星巴克 CEO 评价“酱香拿铁” 近日接受媒体采访时，星巴克全球 CEO 纳思瀚被问及如何看待瑞幸酱香拿铁爆红时，他回应称：“星巴克也有咖啡和酒融合的产品，并且欢迎竞争，因为可以扩大市场。” ...

食研汇 2023/09/26

亿滋在印度扶持多家零食初创企业 日前，亿滋宣布一个名为“CoLab India”的项目第一阶段已经在日前结束，5家印度初创企业入围。亿滋形容，这些企业“将改变印度的零食行业”。亿滋表示，其目标...

食研汇 2023/09/25

CCFA×美团发布《2023新茶饮研究报告》 9月20日，中国连锁经营协会（以下简称CCFA）新茶饮委员会联合美团新餐饮研究院，在上海共同发布了《2023新茶饮研究报告》。该报告为CCFA第四年发布的年度...

食研汇 2023/09/22

Tims天好咖啡官宣正式开放加盟 9月19日，Tims天好咖啡宣布正式启动“合伙人项目”。首批加盟区域在北京和上海两地，加盟店型为小店模式，即Tims Go（捷枫店）。其表示对开放加盟非常审慎，过去5...

食研汇 2023/09/20

2023全球食品饮料百强榜发布 近日，Food Engineering发布了2023全球食品饮料100强年度榜单,雀巢霸榜第一。中国企业今年上榜的有万洲国际、统一集团、伊利集团、蒙牛四家公司，分别排名第16名、...

食研汇 2023/09/19

茶百道宣布降糖 9月15日晚，茶百道在社交媒体上宣布降糖。该公司称，为了给大家带来“糖度更健康、风味更优秀”的饮品，决定降糖，目前已经有多款饮品完成降糖及降糖后检测，其余饮品也将陆续完...

食研汇 2023/09/18

星巴克创始人舒尔茨从董事会卸任 9月14日，星巴克宣布，舒尔茨即日起从董事会卸任，今年3月其已卸任CEO一职。另外，张蔚当选公司董事会成员，自10月1日起生效。公开信息显示，张蔚近期任职阿里...

食研汇 2023/09/15

JM Smucker回应新收购质疑 继宣布以46亿美元收购甜品烘焙商Hostess Brands后，美国食品公司JM Smucker被问及在人们日益关注肥胖问题的背景下如何看待甜品零食前景。该公司首席执行官 Mark Smuck...

食研汇 2023/09/14

达能推出“增长合作伙伴”计划 9月12日，达能宣布推出“增长合作伙伴”计划，以抓住消费者趋势、释放增长机会。据此，达能称将致力于扩大和加强与世界各地合作伙伴的关系，当中将涵盖初创企业、...

食研汇 2023/09/13

澳优伊利扩大产品供应与采购范围 9月11日，澳优公告，已与伊利实业订立供应框架协议的补充协议，将产品范围扩大至澳优生产的全脂奶粉、脱脂奶粉、有机全脂奶、浓缩乳清蛋白、其他奶粉成份及配方...

食研汇 2023/09/12

新合作商业发展公司与百胜中国签署战略合作协议 日前，中国供销集团旗下企业新合作商业发展公司与百胜中国举行座谈，并签署战略合作协议。双方携手合作后，肯德基、必胜客等优质门店将进驻“星...

食研汇 2023/09/11

通用磨坊在华新帅 日前，通用磨坊中国区总裁兼董事总经理苏强在出席第二十三届中国方便食品大会期间表示: “围绕人群、围绕产品、围绕需求来做创新，并时刻关注消费者的情绪价值。我们在华拥有...

食研汇 2023/09/08

达美乐比萨将关闭俄罗斯所有门店 据悉，达美乐披萨将关闭其在俄罗斯的所有门店，成为继麦当劳、星巴克之后离开俄罗斯的西方主要快餐连锁店之一。拥有达美乐披萨品牌在俄罗斯、土耳其等国家特许...

食研汇 2023/09/07

茅台否认将推出茅台辣椒酱，但巧克力将面市 “酱香拿铁”大火后，网传茅台研发茅台辣椒酱，且即将推出。就此，多位茅台公司人士予以否认。“以官方信息为准，没有发布过相关消息，就是没有。”...

食研汇 2023/09/06

茅台工作人员：擅自在饮品中添加茅台售卖系侵权 9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”正式开卖，引发广泛关注。据悉，“酱香拿铁”使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），...

食研汇 2023/09/05

全球最大肉类加工商被环保人士要求暂停上市 8月28日消息，有环保活动人士呼吁美国证券交易委员会暂停全球最大的肉类加工商JBS在纽约证券交易所的上市计划，原因是担心该公司对森林砍伐和气候变...

食研汇 2023/09/04

蒙牛：我们不参与价格竞争 8月31日，蒙牛召开中期业绩会。会议最新解读了各版块业务表现，“更营养、更智慧、更绿色”三大战略的进展，并重申不会打“价格战”等。 蒙牛总裁卢敏放表示，消费者...

食研汇 2023/09/01

Bubs奶粉任命新CEO 近日，澳洲奶粉商Bubs任命现任非执行董事兼董事会成员Reg Weine为其新首席执行官兼董事总经理，任命立即生效。据悉，Weine在快速消费品和农业食品行业工作超25年，曾担任澳洲...

食研汇 2023/08/31

荷兰合作银行发布2023年全球乳业20强 8月29日，荷兰合作银行发布年度全球乳制品20强榜单。前三甲的公司分别是法国的兰特黎斯、美国的Dairy Farmers of America，以及瑞士的雀巢。伊利、蒙牛分别...

食研汇 2023/08/30

茅台集团与华为公司签署深化战略合作协议 8月27日，茅台集团与华为公司在茅台国际大酒店签署深化战略合作协议，双方将在深化“智慧茅台”工程领域，探索白酒行业工业互联网创新应用、现代化管理...

食研汇 2023/08/29