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一周新品汇|雀巢推即饮气泡咖啡,可口可乐更新零糖可乐的包装与配方

原创食研汇2021-07-19 09:37:002011

国内新品

  1. 加码气泡赛道,雀巢推出即饮气泡咖啡

  2. 旺旺与乳铁食研室合作推出乳铁蛋白酸奶

  3. 定位高端,小罐茶与蒙牛蒂兰圣雪联名推新“茶淇淋”

  4. 达能爱他美推出奶米粉,延展业务范围

  5. GODIVA歌帝梵和B站推出联名冰品

  6. 时萃x「遇见拉斐尔展」联名款甜甜圈咖啡礼盒上新

  7. 体质能量推出大容量金罐能量饮料

  8. 喜茶联合阿童木推出爆柠2.0

  9. 统一与单身粮联名推出冰红茶味薯片

  10. 中粮健康推出果郡主杨梅汁

  11. 健力宝再推玻瓶汽水

国外新品

  1. 通用磨坊General Mills旗下Old El Paso推新Tex-Mex套餐和酱汁

  2. 卡夫亨氏Kraft Heinz和 Van Leeuwen联合推出通心粉奶酪味冰淇淋

  3. 优诺Yoplait旗下Petits Filous首次推出无乳酸奶

  4. 可口可乐更新零糖可乐的包装与配方

  5. Oggs 推出四款全新的纯素烘焙小零食

  6. Kettle & Fire 推出可再生来源的骨汤系列

  7. 薯片制造商The Good Crisp推出增强免疫力的奶酪球

  8. 烘焙厂商Miss-Jones新推低糖烘焙制品

  9. 日清推出「杯面雪糕」

国内新品

1、加码气泡赛道,雀巢推出即饮气泡咖啡

雀巢推出即饮气泡碳酸咖啡,据悉,该产品0糖0脂肪0能量,配料中的咖啡为雀巢速溶咖啡,该产品净含量310毫升,目前在天猫旗舰店有售。(来源:雀巢咖啡中国)

2、旺旺与乳铁食研室合作推出乳铁蛋白酸奶

旺旺联合乳铁食研室推出乳铁蛋白酸奶,有燕麦、西柚燕麦、甜橙燕麦、原味与加强版等多种口味。据悉,该产品将乳铁蛋白创新加入低温酸奶,在保证口感的同时,实现了酸奶产品的功能化创新。乳铁蛋白是母乳中的一种核心免疫蛋白,更是非特异性免疫系统的重要组成成分,它有助于激发保护力,提高免疫力。(来源:旺仔俱乐部)

3、定位高端,小罐茶与蒙牛蒂兰圣雪联名推新“茶淇淋”

小罐茶与蒙牛高端冰品蒂兰圣雪基于“高端”和“纯粹”联名基础,进行首次跨界合作,推出夏日新品“茶淇淋”。

三款金罐品质茶口味冰淇淋分别为铁观音口味的“秋曦漫语”、茉莉花茶口味的“茉上未央”、以及白茶口味的“若雪之森”。产品茶底精选金罐品质原叶茶。以铁观音为例,「茶淇淋」的铁观音基底是在内安溪800-900米的高山生态茶园采摘,从晒青、摇青、杀青到最后的烘焙环环相扣,再搭配醇正生牛乳制成冰淇淋,结合了茶香与醇郁奶香,打造出-18°C的「茶淇淋」。(来源:小罐茶)

4、达能爱他美推出奶米粉,延展业务范围

爱他美“自护力”奶米粉上新,定位人群为6个月以上吃辅食的宝宝,含有益生元、乳源蛋白与铁,能够达到一口三重“自护力”。新产品分为“6月+”、“7月+”与“8月+”三个阶段。

“6月+”配料主要为牛奶米粉;“7月+”配料有牛奶米粉、香蕉与谷物玉米;“8月+”配料则是牛奶米粉、香蕉、苹果与树莓,谷物有小麦、玉米、黑麦与燕麦,随着宝宝年龄的增大,营养逐渐丰富。据悉,每一勺爱他美“奶米粉”都含有大于44%的奶含量。(来源:达能蹦猪)

5、GODIVA歌帝梵和B站推出联名冰品

巧克力品牌 GODIVA 歌帝梵联手哔哩哔哩,推出联名荔枝乌龙味冰品「哔荔」。该系列将于 7 月 15 日起在 GODIVA 全国门店限定上市。(来源:GODIVA歌帝梵)

6、时萃x「遇见拉斐尔展」联名款甜甜圈咖啡礼盒上新

为纪念拉斐尔逝世500周年,时萃携手遇见博物馆推出拉斐尔主题联名款甜甜圈挂耳咖啡礼盒:Midsummer仲夏。

仲夏咖啡豆产地为哥伦比亚松树庄园,采用100%全红果精致发酵处理。历经48小时有氧+ 48小时厌氧发酵,咖啡豆的热带水果调性香气被完美的激发,结合了菠萝的清新香气和油桃的丝丝甜感,清脆活泼。该礼盒以拉斐尔的画作《带金莺的圣母》作为包装设计灵感。(来源:时萃SECRE)

7、体质能量推出大容量金罐能量饮料

中沃体质能量在大容量1000ml装销售的如火如荼的情况下,再次推出500ml金罐装(不含气)。该产品专注植物能量,打出高性价比的标签,定位客运车站、施工工地等特殊消费场景。去年,东鹏特饮500ml大金瓶卖出了14.68亿瓶,成功跻身30亿大单品的行列。中沃体质能量如今新推大金罐,对标的意味非常明显。(来源:体制能量)

8、喜茶联合阿童木推出爆柠2.0

据喜茶公众号消息,喜茶上新了爆柠茶2.0。新的爆柠系列增加了嫩爆柠、浓爆柠两种口味。嫩爆柠选取小叶种绿茶,加入香水柠檬,非常清爽;浓爆柠的茶底则是选用浓郁的“粤红”茶底,加入100%的柠檬汁,适合重度嗜酸嗜涩人群。(来源:HeyTea喜茶)

9、统一与单身粮联名推出冰红茶味薯片

近日,统一冰红茶与单身粮联名,推出冰红茶味薯片。冰红茶独特的清爽感结合原切土豆片的清香,带来独特的味觉感受。

据悉,单身粮是2017年成立的零食品牌,定位单身消费客群。在提供产品的同时,有着重单身文化的输出,主打具有社交属性的零食产品。品牌不断强化与单身群体的联系,加强单身IP的品牌属性。(来源:单身粮)

10、中粮健康推出果郡主杨梅汁

近日,中粮健康推出果郡主杨梅汁。该产品以仙居东魁杨梅为原料,杨梅汁含量≥40%,无添加剂与防腐剂。采集的杨梅鲜果急速冻至-20℃保存,并采用UHT瞬间灭菌,鲜榨还原锁住营养。杨梅汁的包装采用瑞典进口的黑科技,可整袋微波加热,常温下可保存12个月。(来源:中粮健康生活)

11、健力宝再推玻瓶汽水

时隔36年,老牌国货健力宝最新推出的玻璃瓶装汽水,在西安全国首发。新品规格为238ml装,售价为2块钱,目前主要以橙味为主。(来源:食品板)

国外新品

1、通用磨坊General Mills旗下Old El Paso推新Tex-Mex套餐和酱汁

通用磨坊扩大了Old El Paso产品组合,推出了一系列新的 Tex-Mex 套餐、酱汁与米饭。新产品包括墨西哥卷饼套餐包、塔可套餐包、挤压酱汁和香菜酸橙饭。

墨西哥卷饼套餐包配有香菜酸橙白米饭、调味料和白干酪酱;塔可套餐包包含12个面粉玉米饼,混合调味料和浇头酱;挤压酱汁为9盎司一瓶,有香辣白奶酪和香菜酸橙两种口味。(来源:Foodbev)

2、卡夫亨氏Kraft Heinz和 Van Leeuwen联合推出通心粉奶酪味冰淇淋

卡夫亨氏公司和 Van Leeuwen 冰淇淋联合推出通心粉奶酪味冰淇淋。限量版卡夫通心粉奶酪冰淇淋以 Van Leeuwen 的法式冰淇淋为基础,由奶油、牛奶、蔗糖和蛋黄制成,再加入卡夫的奶酪粉和姜黄,调制出类似经典款通心粉奶酪的颜色。该产品不含人工香料、防腐剂与色素。外观采用蓝色包装,容易让人联想到卡夫通心粉与奶酪的包装盒。(来源:Foodbusinessnews)

3、优诺Yoplait旗下Petits Filous首次推出无乳酸奶

Yoplait 旗下Petits Filous 品牌推出首个不含乳制品产品,正式进入植物基市场。该产品是一款由杏仁制成的植物酸奶,富含钙和维生素D,最畅销的口味是覆盆子味。据悉,Filous推出了这款产品,旨在满足现代家庭对无乳产品的需求。(来源:Foodbev)

4、可口可乐更新零糖可乐的包装与配方

可口可乐公司宣布更新零糖可乐,推出新配方和更大胆的新包装。

该公司表示,新配方优化了现有的可口可乐零糖口味和成分,但所有列出的成分和营养信息保持不变。新的可口可乐包装采用具有标志性的可口可乐logo和红色瓶身,黑色斯宾塞字体则表示其零糖品种,并强调新配制的零糖可乐“更美味”。(来源:Foodbusinessnews)

5、Oggs 推出四款全新的纯素烘焙小零食

英国素食烘焙品牌Oggs推出了一系列新的烘焙小零食,新产品旨在满足消费者对植物基便携零食日益增长的需求,同时为外卖食品提供新的选择。

该系列包括植物基布朗尼、煎饼、百万富翁酥饼与蒂芬简餐棒。新系列产品使用的植物基鸡蛋替代品为Oggs去年推出的产品aquafaba。(来源:Foodbev)

6、Kettle & Fire 推出可再生来源的骨汤系列

Kettle & Fire 推出了第一款使用完全来自再生农场的动物骨头熬制的骨汤调味品。新产品包括牛骨汤与鸡骨汤,由100%牧场饲养的食草牛、鸡的骨头制成。该产品与品牌其他产品一样,通过文火慢炖14小时熬制成营养丰富的肉汤,能提供胶原蛋白、蛋白质和其他关键维生素。牛骨汤与鸡骨汤由有机成分制成,不含人工成分、防腐剂与香料。此为生酮友好型产品,经过非转基因项目验证,不含抗生素与激素。(来源:Foodbusinessnews)

7、薯片制造商The Good Crisp推出增强免疫力的奶酪球

经典罐形薯片制造商The Good Cris正推出一系列新的奶酪球。奶酪球采用非转基因、无麸质和天然成分制成,有切达干酪和陈年白切达干酪两种口味。据悉,奶酪球的配方中含有增强免疫的成分Wellmune,该成分已被证明有助于增强免疫系统的关键功能。(来源:Foodbusinessnews)

8、烘焙厂商Miss-Jones新推低糖烘焙制品

Miss Jones Baking Co 宣布推出新的低糖烘焙混合物Everyday Delicious系列。该系列产品由 100% 全谷物和复配甜味剂Miss Jones's SmartSugar制成。该复配甜味剂由蔗糖、菊苣根、木薯和罗汉果混合而成,据说可以减少 50% 的糖分,不含任何人造甜味剂或糖醇。

新系列有五款产品,分别是:怪兽饼干Monster Cookie Mix、巧克力饼干Chocolate Chip Cookie Mix、布朗尼软糖Fudgy Brownie Mix、蓝莓面包松饼Blueberry Muffin & Bread Mix和香蕉面包松饼Banana Bread & Muffin Mix。(来源:foodbev)



9、日清推出「杯面雪糕」

日清近日推出了杯面雪糕,用香草味的软雪糕搭配用户熟悉的「杯面味」—— 背面中使用的干水材料,如虾干、肉干和蔬菜干。目前这款雪糕目前只在位于日本横滨的「杯面博物馆」有售。(来源:爱范儿)



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