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共找到10篇新闻
为烘焙产品着色的清洁标签解决方案|行业应用系列
从中式水饺、中秋月饼,到西式纸杯蛋糕、奶酪饼干或吐司面包,烘焙产品的视觉外观必须满足消费者的期望。爱百瑞为广泛的烘焙应用提供无限的颜色解决方案。 爱百瑞为烘焙行业提供了多种色调选择 ...
GNT爱百瑞 2022/01/18
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给糖果着色的清洁标签解决方案 | 行业应用系列
对于糖果和甜点来说,颜色和味道一样重要。彩虹色的果冻豆、棉花糖、软糖、口香糖和巧克力给这些甜蜜的嗜好带来兴奋。 “对您更好”的趋势正在改变糖果市场。为了发挥糖果的无限吸引力,制造厂...
GNT爱百瑞 2022/01/11
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返璞归真的调味酱料可以有吗 | 调味品着色系列
爱百瑞咸味系列产品展示 可用于中西式调味酱料(产品演示见文末)、肉类、面包屑等 健康族从最初的饮食原则,『低卡、低脂、低糖... 低摄入』 到食品安全的警示,追求健康营养天然 『避免食用添加...
2022/01/06
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食品色彩中的白色究竟有什么用 | 彩色图谱
发自:GNT爱百瑞 食品中为什么需要白色? 说到食品中的调色方案,大家第一时间想到的就是糖果上五颜六色的彩虹色。那您知道白色的食品,也需要调色吗?尤其在一些以颜色、创意取胜的食品中,如...
2021/12/15
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双碳背景下|“以食品着色食品”,让绿色食品更加健康美味!
发自:GNT爱百瑞 让绿色的食品更“健康美味” 无论是力争2030年前实现碳达峰,还是2060年前实现碳中和的目标。“双碳”已成为国内各行各业转型发展、捕捉新机的热点。而在营养健康产业,一条全...
2021/12/09
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迷人的万圣节美食 |让这个节日不乏‘惊恐’与惊喜
万圣节即西方的鬼节,起源于凯尔特人的‘萨温节’,这是一年中古代异教徒标志着夏秋季结束并准备过冬的时候——盘点食物。 凯尔特人认为10月31日生死世界重叠,这一天死者会复活,造成破坏、带...
2021/10/29
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战略性创新之举 —— GNT 投资北美建厂
爱百瑞富色食品制造商 GNT 宣布初期投资 3000 万美元,以扩大其在北美的业务。这座占地 49 英亩的工厂位于加斯顿县中心,紧邻夏洛特市。GNT的这一举措将公司的运营提升到新的高度,并将为遍布美...
2021/10/19
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新春限定季:中国红 |色彩前瞻
随着社交媒体的发展和各种网红产品的推陈出新,食品市场竞争越来越激烈、越来越“内卷”。无论是小众的新兴品牌还是家喻户晓的老字号,都希望能在互联网上掀起一番网红浪潮。于是有了一个又一个...
2021/09/27
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如何在全球‘Better-for-you’的糖果趋势下抓住商机?
图片:由爱百瑞制成的硬糖 GlobalData的研究表明,亚太区的糖果行业是全球增长第二快的行业1。由于消费者对糖和人工配料感到担忧,该地区的制造商不得不采取措施开发符合预期的产品2。 ‘对您更...
2021/09/15
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富色食品品牌 EXBERRY 发布中文品牌名“
  近日,德国GNT集团在上海为其富色食品品牌EXBERRY发布中文品牌名“爱百瑞”。   富色食品是近年来在食界兴起的为食品着色的食品原料,与属于食品添加剂的食用色素不同,富色食品本身是天...
中国食品报 2019/07/23
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