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BENEO计划斥资超过5000万欧元扩建智利菊粉工厂 功能性配料生产商BENEO日前宣布将扩建其位于智利的菊苣根纤维生产基地。这一大规模扩建项目计划于2022年完工,届时全球产能将增加20%,总投资将超过5,000万欧元。随着人们消化健康意识的上升,消费者对BENEO菊苣根纤维、菊粉和低聚果糖的需求也日益增加,此次产能扩张项目将帮助BENEO满足不断扩大的市场需求。全球各地的消费者对消化道的健康越来越重视,也逐渐了解到肠道微生物群及其对人体健康的益处。各大食品饮料制造商对菊苣根纤维的关注度也随之增加,从而为BENEO的菊粉和低聚果糖配料带来了巨大的需求。BENEO-Orafti商业事务总经理 2020-03-09
安琪酵母2020年前两个月收到政府补助3811.73万元 近日,经安琪酵母股份有限公司财务部门确认,公司及控股子公司在2020年1月1日至2月29日期间,累计收到的各类政府补助3811.73万元,其中收到与收益相关的政府补助的金额2673.73万元,占本公司最近一期经审计净利润的3.12%,收到与资产相关的政府补助金额1138万元,占公司最近一期经审计净资产的0.27%。图源Pixabay另外,安琪酵母表示,2月28日,公司为控股子公司宏裕包材向武汉农村商业银行股份有限公司宜昌分行申请的流动资金借款提供担保并签订了最高额保证合同。由于宏裕包材的经营发展需要,同武汉农商宜昌分行签订了人民币3000万流动资 2020-03-03
恒天然益生菌3大功效获有力证实 功效性、安全性和稳定性是获得理想菌株的三个必备条件,也是恒天然一直坚持的产品开发理念。HN001?和HN019?并不是恒天然唯一在研究的菌株,但却是研究得最透彻,最有成就感的两株。它们在提高婴儿免疫能力、改善消化系统和提升孕期健康等方面的功效得到了深入研究,并且目前已获得了巨大的商业成就,在很多益生菌产品(奶粉、膳食补充剂等)中成为关键成分。图源Pixabay(1)提高婴幼儿免疫能力研究团队用添加HN019?益生菌株的配方奶粉喂养中国9-12月龄的婴儿,试验持续了整个冬季。结果证实其患有呼吸道感染的病例较对照组明显减少。之后 2019-10-16
恒天然益生菌20年成长史 在大多数人的眼里,恒天然是一家纯粹的乳制品公司,旗下产品几乎涵盖了所有乳品类原料和消费产品。然而,早在1927年,恒天然就具备新型益生菌的开发能力。上世纪90年代,恒天然启动大规模的益生菌研究,如今已拥有全球最大的乳品发酵菌菌株库,总数量超过40000株。2011年,中国卫计委公布了首批可用于婴幼儿食品中的4种益生菌株,其中鼠李糖乳杆菌(HN001?)和乳双歧杆菌(HN019?)皆出自恒天然。在网上搜索HN001?和HN019?,各种品牌的益生菌粉、益生菌滴剂琳琅满目,与其它益生菌株相比,这两个可称得上“网红”益生菌,为何这么说呢?图 2019-10-16
安琪酵母半年营收37.13亿元 主导产品收入持续增长 安琪酵母公布2019年上半年业绩报告,报告期内,公司实现营业收入37.13亿元,较上年同期增长11.63%;归属于母公司的净利润4.64亿元,较上年同期下降7.66%;每股收益0.5634元,同比下降7.65%;扣除非经常性损益后每股收益0.5292元,同比下降9.24%;加权平均净资产收益率为10.15%,同比下降2.58个百分点;扣除非经常性损益后的加权平均净资产收益率9.53%,同比下降2.64个百分点。图源Pixabay报告期内,安琪酵母保持稳定健康发展趋势,主导产品收入持续增长,利润总额比去年同期有所增长,基本实现了半年度经营目标,但是公司净利润同比出现下 2019-08-12
汤臣倍健上半年营收29.7亿元 汤臣倍健发布2019年半年度业绩报告,公司营收达29.7亿元,比上年同期增长36.88%;归属于上市公司股东的净利润达8.67亿元,比上年同期增长23.03%。但与此同时,汤臣倍健经营活动产生的现金流净额为4.8亿元,比上年同期的5.91亿元减少18.79%。图源Pixabay公告中说,上半年汤臣倍健根据既定的2019年度经营计划指引,采取适度激进的市场策略:启动以蛋白粉为形象产品的“汤臣倍健”主品牌提升策略、进一步丰富和夯实大单品战略、开启电商品牌化3.0战略、加速商超渠道和母婴渠道建设等,为公司业绩增长奠定基础。汤臣倍健在公告中提到,报告期 2019-08-02
辉煌70年 | 保龄宝被评为全省功勋企业 7月27日,“辉煌七十年,赋能新时代——2019山东省食品产业高质量发展大会暨山东省食品产业辉煌七十年成果发布会”在潍坊举行。山东省工业和信息化厅消费品产业处处长李春林,山东省工业和信息化研究院副院长、山东省食品工业协会会长郭友武等出席会议,来自全省近百家食品企业负责人以及媒体记者等共200余人参加发布会。会上发布了《山东食品产业70周年发展成就报告》,总结了70年来山东省食品工业发展取得的丰硕成果和积累的丰富经验,表彰了为山东省食品工业发展做出突出贡献的功勋企业、功勋企业家、齐鲁工艺大师以及标志品牌,保龄宝 2019-07-30
免疫健康保卫战,盘点免疫补充剂最新研究进展 流感季到来,随着大众对流感防范意识的的提升,人们进行预防所采取的措施不再仅仅是洗手液、维生素C和快速“治疗”流感之类,而是越来越注意通过“饮食疗法”来增强免疫健康。众所周知,饮食、压力、衰老和抗生素都会影响免疫系统,而健康的饮食、运动和冥想确实会提高免疫健康,但配合膳食补充剂可能会带来更佳的效果。免疫健康产品的全球市场销售额一直在不断攀升。PersistenceMarketResearch数据显示,2017年,免疫健康产品的行业市值为140亿美元,预计2025年该行业市值将达到250亿美元。那么,随着免疫健康备受瞩目,该行业目前有哪些 2019-05-08
阿里健康联手华测检测发布“添加新规” 图源Pixabay  食品中有没有违禁添加药物成分?功效宣传有无虚假夸大?今后,阿里巴巴平台上类似产品是否安全,都将在一个新规范的实施下得出判断。这能让商家更清晰地明确合规要求,安心做买卖,还能让消费者不再担心可食用产品中的违禁添加问题,放心消费,让网络营商环境得到不断优化。  近期,阿里健康、阿里平台治理部联合华测检测认证集团股份有限公司(以下简称“华测检测”)和杭州市食品药品检验研究院,共同发布《可食用类产品违禁添加技术规范》。该标准已于4月21日正式生效,适用于包括淘宝、天猫等在内的阿里巴巴旗下各类 2019-04-23
食用油品牌“多力”出席第五届IFS中国主题日 2019年3月28日,国际卓越标准IFS(InternationalFeaturedStandards)在上海举办第五届IFS中国主题日活动,来自国内外食品行业的专家和决策管理层齐聚上海出席了本次会议。图源佳格集团佳格(中国)投资有限公司作为企业方的代表受邀参与,佳格投资(中国)有限公司执行长曹博睿先生、佳格质量总监迟华忠先生出席了本次会议。 2019-04-16
“美好”公司肉制品团队荣获省科技进步奖三等奖   3月25日上午,四川省委、省政府在成都举行科学技术奖励大会,隆重表彰为四川省科技事业做出突出贡献的科技工作者。省委书记彭清华出席大会,省委副书记、省长尹力讲话,省政协主席柯尊平出席,省委副书记邓小刚主持。会上,副省长彭宇行宣读《四川省人民政府关于授予2018年度四川省科学技术奖励的决定》,彭清华、尹力、柯尊平、邓小刚等省领导为获奖代表颁奖。  图源成都希望食品有限公司  2018年度四川省科学技术进步奖项目287项,其中一等奖34项、二等奖81项、三等奖172项。其中,成都希望食品有限公司牵头,和四川省食品发酵 2019-04-15
澳新拟批准甜菊糖苷混合物用作强力甜味剂 图源Pixabay  据澳新食品标准局(FSANZ)消息,4月2日,澳新食品标准局发布76-19号通知,拟批准使用来自一种转基因酿酒酵母菌株产生的甜菊糖苷混合物(steviolglycoside)作为强力甜味剂。  据了解,甜菊糖苷混合物是由瑞鲍迪苷M和D组成。此次申请是由一家公司提出,预计2019年6月—8月,澳新食品标准局就该申请征求有关意见。2019年12月4/5日,此申请得到全面批准,若无其他评审要求,预计2020年12月将刊登在澳新公报上。  另讯,澳新食品标准局(FSANZ)日前发布75-19号通告,其中A1175号申请批准菜籽蛋白作为新型食品。据了解, 2019-04-08
保龄宝新添一国家级研究中心,为行业唯一 3月21日,中国轻工业联合会四届五次、中华全国手工业合作总社七届九次理事会在广西南宁召开。会议为全国首批59家中国轻工业工程技术研究中心授牌,保龄宝生物股份有限公司被认定为首批中国轻工业功能糖工程技术研究中心,是我国功能糖行业唯一一家。中国轻工业联合会开展中国轻工业工程技术研究中心认定工作,旨在深入贯彻实施创新驱动发展战略,进一步建立健全以企业为主体、市场为导向、产学研相结合的技术创新体系,为产业化提供成熟、配套的技术、标准、工艺、装备和新产品,提升行业技术创新能力,推进供给侧结构性改革和行业高质量 2019-03-26
快讯!杜雅正担任中国食品添加剂及配料协会理事长 3月17日,中国食品添加剂及配料协会第六届会员代表大会暨六届一次理事扩大会在上海胜利召开,大会对过去五年的协会工作进行了汇报及审议。同时,本届大会还通过不记名投票的方式,选举产生了理事长、副理事长、秘书长。食品商务网记者从现场获悉,新一届协会理事长当选人为杜雅正,同时聘任杜先平为副理事长、孙瑾为副理事长兼秘书长。 2019-03-17
冷藏的味全果汁,给你带来更新鲜的口感 果汁里富含丰富的维生素C,是人体每日所需要摄入维生素的来源之一,鲜榨果汁很受欢迎,因为它没有任何的添加剂。而味全果汁抓住了消费者的需求,打造无添加剂的纯果汁,口感纯正,深受人们的喜爱。但是大家都知道的一点,不仅是果汁,很多饮品想要保持新鲜和口感就需要冷藏,因此货架上常常琳琅满目地摆放了很多饮料,比如味全果汁、贝纳颂、味全酸奶等等。作为一个消费者,从未想过原来一瓶饮料背后的生产过程藏着这么多的学问,尤其是冷藏产品。回顾《用温度·说故事》这一专题的文章,原本以为很简单,饮料的生产不就是那样吗,把原料 2018-12-18
20年风雨 瑞普生物致力于提高膳食营养水平 郑州瑞普生物工程有限公司成立于1998年,经过20年的发展成长为一家专注于矿物质营养素、复配营养强化剂研发、生产、经营为一体的高新技术企业。郑州瑞普拥有两个国内现代化的生产基地和近万平方的GMP车间,提供优质的钙、铁、锌、铜、锰、镁及复配营养强化剂,产品销往国内30余个省市上千家食品、医药、保健品、盐业公司,并出口美洲、欧洲、东南亚……20年来,郑州瑞普先后成为“中国食品添加剂和配料协会常务理事单位”、“中国乳品协会会员单位”、“中国营养产业三十强”等。郑州瑞普一直以来积极推动国内矿物质营养素产品发展,先后 2018-11-16
王朝解百纳甜蜜素不合规登黑榜   复牌事项仍未解决的王朝酒业,又在消费端传出负面消息。国家市场监督管理总局发布的食品检测报告显示,天津市中法合营王朝葡萄酿酒有限公司生产的解百纳干红葡萄酒,因甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)不符合食品安全国家标准规定被通报。  根据国家市场监督管理总局报告,此次共抽检酒类样品118批次,覆盖21个省份的59家生产企业。其中,抽检葡萄酒44批次,不合格样品1批次,为天津永辉超市有限公司武清分公司销售的标称天津市中法合营王朝葡萄酿酒有限公司生产的解百纳干红葡萄酒,经检测,甜蜜素含量为0.993mg/kg,不符合食品安全国 2018-11-15
华康木糖醇被评为第三批制造业单项冠军产品 日前,国家工信部公布了第三批制造业单项冠军企业和单项冠军产品名单,浙江华康药业股份有限公司“食品用木糖醇”被评为单项冠军产品。本次公布的制造业单项冠军产品共66个,华康木糖醇,是唯一一款上榜糖醇产品。华康成立于1962年,是一家集功能糖、糖醇研发、生产、销售于一体的国家高新技术企业,是木糖醇、山梨糖醇、麦芽糖醇等十余项国家标准及行业标准的起草单位之一,与国际上众多知名食品企业建立了合作关系,营销网络遍及全球主要国家和地区。多年来,华康通过规范生产、管理,严苛把控产品质量,致力 2018-11-12
帝斯曼新产品PreventASe XR,显著降低碱性食品中的丙烯酰胺含量 摘要:帝斯曼生产的PreventASe被评价为值得信赖的丙烯酰胺还原溶液之一,经研究证实可将加工食品中的丙烯酰胺含量降低95%。近日,帝斯曼推出了新型PreventASeXR,对原产品进行了一系列的优化,以适应PH值更高的玉米脆皮和饼干等食品。食品商务网讯今年三月,美国洛杉矶一家法院裁决,星巴克和其他几家咖啡公司,在加州销售的咖啡必须贴上癌症警告标签。理由是,市面上出售的烘焙咖啡中,被发现含有的高浓度丙烯酰胺——一种有毒的致癌化学物质。不仅星巴克,本次案件中被告上法庭的还包括绿山咖啡、7-11、KraftFoodGlobal等90余家快餐巨 2018-07-11
荷兰皇家菲仕兰公司新型HMO成分获欧盟和GRAS认证 食品商务网讯近日,荷兰皇家菲仕兰公司用于婴幼儿配方奶粉的新型母乳低聚糖(HMO)成分已被欧盟批准使用,并从美国食品和药物管理局获得GRAS(通常被认为是安全的)认证。该成分2'-fucosyllactose(2'-FL)现在可用于婴幼儿配方奶粉,该公司表示这是其推出首款HMO奶粉的重要一步。诸如2'-FL之类的HMO是在母乳中发现的天然成分,其有助于婴儿的发育,并且最近的临床试验表明2'-FL在保护新生婴儿的健康中起到关键作用。荷兰皇家菲仕兰公司的2'-FL成分将添加到旗下新品牌Aequiva中进行销售,将成为不久后面向消费者的一 2018-05-14