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小汪糕点为烘焙行业健康发展发力
  近年来,我国高度重视食品安全工作,生产企业需建立可靠的食品安全保障体系。江苏宿迁小汪糕点有限公司自觉为烘焙行业的健康发展发力,不断研究改进糕点烘焙的洁净技术,采用先进的工艺技术...
中国食品报 2020/07/07
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华美食品为防疫一线部门捐赠500箱食品
  根据新冠肺炎疫情发展情况,华美食品集团近日组织湖北仙桃工厂工作人员,在当地政府疫情指挥中心人员的协助之下,为防疫一线部门捐赠500箱食品,共同抗击疫情。   华美食品集团湖北仙桃工...
中国食品报 2020/02/20
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达利开拓新消费市场显成效 半年净利润超20亿
达利公布上半年业绩报告,2019年上半年,达利集团收入同比增长1.0%至人民币111.3亿元;实现毛利人民币45.6亿元,同比增长5.1%,集团整体毛利率为41.0%,比去年同期上升1.6%;净利润同比增长5.3%...
食品商务网 2019/08/29
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桃李面包上半年营收25.58亿元
桃李面包公布2019 年上半年业绩报告,公司的主营业务和主要产品未发生重大变化,总体经营情况良好,业绩实现了稳步增长。报告期内,公司实现营业收入为 25.58亿元,较上年同期增加 3.91亿元,增...
食品商务网 2019/08/27
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探秘好丽友土豆农场 四年执着只为极致美味
近日,好丽友新推出的好友趣薄片薯片风靡市场,但是您知道这片薄薄的薯片是如何从无到有、经历了哪些神奇的过程,才从一颗马铃薯的胚苗变成您口中的美味的吗? 8月9日,“品质溯源,农场探秘”...
食品商务网 2019/08/13
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西麦食品及旗下子公司变更注册资本
西麦食品公告,近日已经办理完成旗下全资子公司河北西麦、桂林西麦、江苏西麦注册资本的工商变更登记及《公司章程》备案手续,上述公司已办理完成相关内容的工商变更登记,并分别取得换发的《营...
食品商务网 2019/08/12
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桃李面包半年营收净利双增
桃李面包近日公布了2019年上半年度业绩报告,公司营业收入及净利润均有大幅度提升。 报告期内,桃李面包实现营业收入约25.6亿元,同比增长18.06%;营业利润约3.8亿元,同比增长14.65%;利润总额...
食品商务网 2019/07/23
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桃李面包投资2.25亿元持续拓南方版图
桃李面包发布公告称,分别投资3000万元和1亿元,成立海南桃李面包有限公司和泉州桃李面包有限公司。并对广西桃李面包有限公司增资9500万元。业内人士认为,短保面包领域竞争愈加激烈,桃李不断...
食品商务网 2019/03/01
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网红餐饮开打反击战鲍师傅商标维权第一案获赔5万
南京市中院通报了“鲍师傅”糕点店在全国发起的商标维权第一案的结果。 南京一商家在销售糕点类商品时,使用了与“鲍师傅”等原告注册商标近似的标识,被认为足以造成公众对商品来源产生混淆。...
食品商务网 2019/02/20
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幸福西饼丑闻风波暂告一段,拟开设1000家线下门店?
食品商务网讯 11月底,以“快就是新鲜,新鲜现做就是幸福西饼”为卖点的烘焙品牌幸福西饼,被加盟商自爆蛋糕原料并非新鲜现做。 消息一经曝光,公众一片哗然。 “一石激起千层浪”,幸福西饼加...
食品商务网 2018/12/18
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加盟商自曝加入幸福西饼成“炮灰”
  O2O蛋糕品牌幸福西饼创始人兼董事长袁火洪12月4日在战略发布会上提出百亿营收目标,誓做“中国蛋糕第一品牌”。然而就在不久前,以“新鲜现做”为卖点的幸福西饼被加盟商爆料蛋糕原料并非现...
食品商务网 2018/12/11
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幸福西饼被加盟商指控“食材不新鲜”委托律师作出回应
互联网蛋糕品牌幸福西饼此前被加盟商指控蛋糕“非新鲜现做”、“原料过期”。对此, 12月4日,幸福西饼在京召开战略发布会并委托律师宋斌作出回应。 宋斌表示,今年11月17日,临沂前加盟商过激...
食品商务网 2018/12/05
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原麦山丘寻求场景突破在全家便利店试水销售现烤面包
作为最早的“网红”面包店,原麦山丘以健康面包的形象一度受到追捧,但随着模仿者增多、品类更新较慢,原有优势不再,近两年的原麦山丘低调了很多,也少见新动作。 不过,北京商报记者近日走访...
联商网 2018/10/31
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达利美焙辰面包宣告上市,即鲜体系有望规范市场
10月16日,达利食品集团召开新品发布会,正式推出旗下全新品牌“美焙辰”,宣告进军短保面包产业,引发业内特别是经销商群体的广泛关注。   发布会上,随着“美焙辰”品牌亮相的还有短保面包...
中国食品报网 2018/10/19
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好声音唱响鸟巢巅峰之夜,回头客领跑烘培行业
10月7日,中国好声音巅峰之夜总决赛在鸟巢落下帷幕,李健老师带领的学员旦增尼玛,在总决赛中凭借《喜马拉雅的孩子》和《谜一样的天边流浪记》的改编曲,在媒体投票环节中以77票对23票的悬殊比分战...
食品商务网 2018/10/09
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新加坡知名烘焙品牌BreadTalk面包新语落地长沙
中国长沙2018年8月8日,来自新加坡知名烘焙品牌BreadTalk面包新语在长沙知名购物中心-平和堂百货B1开展了剪彩仪式和媒体品鉴会活动,此举象征着面包新语正式对外宣布自主经营长沙地区3家门店的...
食品商务网 2018/08/14
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龙力生物:烘焙食品升级解决方案
有研究表明,将低聚木糖添加到烘焙食品中,可改善食品的持水力,改变面团的流变特性,改善烘焙品感官质量,延长货架期。因其独特的肠道益生元生理特性,可以提高产品的营养健康价值。 近期,龙...
食品商务网 2018/07/20
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味多美的进击,烘焙业是不是新零售下一个风口?
近日,连锁面包坊品牌味多美与阿里旗下生活服务平台口碑,打造的全国第一家无人智慧面包坊终于落地。 零售前沿社通过走访这家主打“无人自助式”智慧门店体验到,通过手机预点产品,可以到门店...
品途商业评论 2018/06/29
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烤靠考借助资本发力“爆品供应链”
  6月27日,靠外卖起家成立仅两年多的北京烤靠考餐饮管理有限公司在北京举行新闻发布会,宣布完成B轮4500万元战略融资,并公布了全新的“爆品供应链”发展战略。   北京烤靠考餐饮管理有限...
中国食品报网 2018/06/29
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扫码开门自助结账 首个智慧面包坊在京亮相
  能自动识别糕点的自助收银台,不打烊的无人售卖区,可自助取货的预点单自提柜……继“新零售”超市、无人便利店在京落地后,国内首个“无人”智慧面包坊近日在朝阳门亮相。在这里,选完糕点...
中国食品报网 2018/06/07
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