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娃哈哈“代餐饼干”中添加意欲何为? 宗庆后推荐的娃哈哈红曲米藜麦代餐饼干已经面市,这款代餐饼干添加了107种食材。 2019-01-11
欧盟食品和饲料委员会RASFF召回中国产提取物2015-04-27 产品描述:来自中国的红曲米提取物中含有未经授权的辐射产品代码:产品数量:产品重量:发布国家地区组织:意大利原产地:通报号:2015.ATK产品一级:其他加工食品类产品二级:其他加工食品出境口岸: 2015-05-15
欧盟食品和饲料委员会RASFF召回中国产提取物2015-02-27 产品描述:红曲米提取物产品代码:2015.AJF产品数量:产品重量:发布国家地区组织:德国原产地:通报号:产品一级:其他加工食品类产品二级:其他加工食品出境口岸:适用标准或法规:< 2015-03-30
法国食品安全局ANSES质疑的安全性   据食品配料网消息,法国食品安全局审查发现,自2009年以来,与食用红曲米相关的病例上升至25例。法国食品安全局(ANSES)经公众咨询和评估后得出结论,多数的肌肉和肝脏健康问题可能与含红曲米食品补充剂的摄入有关。然而这与欧盟的观点相悖,欧盟食品安全局认为红曲米有管理胆固醇的功能,并且欧盟批准了这一健康声称。部分原文报道如下:TheFrenchfoodagency(ANSES)hasissuedawarningagainstEU-backedcholesterol-managingnutrientredyeastriceafterlastyearraisingaredflagdueto25illnesssince2009.Afterapublicconsultationandit 2014-09-06
法国食品安全局质疑的安全性     据食品质量新闻网消息,因质疑红曲米的安全性,近日法国食品安全局就红曲米的安全性展开征求意见。   红曲米常用于食品补充剂,欧盟食品安全局已批准其控制胆固醇的健康声称。但是发生25起不良事件后,法国食品安全局认为,使用含红曲米的食品添加剂会将消费者暴露于健康风险中。   为了收集更多数据,尽可能完善红曲米的风险评估,法国食品安全局决定向利益相关者开展征求意见,征求意见截止2013年12月15日。    2013-11-01
最大允许使用量最大允许残留量标准 序号该种添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能描述执行该种添加剂限量标准的地区最大允许使用量(g/kg)生效时间1、红曲米,红曲红调制乳着色剂中国大陆 2009-08-19