作者、编辑：笑笑端 设计：鱼乐 有什么比在年夜饭上和家人、朋友一起喝小酒更幸福的事呢~ 本期，食研汇测评团队为大家买到了近期较为流行的8款新品网红低度酒，为大家一尝究竟~ 请看—— 测评产...

食研汇 2022/01/20

根据尼尔森的调查，低度酒和无酒精品类市场容量约为107.7 百万英镑，每年增长24.2%。非酒精烈酒成为最快速增长的品类，估计到2020年增长率为374.9%。2021年是低度酒火爆的一年，前有贝瑞甜心、...

食研汇 2021/07/08

近日，预调鸡尾酒品牌锐澳RIO上线了旗下首款气泡水「heypop 嘿泡泡」。新品主打0糖0卡0脂，3倍含气量，气感十足。目前共有水蜜桃、柠檬、青柠、苏打气泡水4个SKU，其中柠檬、青柠、苏打气泡水均...

食研汇 2021/05/31

天猫《中国年轻人低度潮饮酒Alco-pop品类文化白皮书》显示，在中国万亿级别的酒类市场规模中，低度潮饮酒品类的增长展现了良好的势头。 新一代年轻人正在成为酒水消费的主力军，他们的酒水文化...

食经济 2021/05/18

老字号药店白塔寺跨界推中药咖啡 近日，知名老字号药店白塔寺推出“文创堂”品牌，销售各式中草药元素文创产品，包括中草药香囊、药主题量杯等。此外，还跨界投身“中药+咖啡”的市场。企查查显...

食研汇 2022/10/21

麦咖啡 × 中信书店将咖啡杯「藏」进书里 读书清朗，咖啡清醒，二者恰是天生的最佳伴侣，适逢世界读书日，麦咖啡携手中信书店发起「书中自有小黄杯」的活动。4 月 19 日至 28 日，麦咖啡与中信书...

食研汇 2022/04/24

年轻人的快乐远不止奶茶、冰淇淋、气泡水，还有令人微醺的低度酒。 在悠长酒文化历史和消费习惯的影响下，早已规模庞大的酒类市场持续扩容。另外，一支新的主力军也悄然衍生——低度酒由于其高...

食研汇 2021/09/22

随着大流行带来饮酒习惯的改变，低度酒与无酒精类别的市场发展明显加速。但是，即便它们的外观非常令人心动，其口味与价格是否会影响消费者购买？ 近年来，低度酒与无酒精市场出现了很多新进入...

食研汇 2021/08/27

在我国，酒类行业已经拥有万亿级的成熟市场，无论是从品牌壁垒还是渠道资源上看，没有强势资源的创业企业都很难拿到入场券。但随着90后年轻消费群体成为市场主要消费力，其庞大的人口总量、显著...

中国食品报 2020/09/29

有人说“感情深，一口闷”的饮酒文化不是年轻人的style； 也有人说“果酒+快乐水”已足以滋润年轻人的味蕾； 还有人则更直白：这届年轻人不爱喝白酒。 确实，这届年轻人似乎活的很通透，喝酒不...

食研汇 2022/08/24

目前低度酒受到市场欢迎，尤其是Z世代已成为消费的新力军。果酒、苏打酒、气泡酒等酒精度仅为几度或者十多度的酒水成为年轻人青睐的佳酿。 来自崇明的一款地标果酒“花间卿”，在2022年10月31日...

2022/08/10

近日，可口可乐宣布与酿酒商百富门合作，将推出预混鸡尾酒 Jack Daniel's & Coca-Cola RTD，预计将于2022年底在墨西哥地区首次露面。百事可乐也宣布在其Bubly苏打水品牌下推出一款新的...

食研汇 2022/06/30

2022中国(青岛)国际啤酒产业链服务交流会（简称CBIF）将于2022年7月29-31日在青岛-中铁世界博览城再度启航，作为环渤海地区最具影响力的专业展会，CBIF预计规划展览面积30000平方米，围绕国内外...

食品商务网 2022/04/06

近年来传统酒饮市场呈现出停滞甚至下滑的疲软状态，但精酿啤酒细分市场却逆势增长。最初精酿啤酒因其消费场景有限而仅拥有小众市场，如今从酒吧到啤酒屋，再从餐厅进入到家庭，逐渐“百搭”的精...

2022/03/10

这是FoodPlus第四年推出年度榜单，今年一共79家公司进入创业公司榜单。 声明：本榜单是从FoodPlus对于食品消费品以及食品创业的观察、研究为基础来进行评选和制作，并不构成投资建议。 又到了一...

FoodPlus团队 2022/01/19

近日，河北汇利新源果酒有限公司成立，法定代表人为朱光太，注册资本1000万人民币，经营范围包括其他酒制造；果酒、白兰地生产、销售。股东信息显示，该公司最大股东为北京汇源饮料食品集团有限...

食研汇 2022/01/10

36氪消息，低度起泡果酒品牌「Belong」已于近日完成数百万美元Pre-A轮融资，投资方为心元资本。本轮融资将主要用于渠道铺设、供应链升级、团队扩张。 据悉，Belong是一个专注于低度果酒赛道的国...

食研汇 2021/09/27

国内新品 可口可乐上新「柠檬道」日式柠檬气泡酒，持续看好低度酒 喜茶推出瓶装饮料新品「茉莉绿妍轻乳茶」 味全上新「桂花酒酿」风味酸奶 燕麦酶解＋真茶萃取，让茶推出新品「植物乳茶系列」 ...

食研汇 2021/09/27

9月10日，中国酒类流通协会在北京发布第13届华樽杯中国酒类品牌价值200强研究报告。按照行业和国际惯例，今年的品牌价值以2020年财务数据为主要计算依据。 “今年是‘十四五’规划实施的第一年...

中国食品报 2021/09/13