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国内原奶业陷危局
2016-08-25

食品商务网讯 由于国际奶业过剩,大量乳品低价冲击国内市场,致使国内原奶产量过剩,奶业养殖陷入困境,50%以上企业亏损,养殖者不得不“杀牛”退市。

01原奶业陷危局:进口冲击奶价下滑 养殖户交奶就赔钱 食品商务网讯

食品商务网讯 “现在交奶就是赔钱,”李正有些无奈地告诉《第一财经日报》记者,“目前收奶的保底价格只有2.9元~3元/公斤,而成本少说也要3.4元/公斤。”
  从2009年开始,中国奶业进入了新一轮的奶业周期之中,与以往“奶荒—加大养殖—奶剩—倒奶杀”的短周期不同,在进口大包粉冲击之下,国内奶价快速下跌,亏损也从势单力薄的养殖户,进而蔓延到大型规模化牧场,有乳业专家认为,这实际上已转化为一场国内的原奶危机。
  在今年第七届中国奶业大会上中国奶业协会会长高鸿宾表示,目前国内奶业发展是三鹿奶粉事件以来最困难的一个阶段,3月份时奶牛养殖亏损面已经达到51%,并扩大蔓延。

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02专家解读:近期原奶形势及乳业运行态势分析 食品商务网讯

一、专家观点精要
1、专家认为虽然整体国际价格出现了反弹,但从全球整体供求关系来看,产能仍处于深度调整状态,需求端2015、2016年仍然处于低谷期,17年能否回暖还很难说;所以我们预计价格出现实质性上涨要到17年初,即便17年价格恢复了,呈现出实质性上涨也是平稳态势,而非急剧上涨态势。
2、全球供给:调整新澳比较快、美国调整还可以、欧洲调整比较慢,各个产区调整不一致造成了全球原奶这次已3年的低谷期、而原料增长在放缓;印度进口情况也不是特理想。
3、全球需求:东南亚增长好、但是量很小;取决于中国、印度、俄罗斯、南非这些国家,南非这些年成品增长不错、但原料增长明显放缓;中东原料和成品增长都在下降;中国成品在大幅增长、而原料增长在放缓;印度进口情况也不是特理想。
4、此次恒天然价格上涨一方面由于新西兰进入相对干奶期、另一方面由于东南亚等地区消费进口增长比较快。但价格能否继续上涨,还有待观察。
5、2012、2013年之前中国生鲜乳价格和国际价格是间接联动;2013年后,国内生鲜乳供求关系、价格和国际直接联动,意味着这两个价格要接轨,国内生产企业是选择乳粉还是生鲜乳做为原料存在容忍度问题,当国内国际奶价差距在5-8毛以内更愿使用国内奶源,差距在1块以上使用国际乳粉作为原料来生产。
6、09年我们提出到2020年中国进入乳业第二个黄金消费,主要由于三四线乳制品消费由偶发性消费向必需消费转换。2006年后,中国一二线乳制品总消费量已经趋于饱和,一线人均消费量60公斤间、二线30-50公斤(欧洲国家喝奶量也就是50-60公斤,300公斤的人均消费量包含奶酪等吃奶量),三四线以下地区9-10亿人口,人均液态乳5公斤。
7、未来国内奶业格局是双强+3、5个跨区域强企业(光明、新希望、三元、君乐宝,成为跨区域企业,新希望有机会布局全国)+当地龙头企业。市场份额是三分制,伊利蒙牛30,跨区域30,当地龙头企业30。

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03受进口奶冲击 国产原奶产量过剩亏损严重 食品商务网讯

食品商务网讯 由于国际奶业过剩,大量乳品低价冲击国内市场,致使国内原奶产量过剩,奶业养殖陷入困境,50%以上企业亏损,养殖者不得不“杀牛”退市。
   国家奶牛产业技术体系首席科学家李胜利表示,国外的大包粉大量进口是中国奶业产能过剩的主因,复原乳已经代替国产原奶在乳制品中使用已经成为普遍现象。“如果进口大包粉冲击继续严重,相关部门会考虑实施反倾销、反补贴贸易措施,现在进口大包奶粉售价最低在1.5万元/吨,如果低于1.4万元/吨的成本价就可以启动双反等措施”。

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04现代牧业原生态牧业双双亏损 食品商务网讯

食品商务网讯 处于低位的奶价正在考验着国内超大规模牧场模式。
    国内两大原奶企业现代牧业和原生态牧业近期公布的半年报显示,由于奶价下跌和进口大包粉的冲击,两家企业遭遇上市后首度亏损。
    现代牧业中报显示,由于国内消费增长缓慢,且遭遇进口大包粉的冲击,公司原奶对外销售价格从4.5元/公斤跌至4元/公斤,导致公司原奶业务收入下滑。上半年公司收入22.3亿元,较上年同期减少8.5%,亏损5.7亿元,现金EBITDA(利息开支、税项、折旧、摊销及公平值变动减乳牛销售成本产生的利润/亏损前盈利)为6.5亿元,较同期减少了24%。
    原生态牧业也处在同样的境地,公告显示,上半年公司所售原奶价格为每吨4005元,折4元/公斤,较2015年下跌12.9%。这也导致公司上半年原奶销量上升了9%,收入却减少5%到5.1亿元,毛利减少14.2%,全年亏损1.4亿元。

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