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光明联合联合推出新品大白兔奶糖风味牛奶 上周末,光明乳业官方微信发布消息,公司与冠生园联合推出新品大白兔奶糖风味牛奶已经研制成功,将光明牛奶的醇厚滋味和大白兔奶糖的甜蜜相结合,带给消费者独树一帜的体验。据了解,大白兔奶糖风味牛奶7月22日首发,7月23日起在光明乳业旗舰店及各大商超陆续上线销售。图源光明乳业官方微信公众号从公布的图片来看,经典的蓝白配色和小兔子形象,让人一眼就能联想到国民奶糖,简直就是一波“回忆杀”。光明乳业表示,新品牛奶和大白兔奶糖有着同样的甜腻,但更添一份香醇丝滑。采用优质纯牛奶,融入奶糖香甜风味,能让人重拾儿时甜蜜滋味 2019-07-22
“大白兔”冰淇淋在美国卖疯了!:但我们没授权啊~ 食品商务网讯近日,中国人为抢购星巴克“猫爪杯”闹出了不少笑话,价格从199炒到了2000+,甚至有人为此打架抢购。与此同时,在国外也经常有人为了“中国的产品”,争相排队、疯狂抢购!这次被外国人哄抢的对象,正是中华大地上家喻户晓的“大白兔”!不过让他们疯狂的不是大白兔奶糖,而是“大白兔”冰淇淋。“大白兔”冰淇淋卖疯了!最近两天,大白兔冰淇淋屡上热搜,开始以为是大白兔做出了冰淇淋,看了新闻才知道,是美国一家叫“Wanderlustcreamery”的冰淇淋店为了庆祝春节,推出了大白兔冰淇淋,正勾起了不少人的儿时记忆。 2019-03-05
四川月饼抽检1批次不合格 上黑榜 食品商务网讯  四川食药监局公布月饼抽检不合格样品信息  中秋节即将到来,9月7日,四川省食品药品监督管理局近期组织抽检月饼142批次,其中,抽样检验合格样品141批次,不合格样品1批次。不合格样品为武汉江北冠生园食品有限公司成都分公司生产的广式葱爆肉松蓉沙月饼(蓉沙类),不合格项目为菌落总数超标。  针对不合格样品,成都市食品药品监管部门已第一时间启动核查处置,责令生产企业停售、召回不合格产品,防止该批次产品扩散。对违反《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等法律法规规定的责任主体, 2016-09-08
蜂蜜检出苯甲酸 天然形成还是人为添加? 食品商务网讯近日,甘肃省食品药品监督管理局公布了新一批抽检不合格食品名单,上海冠生园蜂制品有限公司生产的冠生园蜂蜜就在其中。苯甲酸是一种常见防腐剂,在食品行业违规或超标添加苯甲酸和苯甲酸钠已是通病。因为苯甲酸而检测不合格的蜂蜜,冠生园并不是第一家,不过大多数企业都接受了下架或销毁的处罚方式。但是,针对此次检测不合格事件,冠生园却显得有些“委屈”,其技术人员表示,苯甲酸含量完全属于正常水平,且是蜂蜜的内源性物质,含量低微对人体并无影响,且公司没有添加包括苯甲酸在内的任何其他物质,均是正常生产。那么 2016-08-31
上海蜂蜜检出苯甲酸 公司称产品正常无添加剂 食品商务网讯近日,甘肃省食品药品监督管理局(以下简称甘肃省食药监局)披露的食品抽检不合格信息表中,上海冠生园蜂制品有限公司(以下简称上海冠生园蜂制品)生产的冠生园蜂蜜赫然在列。根据公布内容,被检测冠生园蜂蜜中苯甲酸含量0.0065g/kg,而其标准值标明为不得使用。  《每日经济新闻》记者梳理发现,上海冠生园蜂制品公司为上海梅林(600073,SH)全资孙公司,其旗下包括“梅林”、“冠生园”等知名品牌。  对此,上海梅林董秘办工作人员回应称,“我们食品安全方面专门有技术中心负责这个事情。我让技 2016-08-31
称“大白兔雪糕”是山寨货 或将维权 大白兔雪糕央广网北京7月25日消息据经济之声《天天315》报道,本周,网络上一张名为“经典大白兔雪糕”的照片走红,从外包装上看起来和我们熟知的上海大白兔奶糖一样,醒目地印着蓝白红经典色的“大白兔”图案,上面标有“大白兔雪糕”字样,不少网友欢呼:“找回了童年记忆!”很多人也表示一定要去尝一尝,和大白兔奶糖再比一比哪个更甜一些,但是大家可能想不到的是大白兔奶糖生产商上海冠生园在第一时间回应说从来没有生产过冷饮,这些都是山寨货,而且是假冒货。经济之声特约评论员、中国消费者协会前副秘书长武高汉,北京大悦律师事 2015-07-25
“大白兔雪糕”或将被打假 网友发声不如自己 【导读】“大白兔雪糕”推出后受到了不少消费者的喜爱,虽然并非冠生园“亲生”,或将涉及到打假问题,但不少网友仍希望冠生园可以自己生产大白兔雪糕。大白兔奶糖,是许多人童年回忆的一部分,其特有的白底蓝花的包装,以及中间的兔子图案几乎家喻户晓。最近,有网友在微博上发布一张雪糕的图片,名叫“经典大白兔冰棍”,外包装看起来几乎和大白兔奶糖一样。这张图触动了网友的怀旧“情怀”,不少人转发并欣喜地表示:大白兔竟然出雪糕了?也有上海的网友很羡慕——大白兔奶糖是上海的,为什么“大白兔雪糕”上海没有卖?然而,大白兔奶 2015-07-24
经典大白兔奶糖加速“变身” 继去年成功上市了大白兔100牛奶糖冰激凌风味后,上海冠生园食品有限公司(以下简称“冠生园”)今年又推出了不同口味的系列产品,以迎合时下年轻人的个性偏好——大白兔100牛奶糖提拉米苏冰激凌风味和大白兔100牛奶糖黑糖冰激凌风味,并在11月14日至17日的上海国际食品博览会上重点展出。除了口味上遵循了为消费者而改变的客观规律外,该系列产品的最大特色无疑是创新采用奶瓶形状包装,显得非常新奇别致,很抓人眼球,相信对于拓展新的消费群体会有一定帮助。  冠生园近两年明显加快了大白兔奶糖的更新换代工作,且成效已经有所展现。 2014-11-20
谁把武汉推进深渊?   ‘冠生园‘曾经是一块在中国食品行业响当当的金字招牌,不幸的是,在世纪之交,这家位于武汉的国有老字号企业,倒在了新世纪的门槛边。  但这还不是终点。在接下来的改制中,冠生园又成为武汉市国有资产流失的典型案例,主持其事的官员坐牢的坐牢,受处分的受处分。  事情似乎有了一个圆满的结局,但这也还不是终点。因为,十年来,这笔流失的国有资产不仅没有依法追回,而且已经‘合理合法‘地流入了个人腰包。  是谁在怂恿这样明目张胆地侵吞国有资产?  为此本报记者专程前往武汉调查这一离奇的案件。  ‘改制‘变成空手 2014-08-18
中华百年烘焙文化的“ 坐落于有着美丽传说白螺泉旁的成都中冠食品有限责任公司,具有雄厚的技术研发能力,拥有众多食品技术专业研发人员,及经国家考核认证的中华人民共和国食品工程安全师数名,公司总经理蒲顺红女士被中国食品工业协会特聘为中国烘焙业国家评委委员,2009年荣获第九届中国(四川)月饼节即天府食品博览会,消费者最喜爱烘焙作品。公司旗下品牌“中冠”、“蒲氏”、“道家”,历年来更是荣获“中国名饼”、“中华国饼”、“中国知名品牌”等众多荣誉称号。公司坚持以“弘扬中华糕饼文化、发展四川糕饼行业、搞好川式糕饼研发、提高食品安全质量” 2014-05-08
宁波雪山食品有限公司成钢棒冰、黛维纳雪糕、阿裕食品雪泥不合格 宁波冠生园雪山食品有限公司成钢棒冰、黛维纳雪糕、阿裕食品雪泥不合格温州市工商局2013年流通环节夏令食品监测公告为进一步提高全市流通环节食品质量安全,近日温州市工商局在全市范围内开展流通环节销售的夏令食品质量专项监测。本次检测涉及到我市本地生产厂家、冷饮批发部、冷藏库、一些外地品牌的温州经营部等销售的夏令食品。此次监测共抽取夏令食品101批次,合格77批次,不合格24批次,合格率为76.2%,主要不合格项目为·标签、总固形物、蛋白质、总糖、菌落总数、大肠菌群、致病菌(金黄色萄萄球菌)、霉菌和酵母、着色剂等。一、 2013-11-13
河北食品有限公司河月饼大肠菌群不合格 河北冠生园食品有限公司河冠月饼大肠菌群不合格郑州市工商行政管理局流通环节月饼抽样检验情况2013年8月,郑州市工商局委托法定质检机构对流通环节销售的月饼进行了抽样检验。在郑州市大中型商场(超市)和食品店共抽取样品10个批次,主要对样品中酸价(以脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)、总砷(以As)记、铅(以Pb记)、脂肪、黄曲霉毒素B1、安赛蜜、苯甲酸、山梨酸、糖精钠、环已基氨基磺酸钠、菌落总数、大肠菌群、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌、霉菌、干燥失重、总糖、铝含量(以干基计)、丙酸钠(钙)(以丙酸计)、脱氢乙 2013-11-13
宁波雪山食品有限公司、新郑市玉琳食品有限公司不合格 宁波冠生园雪山食品有限公司、新郑市玉琳食品有限公司不合格温州市鹿城区食品安全委员会办公室2013年第三季度食品安全综合监测信息根据《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《浙江省人民政府关于切实加强食品安全工作的实施意见》等有关文件的要求,为进一步强化执法监督与舆论监督,推进我区食品安全工作有序发展,决定对我区2013年第三季度食品安全监测信息向社会发布如下:全区共定性、定量检测各类食品及相关产品22315批次,不合格314批次,合格率98.5%。其中定性检测21929批次,不合格255批次,合格率98.8%;定量检测386批 2013-11-05
食品河月饼、江西闵氏佳食品有限公司年润月饼不合格 河北冠生园食品河冠月饼、江西闵氏佳食品有限公司年润月饼不合格重庆市工商行政管理局2013年流通环节月饼质量抽样检验不合格品种名单产品名称标称商标型号规格标称生产单位生产日期检验项目标准要求检验结果蛋黄莲蓉月饼河冠80克/个河北冠生园食品有限公司2013年8月8日馅料含量≥70%62%蛋黄豆沙月饼年润 2013-09-17
哈根达斯、等过期月饼券不兑换遭质疑 时间已经迈入2013年,但市民朱先生依然为攥在手里的两张去年的月饼券郁郁不乐,因为没有及时领取,这两张券可能成了废纸。无奈,他致电冬令热线询问,过期月饼券该如何处理?多数商家“停止使用”近日,记者采访了沪上多家发行月饼券的商家,了解目前他们对2012年过期月饼券的使用规定。福州路上杏花楼总店的工作人员告诉记者:“2012年11月15日以后,按照月饼券面值打对折领取。最近来领的人很少。”而新雅粤菜馆的工作人员在电话中表示,目前消费者可以凭过期的该店2012年月饼券到南京东路上的总店,按面值对折领取散装月饼。然而,哈根 2013-01-07
今麦郎、证实酸价超标 武汉超市启动下架 昨日,今麦郎方便面“酸价超标”一事得到证实。河南省三门峡市工商局在官网上发布的“2012年第二季度食品质量监测信息”显示,两批次今麦郎“今野拉面”、一批次今麦郎“一元王香辣牛肉面”酸价超标。此外,苏州冠生园生产的铜锣烧、闽中有机食品生产的闽中红烧牛肉面等产品也登上黑榜。监测信息显示,不合格的“一元王香辣牛肉面”生产日期为2012年2月26日,生产厂家为山西运城今麦郎食品有限公司,酸价达到3.0mg/g,而国家规定是≤1.8mg/g;两批次“今野拉面”生产日期分别为2012年3月15日、2012年2月14日,酸价分别达到2.20mg/g、2.55mg 2012-07-13
大白兔10%股权将由收购 光明食品集团不久前就部分媒体关于“大白兔糖果业绩不佳出售股权”的报道正式澄清,称在上海联合产权交易所挂牌出让的上海大白兔糖果厂系冠生园集团旗下国集性质的联营资产,冠生园集团将回购上海浦东顾东实业公司出售的10%股权及债权。冠生园集团大股东光明食品集团的新闻发言人潘建军表示:“正是为了进一步把大白兔做大做强,冠生园集团才决定收购这部分股权,实现全资拥有。”潘建军说,收购完成后,该厂将继续运营。近日,上海大白兔糖果厂在上海联合产权交易所挂牌转让10%产权及债权,出让方为该厂第二大股东上海浦东顾东实业公司。 2012-02-02
集团澄清:未转让“大白兔” 近日有消息称,上海大白兔奶糖在上海联合产权交易所挂出了一则股债券转让公告,挂牌转让10%产权及债权,这让很多消费者对民族糖果品牌“大白兔”的生存表示担忧。但大白兔奶糖所属的冠生园集团昨天澄清,并未转让“大白兔”,而是拟回购联营厂股权,进一步做强“大白兔”品牌。冠生园还表示,部分媒体所谓“大白兔奶糖经营每况愈下”的报道也不属实。2011年大白兔奶糖销售同比增长30%,再创历史新高。 2012-01-20
上海大白兔糖果10%出让股权将由收购 光明食品集团昨日(1月17日)就部分媒体关于“大白兔糖果业绩不佳出售股权”的报道正式澄清,称在上海联合产权交易所挂牌出让的上海大白兔糖果厂系冠生园集团旗下国集性质的联营资产,冠生园集团将回购上海浦东顾东实业公司出售的10%股权及债权。冠生园集团大股东光明食品集团的新闻发言人潘建军告诉《每日经济新闻》记者,“正是为了进一步把大白兔做大做强,冠生园集团才决定收购这部分股权,实现全资拥有。”潘建军说,收购完成后,该厂将继续运营。近日,上海大白兔糖果厂在上海联合产权交易所挂牌转让10%产权及债权,出让方为该厂第 2012-01-18
上海大白兔糖果厂10%出让股权将由收购 光明食品集团昨日(1月17日)就部分媒体关于“大白兔糖果业绩不佳出售股权”的报道正式澄清,称在上海联合产权交易所挂牌出让的上海大白兔糖果厂系冠生园集团旗下国集性质的联营资产,冠生园集团将回购上海浦东顾东实业公司出售的10%股权及债权。冠生园集团大股东光明食品集团的新闻发言人潘建军告诉《每日经济新闻》记者,“正是为了进一步把大白兔做大做强,冠生园集团才决定收购这部分股权,实现全资拥有。”潘建军说,收购完成后,该厂将继续运营。近日,上海大白兔糖果厂在上海联合产权交易所挂牌转让10%产权及债权,出让方为该厂第 2012-01-18