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警民联手推反诈奶茶杯
  联名,对于茶饮市场早已不是新鲜事。从早期与化妆品牌、服饰、箱包等潮牌联名,再到与大白兔、旺仔牛奶、阿华田等零食品牌联名,以及近期新茶饮品牌喜茶与茶颜悦色的同行联名,联名已经成为...
中国食品报 2020/08/31
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从小众走向大众 NFC果汁如何实现弯道超车?
  受疫情影响,消费者对健康的诉求逐渐提高。消费重心也渐渐从碳酸饮料转移到了其他新饮料,其中天然、健康的营养供给、携带便携的NFC果汁(非浓缩还原果汁)引发关注。近年来,国内NFC果汁市...
中国食品报 2020/08/21
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饮品营销走向私域流量 精准化运营 复购率提升
  随着流量红利消退,获客成本提高,不少品牌转向私域流量营销。与通过宣传曝光、点击、目标转化来获取流量不同的是,企业通过App、小程序、社群获取私域流量用户,其本质是直接销售产品和服...
中国食品报 2020/08/11
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NFC果汁受市场欢迎
  随着人们的健康意识逐渐增强,对食品的健康要求也不断提高。统计数据显示,近年来,随着新饮料品种不断增加,国内低浓度果汁零售量持续下滑,但是纯果汁销售额却逆势增长,成为消费升级的代...
中国食品报 2020/07/31
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茶饮连锁店食安要从制度监督入手
  午休后点杯奶茶已成为上班族续命手段。喝奈雪还是喜茶?都可还是一点点?加奶盖还是不加?纯茶还是鲜果茶?丰富的选项让选择困难户犯了难。虽然国家在食品安全各方面都做出了细化的考核标准...
中国食品报 2020/07/29
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无糖饮料欲成霸业,口感仍是王道
  近年来,新生代消费者对健康饮食越来越关注,“既要好喝过瘾、又得健康不胖”的新需求正催生出一批主打0糖、0卡路里的无糖饮料进入市场,吸引着喜茶、元气森林、农夫山泉、可口可乐、百事可...
中国食品报 2020/07/27
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挂耳咖啡:小耳朵里装着大市场
  随着近年来中国咖啡市场加速崛起,越来越多的咖啡品牌开始提供精细化的产品类别和服务。数据显示,近几年出现的挂耳滤挂咖啡规模增速突出,被认为是咖啡品类下增长的一大风口,吸引了咖啡大...
中国食品报 2020/07/13
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瑞幸停牌退市 咖啡市场变化几何?
  北京时间6月29日晚,瑞幸咖啡股票在纳斯达克正式停牌,进行退市备案。这场被誉为“纳斯达克最快纪录”的“演出”,会给业界带来怎样的影响? 图源pixabay 品牌楼起楼塌 “两年走完其他企业...
中国食品报 2020/07/09
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二零二零中国饮品冷饮产业年度报告发布
  日前,上海市饮品行业协会联合东方快消品中心等单位举行了“2020第15届中国(上海)饮品冷饮嘉年华夏季营销暨年会”。这是新冠肺炎疫情发生后中国饮品及冷饮产业首度整体亮相,也是上海市今...
中国食品报 2020/07/03
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中国软饮料市场持续增长
  根据咨询机构弗若斯特沙利文报告,按零售额计算,2019年中国软饮料市场规模为9914亿元,从2014年至2019年复合年增长率为5.9%。受城镇化进程加快、居民可支配收入增长以及消费升级趋势等因素...
中国食品报 2020/07/03
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从口味到情感 我国即饮茶市场发展空间广阔
  如今,我国的即饮茶市场早已从一家独大变为百花齐放,即饮茶的品种也由最初的冰红茶发展为数百种口味。纽约饮料营销公司相关负责人说:“在茶饮市场整体增长相对放缓的情况下,即饮茶表现强...
中国食品报 2020/06/29
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从2元到5元 即饮茶一路进化迭代
  20世纪90年代初,旭日升冰红茶的问世正式拉开了中国内地茶饮市场的序幕。此后,康师傅、统一等冰红茶的相继推出,进一步推动了红茶饮料品类的快速发展,奠定了整个茶饮料市场的基础,即饮茶...
中国食品报 2020/06/29
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熟水有望占据包装饮用水半壁江山
  近年来,熟水凉白开持续发展,广受消费市场欢迎,行业品牌企业纷纷跟进。日前,由中国食品工业协会和中国民族卫生协会健康饮水专业委员会主办,中国经济网与今麦郎饮品股份有限公司协办的“...
中国食品报 2020/06/22
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千亿新茶饮市场的数字化抢滩
  据《2019新式茶饮消费白皮书》数据显示,去年中国茶饮市场总规模突破4000亿元。受疫情影响,线下茶饮按下暂停键,茶饮品牌纷纷转战线上,形成以品牌小程序、第三方外卖平台、社群营销、新媒...
中国食品报 2020/06/18
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即饮咖啡开辟行业新赛道
  数据显示,2019年我国咖啡市场达到了700亿人民币,人均咖啡消费量达7.2杯。而在各种咖啡类型中,即饮咖啡因其随时随地都能饮用的便利属性,呈现出较快的增长幅度。据英敏特数据显示,2018年...
中国食品报 2020/06/02
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新入局者不断 功能饮料市场争夺战加码
  近年来,功能饮料逐渐被越来越多的人接受,许多品牌也开始聚焦这一市场。不仅有战马、红牛、魔爪、卡拉宝、启力等品牌厮杀混战,更有部分企业跨界涉足功能饮料市场。有业内人士认为,虽然功...
中国食品报 2020/05/26
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全国饮料行业逐渐回暖
  数据显示,受疫情影响严重的全国饮料行业从3月份开始逐渐回暖,饮料相关企业新增4.2万家,环比上涨558.1%。4月新增量持续走高,新增4.6万家,3月和4月的新增量比前两月环比上涨212.9%。 图...
中国食品报 2020/05/20
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刚性消费促奶茶市场回暖
  据支付宝3月26日联合饿了么发布的消费回暖数据显示,自2月10日复工以来,全国奶茶订单量逐渐攀升,3月16—22日,全国奶茶订单量已达到复工前的4倍。分析师朱丹蓬表示,经过市场走访发现报复...
中国食品报 2020/05/13
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健康化 个性化 年轻化 功能化 饮料消费市场未来的核心诉求
  长期以来,中国饮料市场一直保持着惊人的活力与增长率,原因在于中国拥有巨大的饮料消费人口和饮料企业不断地创新、升级与迭代。一场新冠肺炎疫情让本应早早打响的春季饮料市场开门红、新品...
中国食品报 2020/05/13
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饮品在新概念中突破前进 创新包装设计带来新活力
  从包装到口味,从场景化到功能性,我国饮品行业的创新正向纵深发展。首先,从目前饮品行业的创新趋势来看,微量元素、乳矿奶、康普茶、发酵乳、牛磺酸、低钠水、纤维、胶原等新概念正在风行...
中国食品报 2020/05/12
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