微藻新闻-资讯频道-食研汇

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图源：Pixabay 自2004年螺旋藻被批准为普通食品原料以来，一共有9种微藻（包括微藻制品）获批为普通食品原料或新食品原料。近年来，包括玛氏、亿滋、雀巢、联合利华在内的食品巨头公司纷纷布局...

#微藻

食研汇 2022/06/30

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新品 1、Yemoja 推出红色微藻Ounje，可模拟植物肉血色 2、Motif FoodWorks 推出无动物血红素蛋白Hemami 3、Omya 推出抗结剂 Omyafood 120 4、Gnosis推出用于维生素K2 配方的升级版产品 vitaMK7 ...

#一周原料

食研汇 2021/12/13

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近几年，藻类被越来越多的企业、行业关注，根据Credence Research的数据，2018年全球藻类产品市场价值339亿美元，预计到2027年将达到565亿美元，从2019年到2027年的复合年增长率为6.0%。藻类是...

#微藻

食研汇 2021/10/19

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近两年，藻类被越来越多的企业、行业关注，尤其其功能强大、生产效率高的优势被广泛关注。根据Credence Research的数据，2018年全球藻类产品市场价值339亿美元，预计到2027年将达到565亿美元，...

#微藻

食研汇 2021/02/01

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　　中国科学院水生生物研究所、国家投资开发公司微藻生物科技中心与暨南大学科研人员组成的联合团队，近期实现超高密度微藻异养培养，突破了微藻大规模工业化应用的关键瓶颈。该研究相关成果...

#微藻#植物蛋白

中国食品报 2019/11/04

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日前，中国科学院昆明植物研究所功能基因组学与利用团队黄俊潮研究组聚焦海洋微藻Aurantiochytrium sp. SK4的研究并获得进展。该藻分离自南海海域，生长速度快、生物量高、能同时积累二十二碳六...

#微藻#海藻

食品商务网 2019/01/30

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4月7日—9日，2012中国国际健康产业博览会在北京国际展览中心举行。与此同时，由21食品商务网倾力打造的“食品在中国”高端访谈也悄然推出。4月8日，记者有幸邀请到海峡对岸的台湾远东生物科技...

#藻类#微藻#蓝藻

2012/04/13

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