汇源或将面临退市，老牌企业为何日显颓势？ 成立于1992年的汇源果汁，其果蔬汁饮料产品在中国连续十年保持市场第一。然而，这家公司近期过得却并不如意。先是自爆违规借贷；后开始停牌并延期披露2017年年报，至今已停牌4个多月年报仍未披露；近日，又公告可能会退市。 2018-07-30

四年一度世界杯，食品饮料企业跨界不停歇 2018俄罗斯世界杯开幕战就将拉开帷幕，在这为期一个月的时间里，相信世界各地的球迷都会为之热血沸腾。在观看球赛的同时，自然少不了各种美食相伴了。麦当劳、百威啤酒、青岛啤酒、洽洽、三只松鼠......众多食企都纷纷推出了世界杯限量版美食，让你的球赛有滋有味。 2018-06-24

食品饮料行业为何都在涨价？ 年来首次，啤酒涨价了。中国啤酒市场市场份额排名前四的公司——华润雪花、青岛啤酒、百威英博和燕京啤酒在年初纷纷宣布涨价，幅度大概在 5~10%左右。而随后，饮料、乳制品、白酒等食品饮料行业都开始了一轮涨价。 2018-06-01

可口可乐密集推新品 中国饮料市场竞争的日趋激烈，迫使企业在新品研发和产品换代升级上加快脚步，即使是国际饮料巨头可口可乐也不例外。2018年，可口可乐陆续发布了数款新品，分布在即饮咖啡、茶饮料、苏打水等各个品类，产品组合更加多元化。 2018-06-01

星巴克&瑞幸：国内咖啡市场争夺战 想要打败星巴克的网红咖啡瑞幸（luckin coffee）最近似乎遇到麻烦了。5月15日，瑞幸咖啡发布公开信表示星巴克涉嫌垄断，阻碍了瑞幸咖啡的正当经营活动，要对星巴克采取法律行动。 2018-05-18

娃哈哈：王者归来，能否浴火重生？ 清除员工股份、上马蛋白粉项目，身陷品牌老化困境的娃哈哈近期动作频频。分析认为，一直对外声称“不差钱”的娃哈哈正在为上市清扫障碍，而多年来的业绩下降、创新发力促使其“押注”保健品行业。 2018-04-13

中美贸易战 当地时间3月22日，美国总统特朗普签署总统备忘录，依据“301调查”结果，将对中国进口的商品进行大规模征收关税，并限制中国企业对美投资并购。特朗普声称，涉及征税的中国商品规模可达600亿美元。 对于特朗普政府的举措，中国政府的态度是希望不要爆发贸易战，但如果美国政府一 2018-04-08

2018央视3.15和食品有关的那些事 2018年央视3.15晚会上曝光了山寨饮料扰乱市场危害消费者健康的现象，并辟谣了一系列食品有关的谣言。 2018-03-16

新型健康糖：L-阿拉伯糖 食品商务网讯 一瓶可乐相当于17块方糖，消耗掉它，则需要爬几千级台阶。糖分如果消耗不完，堆积在体内就会变成脂肪，这样不知不觉会变胖。肥胖又容易引发糖尿病。 喜欢吃糖是人的本能反应，甜味有助于缓解压力，帮助激活人体内的开心细胞。没有甜味的饮料丧失口感，而食糖过多 2016-10-24

食品商务网为您解读2016CBB展会亮点 2016年10月11日，(第十二届)中国国际酒、饮料制造技术及设备展览会(CBB展会)在上海新国际博览中心隆重开幕，与往届不同的是，这是CBB展成功举办11届以来，首次从北京移师上海举办，其专业性、国际化、权威性都在此次全新的展会中再次提升，吸引液体食品生产和液体包装完整产业链中 2016-10-12

食品饮料行业成包装机械市场最大买家 据统计，全球包装机械的需求预计将以每年5.3%的速度增长。包装设备制造商主要集中在美国，日本，德国，意大利，中国。根据地理，国外包装机械市场需求是不同的。根据相关数据显示，食品和饮料行业在国家经济中占有重要的地位，在世界范围内，投资比重也很大，也是包装机械的最大买 2016-10-09

国内码垛机器人发展近况如何？ 人工成本上升，中国市场人口红利优势渐弱，企业都在寻求“机器人换人”。包装机械广泛应用于各行各业，尤其是在大型企业中，码垛机、裹包机、打包机等包装机械极大提高了作业效率。目前，码垛机产业主要存在企业规模小、产业集中度低等问题，即使在大力倡导创新的背景下，依旧步履 2016-09-29

功能强大的植物提取物 食品商务网讯 近年来随着消费者对“天然健康”理念的日益重视，我国植提行业也焕发出勃勃生机。根据中国医药保健品进出口商会的统计数据显示，2012年植物提取物出口额 11.64亿美元，同比增长 3.11%；2013 年出口额为 14.12 亿美元，同比增长 21.30%；2014 年出口额为 17.77 亿美元 2016-09-29

为什么肉类行业不搞去产能? 中国肉类协会今年也曾发布报告称，目前我国肉类加工的产业集中度和技术装备水平较低，80%以上的企业还处于小规模、作坊式，手工或半机械加工的落后状态，与人民群众日益提高的肉食消费需求不相适应。 2016-09-28

最火天然甜味剂：甜菊糖 食品商务网讯 最新市场报道表明，在2014年全球甜菊糖苷市值估计为3.47亿美元，并将以超过8%的复合年增长率持续快速增长，预计到2020年市值将达5.65亿美元，将占据全球甜味剂市场的15%左右。甜菊糖市场为何发展如此迅速？ 2016-09-19

食用香精的应用现状和发展前景 食品商务网讯 消费者追求食品的健康、营养、卫生，同时亦看重时尚口味，不满足于以往的传统，市场需要更多的新口味来满足人们愈来愈挑剔的味觉。食用香精在食品配料中所占的比例虽然很小，但却对食品风味起着举足轻重的作用。它可以给食品原料赋香，矫正食品中的不良气味，也可以 2016-09-13

神奇的健康糖 食品商务网讯 长期食用高蔗糖食品的人，容易导致肥胖引起的疾病、糖尿病和高血脂症。为了人类的健康，功能糖产业应运而生。功能糖又叫做健康糖，不仅能解决人体对糖的生理需求，还能解决了因摄入糖过量导致的各种疾病，同时还有保健和治疗作用，适用于除婴儿外、包括糖尿病患者在 2016-09-10

智能化会给食品机械设备行业带来什么？ 长期以来，我国制造业主要集中在中低端环节，产业附加值低。发展智能制造业已经成为实现我国制造业从低端制造向高端制造转变的重要途径。同时，将智能制造这一新兴技术快速应用并推广，通过规模化生产，尽快收回技术研究开发投入，从而持续推进新一轮的技术创新，推动智能制造技术 2016-09-10