“美肌饮品”近期宣布完成近千万元天使轮融资，由梅花创投独家投资。本轮融资将主要用于产品研发、市场拓展及品牌运营等方面。据官方介绍，美肌饮品专注于女性功能性饮料的创新。 据悉，「美肌...

食研汇 2021/11/18

功能性饮料品牌「美肌饮品」获天使轮融资 近期，「美肌饮品」宣布完成近千万元的天使轮融资。该品牌专注于女性功能性饮料的创新，旗下有主推的健康美颜饮料品牌「星研美肌MILK+」，还有为健康美...

食研汇 2021/11/19

Oatly 首家中国工厂开幕 昨天，燕麦奶品牌 Oatly 宣布，其中国首座工厂「欧力马鞍山生产基地」正式开幕。据介绍，马鞍山生产基地在满产情况下，预计可年产 1.5 亿升燕麦基成品。今年 7 月，Oatl...

食研汇 2021/11/19

新品 1、Alzchem 推出水肌酸成分 Creavitalis 2、Pureture 推出植物基酪蛋白 3、安徽顺鑫盛源生物食品有限公司与中兴美国共同推出植物蛋白系列 企业 1、达能与科汉森合作 2、森永双歧杆菌荣获日...

食研汇 2023/09/18

8月24日下午，日本政府单方面强行启动“福岛核污水排海”项目，据日本东电公司报道，当日的核污染水排放量为200至210吨。 我国海关总署也在第一时间发表声明称“自2023年8月24日（含）起全面暂...

食研汇 2023/09/04

2023全球食品品牌价值100强榜单发布 英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布“2023全球食品和饮料品牌”价值报告(Food & Drink 2023)。在全球食品品牌价值100强(Food 100)榜单上...

食研汇 2023/08/25

赛百味正在就出售给Roark Capital进行深入谈判 私募股权公司Roark Capital Group正在就以大约96亿美元收购三明治连锁店赛百味展开深入磋商。知情人士称，赛百味寻求在本周敲定出售交易。（第一...

食研汇 2023/08/23

2023第四届亚洲快消品行业创新峰会暨Future FMCG创新节于7月13日正式拉开帷幕。决策者零售研究院（CRRI）和天猫新品创新中心（TMIC）在7月13日上午开幕论坛现场发布Future FMCG 2023年度创新产...

食品商务网 2023/07/28

疫情影响之下，越来越多人开始注重增强免疫和健康化饮食，无糖、控糖成了健康的新潮流，乳制品这一国际性巨大市场的消费者也加入追求产品“安全”与“天然”的行列。根据联合国粮食及农业组织的...

食研汇 2023/07/25

NutraIngredients近日发布了2023年亚洲配料大奖的入围名单，该奖项旨在鼓励功能性食品、膳食补充剂和营养成分领域的产品创新和前沿研究。奖项设置包括口服美容、认知功能、微生物组调节、运动营...

食研汇 2023/07/24

抖音回应加码即时零售业务：此为不实消息 7月21日，抖音相关团队负责人表示：正式组建配送团队，此为不实消息。此前，有消息称抖音已经正式组建配送团队。配送团队组织架构已于6月完成调整，新...

食研汇 2023/07/24

2023年6月，丹麦阿拉食品原料公司（以下简称“阿拉食品原料”）发布《主流运动和营养全球消费者细分市场报告》，通过与美国、英国、中国、日本、巴西等地的消费者访谈调研，了解他们如何购买运...

食研汇 2023/06/13

星巴克大连首家手语门店开业 近日，星巴克大连首家、全国第十三家手语门店星巴克臻选大连奥林匹克手语店焕新开业。据介绍，新店配备了无障碍点单系统，4位听障咖啡师和6位健听咖啡师共事，未来...

食研汇 2023/06/09

桦树，是一种生长在寒冷地区的落叶乔木，它的树皮白皙光滑，枝叶茂密翠绿，是北方森林的一道亮丽风景。但你可能不知道，桦树不仅美丽，还有着惊人的生命力和营养价值。每年春季，当冰雪融化，桦...

食研汇 2023/05/25

时隔一年，FIC2023于3月15-17日在国家会展中心再次回归。受到后疫情时代和忙碌生活节奏的影响，如何“更健康地生活”已然成为了消费者最关心的话题之一。蛋白产品逐渐从彼时的“小众”话题已经...

2023/03/17

日本明治乳业发布新方针 最近，日本明治举办了乳制品·调理食品部门的新商品发表会。会上提出本年度“提前预测环境变化，迅速应对”的基本方针。其中奶酪方面，将继续强化以健康为核心诉求的产品...

食研汇 2023/03/10

赛百味确认拟出售公司 2月14日，赛百味宣布，其股东正在探索出售公司的可能性。没有迹象表明出售的时间或保证会发生。摩根大通正在为该公司提供咨询，并将进行销售勘探过程。管理团队仍然致力于...

食研汇 2023/02/16

2023年1月12日，国家卫健委发布了4种新食品原料公开征求意见，这4种原料分别是：蓝莓花色苷、绿茶儿茶素、蛋壳膜提取物和黑麦花粉。这4种原料都有哪些功能和应用？本篇文章，食研汇将进行详细的...

食研汇 2023/01/29