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泸州老窖的“乱与治”
2016-04-19

   

    泸州老窖是中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”,也是白酒市场的巨头,其自身蓬勃发展的同时,自然引得不少觊觎之人眼红。由此市场上出现不少冒牌产品,而同时泸州老窖也需要做出相应行动为自己正名。如何减少防范被假冒?假冒之后又如何应对重树信誉?这一来二去形成的一幕幕“乱与治”的剧情深深搅动着如今的白酒市场。

01酒变啦!泸州老窖深陷“标签门”! 食品商务网讯

作为知名酒企的泸州老窖被一名消费者告上了法庭,认为泸州老窖卖的是食用酒精勾兑的酒。近日,泸州老窖二曲酒因涉嫌欺诈被大连市沙河口区人民法院判令赔偿消费者“退一赔三”。

“若使用了食用酒精为原料,企业就该在外包装配料表中标示,泸州老窖用食用酒精勾兑酒冒充纯酿酿造有以次充好之嫌。”多位白酒行业人士接受《中国经营报》记者采访时表示,泸州老窖标签门事件的背后反映的仍然是白酒企业经营中的不规范现象,白酒行业当前正处于调整期,酒企盈利水平较“黄金期”有所回落,为降低生产成本,酒企打出“擦边球”。泸州老窖用酒精勾兑事件引爆了白酒行业“公开的秘密”,虽不涉及质量问题,但也引发了公众对白酒行业诚信度的质疑。

食用酒精冒充纯粮酿造

据媒体报道,一位女性消费者花68元购买了一瓶标签上注有“高粱、小麦等粮食”字样的泸州老窖二曲酒,打开后一喝发现又苦又涩,经查询发现这是一瓶用食用酒精勾兑的“三精一水”白酒,于是诉诸法经过审理,大连市沙河口区人民法院对此案作出决定,责令泸州老窖二曲酒对消费者进行“退一赔三”的赔偿。但是原告对此判决并不满意,提出上诉要求“退一赔十”。


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02泸州老窖的正名行动,从价格着手 食品商务网讯

当下,国内的整个白酒市场的发展有着货多人少的现象,然而,依旧有很多小型的不法商贩出售各种高端的白酒品牌山寨货,其利润还是挺可观的。

也正是市场中掺杂着这些山寨货,对于正品的高端品牌有着声誉抹黑的影响,整个市场中出现一定的混乱,价格和销售都出现了一定的混乱。

山寨货频繁现身市场

12月初,在大兴区北臧村镇食药监所对一家假酒制造作坊进行了取缔,现场查扣成品白酒92箱,涉及仿制五粮液、泸州老窖等品牌,此外还有无标签白酒31桶,以及压盖机、贴标机各一台。执法人员当场查扣成品白酒92箱共计1080瓶,空酒瓶1600瓶,无标签白酒共31桶,压盖机1台,贴标机1台,标签若干。目前制造假酒人员已被移交至公安机关处理。

在这样的大环境下,加上原本白酒市场上酒企之间的竞争激烈,当时泸州老窖为了争夺市场份额,其旗下多款酒曾多次降价,导致泸州老窖多档酒价格相近,各系列酒价格区间变小。

在这主要的基础前提下,再加上泸州老窖贴牌生产的品牌多,价格混乱,有些产品难免冲击到核心品牌。有的经销商完成了产品前期铺垫,市场刚刚成熟销售起量后,便有其他经销商用相似的子品牌打入该地市场,由于开发产品价格可以做得极低,且同一系列产品之间消费者不易辨识,后来者很容易获取利润,也导致市场恶性竞争,稀释了企业的品牌价值。


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03泸州老窖将推出最新战略产品 食品商务网讯

导读】近日,记者获悉:泸州老窖博大酒业战略光瓶——泸州老窖绿波二曲40.9度(以下简称绿波二曲),将于2016年在成都糖酒会期间震撼上市。

在泸州老窖从去年开始便一直推行大单品战略并清理贴牌以净化市场的大背景下,作为五大战略大单品之一的二曲系,在众人关注的糖酒会前夕,曝出绿波二曲将上市的消息,引起了行业的广泛关注。在业内关注的同时,关于绿波二曲的诸多疑问也接踵而至。

疑问一:为什么是40.9度?

其实40.9度是有科学依据的。门捷列夫曾用了近20年的时间研究发现,40.9度酒精浓度最适合人类饮酒度数,其他国家在医学领域同样证实了这一结论。绿波二曲正是基于这一国际研究而率先打造独特的40.9度白酒,就是想倡导一种舒适饮酒新风潮。

疑问二:绿波二曲如何定位

随着白酒行业的发展,白酒低度化、口感柔顺化逐渐成为行业发展新趋势。也正是基于这种消费趋势,绿波二曲以40.9度的舒适口感精准定位要求舒适饮酒的中青年人群。

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04泸州老窖特曲推出年轻代新款 食品商务网讯

    虽然前段时间泸州老窖一直陷于“标签门”之中,但是,今日泸州老窖以全新的姿态推出了新品特曲酒。在这个关头发布新品酒,或许泸州老窖是希望新品发布的同时也能借此转移舆论注意力,重新树立自身品牌形象吧。

食品商务网讯 泸州老窖提出新品,特曲•晶彩由周军大师为代表的泸州老窖国家级白酒尝评委反复研究与精心设计,在特曲纯正浓香风格基础上,勾调出了“柔和浓香、口感舒适”的风格。既是献礼钟爱特曲的忠实粉丝,更是一款现代、时尚,迎合80、90后年轻消费群体口感需求的白酒产品。


    对于晶彩特曲的开发,泸州老窖在前期进行了大量的市调工作、消费者调研、座谈,积累了大量的消费者调研数据等资料。“这是一款以消费者为导向的产品。”泸州老窖相关人士表示,“晶彩特曲的诞生是泸州老窖特曲顺应时代发展,紧跟消费者需求,同时深度、细致地做好消费者需求调研、口感座谈、价值梳理等等各方面之后研发的一款产品。”


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