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免费公开课 | 疫情之下,食品企业的复工关注和应对措施

2020-02-17 12:10:00来源:食品商务网
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一场突如其来的疫情打乱了所有人的节奏,各行各业都在为抗“疫”努力。出于对病毒的恐慌以及对生命的敬畏,网上掀起了一股“抢购潮”,抢口罩、抢洗手液、抢消毒酒精……,然而,“抢购潮”还未结束,“复工潮”却来了。
 
2月10日,很多地方迎来了第一批复工。为了能够顺利复工,企业也做了很多准备,比如雀巢公司采取了体温测量、发放口罩、定期消毒、错峰就餐、不聚集午餐等措施确保有序安全复工,但是公司面临的挑战仍是防护用品的采购。
 
为了确保必须返岗工作人员的安全,蒙牛从全球采购了必要的防护用品,在办公区域设置了体温监控和消毒设施。“戴口罩、勤洗手、测体温、常消毒、少聚集、勤通风”是蒙牛的开工指南。
 
然而这几天,网络上相继爆出了企业复工又停工的情况。其实本次新冠病毒导致了一系列社会、经济环境的变化,对于企业特别是食品企业来讲,是极大的挑战,但是对应方法,可以说基本无先例可循,03年的SARS也过去了17年,并且SARS的传播性也没有这么强。对于很多公司来说,这次的新冠病毒让他们措手不及。

那么疫情之下,企业如何顺利、安全的复工呢?需要关注哪些方面呢?
 
为此,食研课堂联合英国标准协会(BSI),共同推出免费公开课“新冠疫情后食品企业的复工关注和应对”。利用现代管理体系的思路,从风险思维和PDCA模式,为大家讲解疫情之下,企业复工应该有哪些关注和应对措施,为企业复工提供指导和建议。


课程时间

2020年2月15日 20:00


课程主题

新冠疫情后食品企业的复工关注和应对


课程亮点

企业复工的风险与机遇
如何确保员工的健康安全?
如何消毒,确保彻底清洁?
原辅料供应及供应商如何管理?
企业认证如何实施?


课程讲师


王山松
英国标准协会(BSI)培训讲师
ISO 9001质量管理体系主任审核员
HACCP危害分析和关键控制点主任审核员


王老师具有20多年食品行业相关工作经验, 在生产管理、认证审核、咨询培训各领域均有丰富经验。
王老师在诸如食品安全、企业战略、风险管理、质量管理、流程梳理、差异化分析等方面,积累了深厚的理论功底和实践经验。


如何领取?

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