（注：联系文末客服，获取完整报告） 这一年来政府有效应对疫情为我国经济增长创造了良好条件，各方面消费数据均显示中国消费市场已经全面恢复并发展，其中消费者对于零食饮料品类购买频率相较...

食研汇 2021/08/23

中国果汁趋势整体增长放缓的情况下，NFC果汁如何突出重围？ 以健康为核心的NFC果汁未来如何发展？ 引言 在2017年，我曾经写过一篇关于NFC果汁以及冷榨果汁在中国的发展的前景。在这三年中，饮料...

2020/07/24

2020西湖食品科技大会将于2020年3月14日-15日在浙江杭州举办。会议以“政策趋势”、“新原料”、“新技术”、“植物基”、“新老龄”为切入点，共同探讨健康产品在政策、研发、市场等方面的创新...

2020/01/14

产品的包装设计是树立商品形象和制定营销策略的重要环节之一。产品的创新离不开包装的进化与变革。在当今时代，包装在品牌商业决策中的重要性越来越高，包装设计不断突破更新，新材料、新形势、...

FBIF食品饮料创新 2019/08/26

产品的包装设计是树立商品形象和制定营销策略的重要环节之一。产品的创新离不开包装的进化与变革。在当今时代，包装在品牌商业决策中的重要性越来越高，包装设计不断突破更新，新材料、新形势、...

FBIF食品饮料创新 2019/08/22

疫情是危机，同时也是转机。疫情期间消费者购买渠道、产品等变化为食品饮料业带来契机。在此契机下，食经济联合食研君推出新活动品牌福地Foodix，探讨疫情下食品饮料业的机会。 福地（Foodix）...

2020/02/27

“每逢佳节胖三斤”，春节过后，减肥又成了热门话题之一。短短一周时间，百度指数上关于减肥的搜索指数增加了170%，从1254增加到3388。 图源：百度指数 除了饮食控制和运动，一些功能原料同样具...

食研汇 2023/02/08

据欧睿国际最新数据，2019年全球益生菌市场价值约400亿欧元（约3000亿元人民币）。中国的益生菌市场平均每年增速约15%，预计2022年将达到接近900亿元市场规模。随着我国对益生菌产品的需求大幅...

食研汇 2021/06/08

益生菌已经诞生有百年时间，随着人类对于益生菌和肠道机理的研究逐渐深入，越来越多的益生菌类产品被开发出来。消费者对于益生菌的真实认知是什么，益生菌产品未来赛道在哪里？ 益生菌历史 1905...

食研汇 2021/01/21

目前， 雀巢大中华大区 高级副总裁兼奶品业务负责人 王雷 、 伊利集团 数字科技中心总经理 尚直虎 、 蒙牛集团 首席数智官 李琤洁 、 今麦郎 董事长 范现国 、 GNC健安喜中国 CEO 赵子强 、 元...

食品商务网 2023/04/21

文｜云酒团队 （ID：YJTT2016） 2月21日-24日 ，“创新生生 科学致远”2022酒业创新与投资大会第二阶段会议，将在海南海口举办。 大会全面升级，以全体大会+三大主论坛（酒与投资论坛、营销与创...

2023/02/20

2月21日-24日，“创新生生 科学致远”2022酒业创新与投资大会第二阶段会议，将在海南海口举办。 大会全面升级，以全体大会+三大主论坛（酒与投资论坛、营销与创意论坛/科技创新论坛）为内容支撑...

2023/02/17

12月29日--12月30日，食研汇、食品商务网、鼎忻展览、浙江食品添加剂协会共同举办了 「2022热门功能性食品原料高端论坛」 。行业专家、知名企业、高校学者围绕2022热门原料最新趋势、政策法规、...

食研汇 2023/01/04

12月29日--12月30日，食研汇、食品商务网、鼎忻展览、浙江食品添加剂协会共同举办了「2022热门功能性食品原料高端论坛」。行业专家、知名企业、高校学者围绕2022热门原料最新趋势、政策法规、前...

食研汇 2023/01/03

在2020年和2021年美国主流多渠道草药补充剂畅销原料榜单中，有一款原料零售额年增长率连续两年超120%（2020年133.8%、2021年128.6%），热度次于大热的接骨木莓和南非醉茄，成为当之无愧的黑马，...

食研汇 2023/01/03

2022 CX年度创新大赏由决策者零售研究院发起，旨在评选和表彰在VUCA时代变局下，真正以客户为中心，在零售及消费品领域有着卓越表现和创新动力的团队和企业，为行业发展树立新的标杆，技术创新...

食品商务网 2022/12/23

最新的研究结果再次证实,大多数消费者将健康视为一个整体,希望通过营养来改善自己的健康,但面临着缺乏时间和对现有产品的信任度较低的问题。 2022年10月28日,中国上海–根据恒天然原料健康营养...

食研汇 2022/11/01

久久不见，终相见！ 2022年9月20-22日 ，由国药励展主办的“ 中国国际健康营养博览会（2022 NHNE ） ”作为2022行业年度首展带来健康营养行业年度盛宴，于 国家会展中心上海 举办， 1200+品牌 ...

2022/09/23

7月6日，功能食品品牌minayo推出首款专为中国女性定制的“软糖”剂型营养包，分别为 minayo20+女性软糖、minayo30+女性软糖、minayo40+女性软糖 3 款营养包，可满足不同年龄段女性需求。 “吃糖...

食研汇 2022/07/26