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一周新品汇|丘比在日本首推植物蛋产品;雀巢超启能恩4段奶粉在华首发;易捷咖啡上线3款瓶装即溶咖啡

原创食研汇2021-06-15 10:26:001269

国外新品

  1. 泰森食品凭借First Pride品牌进军亚洲植物基市场

  2. Fabalous 推出新的鹰嘴豆巧克力涂抹酱

  3. 百事可乐为Mtn Dew Baja Blast系列添加零糖版和两款新口味

  4. Post Holdings首次推出Bob Evans Farms系列早餐产品

  5. Perkier 在英国推出益生菌零食棒系列

  6. SmartSweets首次推出硬糖棒棒糖

  7. 帝亚吉欧与 The Flava People合作推出吉尼斯调味酱

  8. 披萨品牌Dr. Oetker在英国推出首个Ristorante系列纯素冷冻披萨

  9. 丘比将在日本推出首款植物鸡蛋商品Hobotama

国内新品

  1. 金典推植物基梦幻盖

  2. 蒙牛联合曲阜孔庙推出“高考押题奶”2.0

  3. 乐百氏AD钙奶重新上市

  4. 百事旗下佳得乐清爽型产品上市

  5. 雀巢在华首款4段部分水解奶粉首发

  6. 统一“小野”推出酸梅汤新品

  7. 「Wholly Moly!好哩!」推出国内首款燕麦麸粗粮面包 

  8. 来伊份“醉爱”白酒上线天猫旗舰店

  9. 易捷咖啡上线瓶装即溶咖啡

国外新品

1、泰森食品凭借First Pride品牌进军亚洲植物基市场

泰森食品旗下的First Pride品牌在亚太地区推出一系列肉类替代品,这是该公司首次在亚太区推出植物基产品。

First Pride品牌已在马来西亚提供冷冻鸡肉、牛肉和鱼产品近15年。新的植物基产品使用当地的竹纤维、大豆蛋白和小麦蛋白制成,包括冷冻鸡块和条状食物。这些产品均经过清真认证,率先在马来西亚的零售和电商渠道上市,并将在未来数月内推广到其他市场。(来源:Foodbev)

2、Fabalous 推出新的鹰嘴豆巧克力涂抹酱

意大利食品企业Coppola Foods 旗下品牌Fabalous,在英国新推出了两款鹰嘴豆有机巧克力涂抹酱。

新品分别是Orange Hazelnut & Cocoa 和 Crunchy Hazelnut & Cocoa,两款产品均在原始的榛子巧克力酱的基础上加入了鹰嘴豆成分。据该公司称,这是第一种以鹰嘴豆为主要成分(含量32%)的榛子巧克力酱。每罐200克,平均含128颗干鹰嘴豆和8颗去壳榛子。该公司还将之前的棕榈油成分换成了葵花籽油和可可脂。新品富含蛋白质和膳食纤维,低糖,具有光滑的质地和浓郁的巧克力味。

这三种植物基涂抹酱现已在网上和Planet Organic开售,并将通过英国各地的熟食店、咖啡馆和其他零售商进一步推广。建议零售价为每罐 4.99 英镑。(来源:Foodbev)

3、百事可乐为Mtn Dew Baja Blast系列添加零糖版和两款新口味

百事公司为Mtn Dew Baja Blast汽水系列增加原味的零糖版本和两款新口味,分别是Baja Flash菠萝椰子味和Baja Punch橙子&樱桃&菠萝混合口味。产品12盎司装,两种新口味均每份含170卡路里和44克糖。该系列的4个SKU将于今夏一起上架。(来源:Foodbusinessnews)

4、Post Holdings首次推出Bob Evans Farms系列早餐产品

美国食品公司Post Holdings正在通过推出Bob Evans煎蛋卷和Bob Evans蛋糕块打造其Bob Evans Farms早餐品牌。

Bob Evans煎蛋卷包括盐&胡椒、切达干酪&帕尔马干酪、蛋清菠菜&香草三种类型。蛋卷由非笼养鸡蛋佐以黑胡椒、欧芹、细香葱、茼蒿、洋葱和大蒜制成,每份含5至8克蛋白。煎蛋卷可以塞配料食用,也可以卷起来直接食用。Bob Evans蛋糕块则是由非笼养鸡蛋和白软干酪、切达干酪和蒙特雷杰克干酪混合制成。每两块含有15-17克蛋白质,蛋糕块分为培根奶酪、香肠奶酪以及多种奶酪混合三种口味。(来源:Foodbusinessnews)

Bob Evans 煎蛋卷

Bob Evans 蛋糕块

5、Perkier 在英国推出益生菌零食棒系列

英国零食品牌Perkie为满足消费者对健康的需求,在英国推出了首款益生菌零食棒,包括蓝莓黑巧零食棒与马达加斯加香草巧克力零食棒两种口味。两种益生菌棒都含有两种明确的益生菌菌株:长双歧杆菌和鼠李糖乳杆菌,已被证明可以支持免疫健康。

蓝莓黑巧棒是该品牌Active Cultures零食系列中的第一款产品,它由蓝莓、坚果、黑巧克力、菊苣纤维等天然原料制成,这是一款对肠道有益处的植物基零食棒;马达加斯加香草黑巧克力棒则结合了香草、坚果与菊苣纤维,以浓郁的黑巧克力为主基调。

每根益生菌棒含维生素B5、B12、钙和5g植物蛋白,热量为160卡路里。目前新品可在莫里森超市和网络上购入,产品分为15条/盒/13.99英镑与8条/盒/8英镑两种规格。(来源:Foodbev)

6、SmartSweets首次推出硬糖棒棒糖

低糖糖果品牌SmartSweets将推出该品牌首款硬糖棒棒糖。SmartSweets棒棒糖以甜菊糖作为甜味剂,每两份含有60卡路里和1克糖,采用水果和蔬菜汁着色。SmartSweets棒棒糖为非转基因食品,该公司承诺不添加人工甜味剂。

SmartSweets硬糖棒棒糖可在公司网站和全食超市Whole Foods Market购买,采用3.2盎司自立袋包装。(来源:Foodbusinessnews)

7、帝亚吉欧与 The Flava People合作推出吉尼斯调味酱

帝亚吉欧与The Flava People 合作,在英国市场推出了一系列新的Guinness吉尼斯风味配方混合调味酱,旨在将Guinness黑啤的深度鲜味融入到菜肴中。新系列调味酱包括Steak & Guinness Ale Pie、Chilli Con Carne 和Sausage Casserole 三款产品。每款产品都不含人工香料和色素,并符合素食主义者的需求。

新品将于本月在乐购独家推出,建议零售价为 1 英镑。(来源:Foodbev)


8、披萨品牌Dr. Oetker在英国推出首个Ristorante系列纯素冷冻披萨

披萨品牌Dr. Oetker扩大了其 Ristorante 冷冻比萨饼系列,在英国首次推出了意大利风味纯素披萨饼。Margherita Pomodori披萨通过了素食(Vegan Society)协会认证,以薄的脆皮和番茄酱为特点,搭配融化的素食奶酪、晒干的樱桃番茄和茼蒿。

这款素披萨在英国各大零售商均有销售,建议零售价为3.69英镑。(来源:Foodbev)

9、丘比将在日本推出首款植物鸡蛋商品Hobotama

日本食品企业丘比开发出了不使用鸡蛋的“鸡蛋商品”。计划于6月下旬在日本国内推出以大豆为原料、类似于西式炒蛋(scrambled eggs)的糊状商品。 这是丘比首次推出鸡蛋替代品。

丘比将新商品命名为“Hobotama”(日语意为“几乎就是鸡蛋”),首先将面向酒店和餐饮店等、销售,价格约为普通西式炒蛋scrambled eggs的3倍。(来源:日经中文网)

国内新品

1、金典推植物基梦幻盖

6月5日,世界环境日之际,金典微信公众号官宣推出植物基梦幻盖产品。据悉,这是国内首款植物基饮料盖,取材自可持续再生的甘蔗原材,在保持外观与功能的同时,可以助力降低碳足迹,减少对化石资源的依赖。(来源:金典SATINE、食业家)

2、蒙牛联合曲阜孔庙推出“高考押题奶”2.0

蒙牛以“蒙什么都对,做什么都牛”为主题,跨界联合@曲阜孔庙推出“高考押题奶”2.0版“祈福款高考押题奶”,这款牛奶外包装不仅有模拟题,更有联名的祈福款隐藏包装,蕴含“知识+营养+好运”的三重寓意。(来源:食品板)

3、乐百氏AD钙奶重新上市

2021年儿童节当天,乐百氏AD钙奶又回来了,与之同步上市的还有乐百氏生榨椰汁产品。1989年儿童节这天,“乐百氏乳酸奶”成功问世,这款被赋予“新一代人体高级天然保健饮品”概念的产品就迅速受到少年儿童和家长的欢迎,以致供不应求;2016年,达能抛售乐百氏。此时,距离“乐百氏乳酸奶”的上市已有32年。(来源:食业家)

4、百事旗下佳得乐清爽型产品上市

百事旗下佳得乐清爽型饮料全新上市,分为西柚味与莓果奇异果味。该产品主张0糖0卡,活力补水,含有维生素B6与电解质,参与人体能量代谢、协助酸碱平衡。(来源:佳得乐)

5、雀巢在华首款4段部分水解奶粉首发

6月7日,雀巢中国首款4段部分水解儿童配方奶粉——超启能恩4段联合京东正式首发。

超启能恩4段,作为雀巢中国市场首款4段部分水解儿童配方奶粉,采用适合中国宝宝的配方。在部分水解配方基础上,添加了牛黄素、胆碱、DHA三大营养因子以及活性益生菌Bb-12。DHA是大脑和视网膜中具有重要功能的组成部分,帮助宝宝平衡体内微生态与防御系统,此外,膳食纤维更集合了蛋白质、维生素C、钙、铁等成长必备营养元素,为宝宝成长提供保障。(来源:雀巢中国)

6、统一“小野”推出酸梅汤新品

2021年6月,统一“小野”品牌推出了一款酸梅汤新品,甄选酸甜可口的乌梅,解辣更解腻,适合搭配热辣火锅饮用,目前已经在统一天猫旗舰店上线。

2021年开年,统一推出风味饮料黑糖姜茶——“小野”,这是一款为女性全新定制的年轻化产品,主打“暖饮”概念,零售单价约为3元/罐。随后,统一“小野”又推出了芒果汁产品。(来源:食品板)

7、「Wholly Moly!好哩!」推出国内首款燕麦麸粗粮面包

6月初,「Wholly Moly!好哩!」推出国内首款燕麦麸粗粮面包,加深了品牌“加粗国人饮食”的核心理念。

好哩! 燕麦麸粗粮面包以“加麸减负”为产品创新概念,首次在粗粮面包中加入燕麦麸皮,打造产品的双重纤维力,并加入全麦、黑麦等原材料,让消费者告别主食负担。在研发工艺方面,为改善常规粗粮面包的软度,采用了日本烫面锁水工艺,保证柔软绵密的口感,平衡健康与美味。同时,产品具有配料干净安全,0蔗糖、0反式脂肪、无预拌粉的特点,还原谷物力量,持久饱腹4小时。(来源:Wholly Moly!好哩!)

8、来伊份“醉爱”白酒上线天猫旗舰店

6月9日,来伊份“醉爱”贵州53°醉爱红酱香酒已在来伊份天猫旗舰店开售。

根据此前来伊份在互动平台的说法,来伊份自有品牌酱香型白酒产品已在其全渠道(包括线上平台、线下门店及团购经销渠道)进行销售。来伊份醉爱酱香白酒由来伊份全资子公司上海醉爱酒业有限公司生产,按照来伊份的说法,推出该品牌旨在打造上海本地化酱香酒品牌。

目前“醉爱”共有两款白酒产品:贵州53°醉爱红酱香酒和贵州53°醉爱6号酱香酒,容量均为500ml,生产厂家是贵州省仁怀市茅台镇林河酒业有限公司。两款白酒的单瓶定价分别为1299元和1199元,现阶段的“新品尝鲜价”分别为699元、499元。(来源:北京商报)

9、易捷咖啡上线3款瓶装即溶咖啡

6月8日,中石化易捷旗下咖啡品牌“易捷咖啡”正式推出三款瓶装即溶咖啡产品,新品以汽油型号特色命名,包括易捷92#美式咖啡、易捷95#燕麦拿铁咖啡、易捷98#拿铁咖啡。据官方介绍,新品甄选获得IIAC(国际咖啡品鉴者协会)大赛金奖的Halloween咖啡豆为原料,通过精密研磨、浓缩萃取、香气回填、充气成形等13道鲜萃TM工艺制成,采用意式加压制法,保留了咖啡豆的油脂和香气。不添加即饮咖啡产品中的稳定剂、乳化剂、防腐剂,0蔗糖,冷热水即溶。

目前,产品已在加油中石化小程序和易捷便利店售卖。值得关注的是,新品的委托商为易捷咖啡(北京)有限公司,而该公司正是此前中石化易捷与互联网咖啡品牌连咖啡成立的合资公司,可以说该系列产品是合资公司成立后的“首作”。(来源:中石化)


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