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共找到72篇新闻
【Shí·测评】棒真的可以代替牛吗?常见棒测评:让我们来承包2022年的棒~
作者、编辑:笑笑端 设计:鱼乐 近年来,奶酪棒逐渐火热。创意又可爱的包装,甜而不腻的口感受到了许多家长和孩子们的喜爱和追捧。 妙可蓝多、百吉福等品牌奶酪棒的大名占满了上下班的地铁、小...
食研汇 2022/01/12
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一周新品汇|认养一头牛推51%干棒,Corona上市全球首款含维生素D无酒精啤酒,透明百事可乐将回归
国内新品 认养一头牛推出奶酪棒,每份含有51%再制干酪 汉口二厂全新上市无糖气泡水系列 星巴克推出三款春节限定饮品,国潮味满满 好利来推宝可梦联名系列蛋糕 广药集团上市「荔小吉」系列新品 ...
食研汇 2022/01/11
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乳制品周报(1.4-1.7):​妙可蓝多打造国内首家智慧工厂,雀巢宣布终止现有股票回购计划
伊利股份发行50亿短期融资券 1月5日,伊利股份发布公告称,公司于1月4日成功发行了2021年度第三十四期超短期融资券。本次发行融资券期限为56天,实际发行总额50亿元,发行利率2.35%,发行价格10...
食研汇 2022/01/07
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一周新品汇|钟薛高推出「虎色生香」冰淇淋礼盒,伊利推出新品「宫老酸
国内新品 伊利推出新品「宫酪老酸奶」,一杯来自宫廷的御膳凝酪乳 钟薛高推出「虎色生香」冰淇淋礼盒,虎虎冻人的新年货 茶里上新「高端黑标」系列乌龙茶,全面升级中国茶体验 肯德基与文和友联...
食研汇 2022/01/04
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谁动了中国的市场?
来源:新零售商业评论 作者:考拉是只鹿 头图:pixabay “奶酪巨头,打响未来之战。” “奶酪棒就选妙可蓝多。” 妙可蓝多的广告词照进了现实。在今年的双11战绩中,妙可蓝多成功登顶天猫、京东...
新零售商业评论 2021/12/22
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妙可蓝多业务收入5年增长25倍,市占率已达30.9%
日前,由中国食品土畜进出口商会主办,蒙牛集团、妙可蓝多共同承办的第四届全球乳业合作论坛在国家会展中心(上海)举办。在论坛现场,妙可蓝多所展示儿童奶酪棒,佐餐芝士片、马苏里拉芝士碎、...
食研汇 2021/11/08
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骆驼、花椰菜等高蛋白配方使乳制品市场更加多样化
乳制品行业为满足全球健康、营养和风味需求,正变得越来越多元化。其中,真正乳制品和可持续迭代的纯素食产品正在迅速填满货架空间。为追求更健康的选择,供应商也在探索更多新的乳制品来源,如...
食研汇 2021/10/19
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谁动了年复合增长率20%+的市场?
头图来源:Pixabay 近日,由光明乳业、上海妙可蓝多等联合申请的《再制干酪》团体标准通过了上海奶业行业协会相关工作小组的讨论和评审,同意予以立项。 奶酪作为乳制品行业细分领域之一,在行...
食研汇 2021/09/15
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上海制定现制现售经营管理规范
日前,上海市市场监督管理局发布《现制现售奶酪经营管理规范》地方标准征求意见稿,同时面向社会广泛征求意见。 意见稿规定了现制现售奶酪经营管理的食品经营者基本要求、环境要求、设施设备要...
中国食品报 2021/08/17
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国产品牌加速崛起
尽管竞争越来越激烈,但未来国产奶酪在市场上的比重将逐渐加大。近日,在妙可蓝多2021年半年度业绩说明会上,该公司董事长柴琇表示,未来3—5年,该公司将以“聚焦奶酪”为总体战略,而现阶段目...
中国食品报 2021/08/17
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壁挂臭氧发生器有效延长面包的保质期
胖胖的面包裹着奶酪酱,吃进嘴里沙沙的、咸甜咸甜的,是很多老人小孩和青年人的最爱。据AORODO食品安全实验室研究人员表示奶酪面包上面的奶酪分量比较足,在这几年的面包市场上确实比较受欢迎,...
食品商务网 2021/06/29
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辰时新闻|元气森林拟在都江堰建生产基地,伊利成立新公司伊家好
奈雪的茶香港IPO孖展暂录815亿港元,超额认购158倍 《香港经济日报》6月19日消息,奈雪的茶香港IPO于周五(18日)起招股,综合多间券商数据显示,奈雪的茶孖展暂录815亿港元,超额认购158倍。当...
食研汇 2021/06/21
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从葡萄酒、烈酒到和肉类,欧盟馆在2021 SIAL China现场带来沉浸式美食体验
一年一度的世界食品全产业链大会SIAL China国际食品和饮料展览会于5月18-20日在上海浦东新国际博览中心隆重举办。作为2021荣誉主宾地区强势回归SIAL China 国际食品展的欧盟无疑是展会上极为亮...
食品展会与论坛 2021/05/21
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本土乳企持续撬动市场
日前,妙可蓝多发布公告,详细披露了此次妙可蓝多与蒙牛深度的合作方式。蒙牛集团拟以现金方式认购上海妙可蓝多食品科技股份有限公司非公开发行A股股票。同样,伊利在今年11月也开始在奶酪市场...
中国食品报 2020/12/30
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植物会成为下一个植物基明星产品吗?
植物基食品近年来有巨大的爆发和增长,除了常常被提到的植物肉、植物奶、植物蛋等,更多创新的植物基品类也在被关注,比如植物海鲜、植物酱料等。 餐饮渠道是植物基食品推向市场的重要途径,植...
食研汇 2020/12/22
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正宗法国、甜点,Rians匠心传承造就独特美味
在12月14日开幕的 2020欧洲食品交流展 上,多家欧洲本土企业同时亮相,带来了咖啡、西点、果酱、葡萄酒、巧克力、乳制品、罐头食品等众多异国美食。 Laiteries H. Triballat Rians 位于法国中部...
食品展会与论坛 2020/12/15
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“锡林郭勒”地理标志保护产品登记通过评审
近日,农业农村部召开2020年第二次农产品地理标志登记专家评审会,“锡林郭勒奶酪”地理标志保护产品登记通过农业农村部专家评审。 据介绍,锡林郭勒奶酪,蒙古语称“察干伊德”,是指用牛奶经...
食品商务网 2020/10/20
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乳制品周报(09.12-09.18):菲仕兰将大规模扩大乳铁蛋白生产线、恒天然收购澳洲
① 菲仕兰将大规模扩大乳铁蛋白生产线 菲仕兰食品配料业务集团宣布,荷兰Veghel工厂将从2022年开始,增加60吨乳铁蛋白年产能,以实现其在生命早期营养和成人营养领域的战略增长。届时,菲仕兰的...
食品商务网 2020/09/18
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今日食事热点:汉堡王称没有进行中的股权出售程序、卡夫亨氏将以32亿美元出售部分业务
一、汉堡王称没有进行中的股权出售程序 汉堡王在全球的最大特许经营商土耳其TAB Food Investments(TFI)正考虑出售其所持汉堡王中国业务的50%股权,对这项资产的估值超过12亿美元。汉堡王表示...
食品商务网 2020/09/18
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妙可蓝多2019年营收净利润双增长,业务翻番
2019年,上海妙可蓝多食品科技股份有限公司(以下简称“妙可蓝多”,证券代码:600882)实现营业收入17.44亿元,同比增长42.32%,净利润同比增长80.72%;其中奶酪板块实现收入9.21亿元,同比增...
美通社 2020/04/30
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