国内新品
伊利推出新品「宫酪老酸奶」,一杯来自宫廷的御膳凝酪乳
钟薛高推出「虎色生香」冰淇淋礼盒,虎虎冻人的新年货
茶里上新「高端黑标」系列乌龙茶,全面升级中国茶体验
肯德基与文和友联名推出新年开门红小龙虾系列
理象国上线虎年年菜系列礼盒,过年仪式感满满
食其家推出植物肉新菜品,将逐步在门店上架
歌帝梵推出2022年限量版巧克力礼盒
NOWWA挪瓦咖啡上新「红豆橙皮」系列新品
国外新品
星巴克将于2022年上新三款燕麦牛奶饮料
达能7-11合作推出由希腊酸奶制成的苹果派冻糕
即食食品厂商ICON Meals推出两款无麸质黄油涂抹酱
咸味糕点品牌Ginsters推出限量版植物切片糕点
Whey Better Cookie公司推出迷你蛋白质芝士蛋糕
素食品牌JD’s Vegan推出新口味冰淇淋
棒约翰(Papa Johns)推出纽约风味披萨
国内新品
1、伊利推出新品「宫酪老酸奶」,一杯来自宫廷的御膳凝酪乳
老酸奶精选6种配料(生牛乳、乳酸菌、蛋黄液、果酱、明胶与白砂糖),简单纯粹;采用《齐民要术》中的“酪”制法,经过21道工序发酵;以杏仁豆腐为灵感,将凝酪乳打造成豆腐般的滑美口感。(来源:伊利低温乳品)
2、钟薛高推出「虎色生香」冰淇淋礼盒,虎虎冻人的新年货
据介绍,虎年礼盒内含有多种口味的冰淇淋,分别是糯如年(糯米红豆味)、陌上麻(芝麻牛乳味)、清平酪(酸奶油奶酪味)与巧乐令(牛奶巧克力味)四种口味,将记忆中的年味封存进雪糕,福气满满。(来源:钟薛高)
3、茶里上新「高端黑标」系列乌龙茶,全面升级中国茶体验
乌龙茶兼有红茶的浓郁甜醇与绿茶的清芬鲜香,高端版黑标乌龙茶,凝结了对乌龙茶的真正偏爱,全面升级中国茶体验。据悉,黑标系列有白瑞香、东方美人、白芽奇兰、鸭屎香等多品种乌龙茶,可随心挑选。(来源:CHALI茶里)
4、肯德基与文和友联名推出新年开门红小龙虾系列
据介绍,该系列有文和友香辣小龙虾嫩牛五方和文和友香辣小龙虾烤鸡堡两款产品,此外还有文和友香辣小龙虾系列单人套餐,可自由选择。据悉,这是限量发售产品,2021年12月27日起上市,全国售卖数量分别为535万个和373万个,售完即止。(来源:肯德基)
5、理象国上线虎年年菜系列礼盒,过年仪式感满满
简餐品牌“理象国”上线虎年限量版年菜系列礼盒,并在天猫、京东与小程序商城等平台开启预售。礼盒系列中包含年菜礼盒、盆菜礼盒和金汤佛跳墙礼盒。(来源:理象国)
6、食其家推出植物肉新菜品,将逐步在门店上架
亚洲植物性肉类品牌UNLIMEAT与日本牛肉饭连锁店食其家(Sukiya)携手合作,在食其家的中国餐厅推出全新植物肉菜品“植物能量丼系列”。新款牛肉饭在中国上海的15家食其家门店有售,之后将逐步在所有门店上架。除了属于乳类素食的“奶酪植物能量丼”之外,其它都是纯素食,每碗售价24到33元。(来源:消费界)
7、歌帝梵推出2022年限量版巧克力礼盒
新春巧克力礼盒内含三种新口味,分别是香橙覆盆子白巧克力、香脆碧根果仁牛奶巧克力与黑巧克力。礼盒以中国传统红金两色为配色,勾勒出老虎形象,融入祥云、锦鲤与元宝等元素,传递年年有余与财源广进的美好寓意。(来源:歌帝梵)
8、NOWWA挪瓦咖啡上新「红豆橙皮」系列新品
该系列有红豆橙皮出马拿铁、红豆橙皮厚乳拿铁与红豆橙皮厚乳茶三款产品,选用红豆的软糯香甜结合柑橙的清香,风味升级清爽不腻。(来源:NOWWA挪瓦咖啡)
国外新品
1、星巴克将于2022年上新三款燕麦牛奶饮料
在新的一年里,星巴克将带来三款新的燕麦牛奶饮料:Strawberry & Vanilla、Dark Cocoa & Orange 和 Honey & Hazlenut。除蜂蜜榛子(Honey & Hazlenut)口味以外,其他的都适合素食主义者。(来源:plantbasednews)
2、达能7-11合作推出由希腊酸奶制成的苹果派冻糕
达能旗下品牌Away from Home在美国各地7-11便利店推出新品苹果派冻糕(Apple Pie Parfait)。据悉,冻糕由Oikos脱脂希腊酸奶制成,添加苹果、肉桂、格兰诺拉麦片与山核桃,每份含有12g蛋白质。(来源:Dairyreporter)
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3、即食食品厂商ICON Meals推出两款无麸质黄油涂抹酱
无麸质蛋白质黄油涂抹酱有白巧克力与蓝莓两种口味,白巧克力由干烤花生、乳清蛋白、大豆卵磷脂、糖、植物脂肪、可可脂、大豆粉、红花油和香草等原料制成;蓝莓则是由干烤杏仁和乳清蛋白,加上大豆卵磷脂、糖、植物脂肪、可可脂、大豆粉、蓝莓干、红花油、香草和天然蓝莓风味制成。
据悉,每份涂抹酱含有10g乳清蛋白,该产品由健康、纯净的成分制成,同时具有传统黄油的风味和质地。(来源:Foodbusinessnews)
4、咸味糕点品牌Ginsters推出限量版植物切片糕点
英国咸味糕点品牌Ginsters推出了一款限量版植物切片糕点:奶油大蒜蘑菇片。该产品由切片的白蘑菇和栗子蘑菇制成的,配上纯素奶油和白葡萄酒酱,将由烤大蒜泥、椰奶、土豆、洋葱和香草制成的馅料包裹在酥皮糕点中,最后覆上一丝柠檬皮,清新又健康。(来源:Foodbev)
5、Whey Better Cookie公司推出迷你蛋白质芝士蛋糕
Whey Better Cookie公司通过推出迷你蛋白质芝士蛋糕扩大了其甜点产品组合。蛋糕有蓝莓、焦糖、樱桃、巧克力、柠檬与薄荷五种口味,每个芝士蛋糕含有 300 卡路里、9 克糖和 13 克蛋白质。(来源:Foodbusinessnews)
6、素食品牌JD’s Vegan推出新口味冰淇淋
素食品牌JD’s Vegan在其植物性冷冻甜点产品线中增加了三种口味:巧克力味、奶油曲奇味与酸橙口味。据悉,该冷冻冰淇淋以椰子奶油为基础配制而成,不含乳制品、不含转基因成分、不含乳糖,不含人工香料。(来源:foodbusinessnews)
7、棒约翰(Papa Johns)推出纽约风味披萨
Papa Johns 推出了 NY Style 披萨,这是一款限时产品,每份纽约风味披萨有8块可折叠的超大披萨片,并且酥皮和配料的搭配比例恰到好处。(来源:Foodbusinessnews)