择朋克养生法。 啤酒杯里泡枸杞，可乐瓶里加党参，五花八门的养生方式...

新零售商业评论 2021/09/01

奈雪的茶：香港IPO股票发行面向散户部分获得432倍超额认购 奈雪的茶在港交所公告称，香港IPO股票发行面向散户部分获得432倍超额认购。最终发售价厘定为每股发售股份19.80港元，来自股份发售的所...

食研汇 2021/06/29

图源：kuli kuli 辣木原产于印度，其叶子、花朵、种子和根都具有保健功能，尤其是有着大量食用历史的辣木叶富含抗氧化剂、维生素和矿物质，还含有九种人体必需氨基酸，被认为是一种超级食品风靡...

食研汇 2021/06/01

图源：photo-ac 最新调查数据显示，日本2020年机能表示性食品市场已达到3,349亿日元，同比增加25.9%。日本的数据调查机构TRUE DATA近日发布了机能表示性食品销售排行榜TOP50，产品涉及减肥、降...

食研汇 2021/05/11

国内外口服美容市场发展现状 随着“颜值焦虑”的年轻化，越来越多的消费者开始关注护肤、美妆、口服美容等与颜值相关的产品。据Innova统计，肌肤健康功效的产品正在不断增加，2015-2019年间全球...

精准营养 2021/04/20

高端白奶能走多远，一看奶源，二看核心技术。 春节走亲访友，礼盒必不可少，牛奶成为出镜率最高的几种礼盒之一。而包装考究、标示高蛋白含量和优质奶源字样的高端白奶又成为最受欢迎的节日礼品...

Foodaily 2021/03/31

随着“养生经济”的崛起，越来越多的品牌开始瞄准养生市场。许多茶饮品牌更是将其作为一个突破口，推出一系列加入阿胶、人参、蜂王浆的功能性养生饮品。 此前，太平洋咖啡联合东阿阿胶推出“咖...

中国食品报 2020/11/04

食品商务网讯 今天（9月18日）是中国国际健康营养博览会（NHNE2020）开展的第二天，这场汇聚了全球领军品牌的保健食品行业盛会现场依旧是一片火热。穿过密集的人流，我们终于找到了本次的采访对...

2020/09/18

【 食研汇文 】“ 如今的00后、90后都开始拥抱养生，食补潮流似乎已来。” 近日，同仁堂推出知嘛健康养生滋补茶饮店，晋升新一轮食客拍照打卡点。甘草拿铁、枸杞拿铁、罗汉果美式、雪梨青瓜椴树...

2020/07/31