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一周新品|雀巢首次推出豌豆基牛奶替代品Wunda,百事推出功能性苏打水新品牌SoulBoost,依云上新中国城市瓶

食研汇2021-05-10 09:32:001941

国外新品

1.雀巢首次推出豌豆基牛奶替代品Wunda

2.百事公司推出功能性苏打水品牌SoulBoost

3.可口可乐Honest Tea系列添加新品Yerba Mate

4.希腊酸奶Yasso推出功能性冷冻冰品品牌JüvePops

5.Halo Top推出Fudge Pops和新口味的轻质冰淇淋

6.冷冻儿童食品生厂商Kidresh推出隐藏花椰菜泥的鸡肉条

7.雀巢将南美零食品牌Nature 's Heart引入美国

8.麦芽面包品牌Soreen为儿童推出植物基零食系列Fruit&Veg Mmms

9.雀巢将在英国推出黄金混合烘焙咖啡系列

10.运动营养公司Nutrabolt推出“C4天然零”能量饮料

国内新品

1.KFC甜点站推出新品草莓肉肉奶茶

2.星巴克上新两款星冰乐

3.依云推出中国城市瓶

4.统一推出新生代厚乳茶布诺乳茶

5.钟薛高旗下品牌理象国推出联名包点

6.桂满陇推出和平精英联名款端午粽子礼盒

7.「唯优加」推出“胶原小伞”透明质酸钠果汁软糖

8.好利来推出夏季特调饮料系列

9.「让茶」纯系列上新无糖原茶现泡茶饮料

10.元祖食品推出混知×元祖龙粽礼盒“粽说风云”

国外新品

1、雀巢首次推出豌豆基牛奶替代品Wunda

雀巢(Nestlé)为进军欧洲植物基饮料市场,推出了以黄豌豆为原料的新型牛奶替代品Wunda。

雀巢表示,这款饮料以法国和比利时的黄豌豆为原料,与市面上的其他植物饮料相比,具有更高的营养价值,高纤维,低糖低脂,并且富含钙和维生素D、VB2和VB12。

Wunda系列有原味、无糖和巧克力三种口味,将在法国、葡萄牙与荷兰率先上市,随后再推向欧洲其他市场。(来源:Foodbev)

2、百事公司推出功能性苏打水品牌SoulBoost

日前,百事公司(PepsiCo,Inc.)为健康人群推出了功能性苏打水新品牌SoulBoost,该品牌有两种产品:Lift和Ease。产品由苏打水和纯果汁混合制成,并分别添加了功能性成分人参和L-茶氨酸。

据介绍,Lift含200毫克的人参,主打提神的功效,提供蓝莓石榴和黑樱桃柑橘两种口味;而Ease含200毫克的L-茶氨酸,旨在帮助人们舒缓放松身心,有黑莓西番莲和草莓玫瑰两种口味供选择。

由于品类的不同,每瓶(12盎司装)的热量在10-20卡路里之间。该产品建议零售价为2.99美元,将通过线下商超Sprouts Farmers Market和线上平台亚马逊Amazon进行预售。(来源:Foodbusinessnews)

3、可口可乐Honest Tea系列添加新品Yerba Mate

可口可乐公司(Coca-Cola Co.)为丰富其Honest Tea产品组合,推出Yerba Mate。Yerba Mate是一种含咖啡因的南美传统饮料,由马黛茶的叶子和茎制成。

Honest Yerba Mate每16盎司一罐,含有12克糖和60卡路里热量。该产品有三种口味可供选择:草莓石榴抹茶、桃子芒果绿茶和柠檬姜红茶。

该饮料为美国认证的有机食品,并具有从巴西采购的经公平贸易认证的成分。Honest Tea的高级品牌经理Alexis Green表示:“Honest Yerba Mate凭借独特的风味搭配,在咖啡和茶的交汇处满足了消费者的口味需求,同时提供的咖啡因含量与一杯8盎司的咖啡差不多。”(来源:foodbusinessnews)

4、希腊酸奶Yasso推出功能性冷冻冰品品牌JüvePops

冷冻希腊酸奶制造商Yasso首次推出了其孵化器品牌JüvePops,新品牌以提供功能性水基冰品为主。

Jüve Pops共推出8款产品,包括橘子、三倍浆果、草莓、柠檬酸橙和椰子味冰棒,以及橙子、葡萄和三倍浆果的夹心冰品。这些产品都是由水果制成,富含维生素、电解质,可补充能量,每个含有120毫克钾、10克糖和42卡路里热量。

Jüve Pops在网上和全国杂货店都有售,每盒冷冻盒价格为4.99美元,每盒环保盒价格为6.99美元。(来源:foodbusinessnews)

5、Halo Top推出Fudge Pops和新口味的轻质冰淇淋

Halo Top为丰富其产品组合,推出了Fudge Pops和两种新口味的轻质冰淇淋。

Halo Top的Fudge Pops仅含80卡路里,与Fruit Pops和Keto Pops归为同一系列,成为品牌便携甜品系列的一部分。

Halo Top的核心产品轻质冰淇淋新增了两款口味,即新的巧克力焦糖布朗尼口味与香草焦糖奶昔口味。巧克力焦糖布朗尼口味冰淇淋含有360卡路里和21克蛋白质,新口味由大块的布朗尼蛋糕、巧克力轻质冰淇淋和焦糖丝组成;香草焦糖奶昔味则由焦糖旋顶与香草奶油制成,含340卡路里和19克蛋白质。(来源:foodbev)

6、冷冻儿童食品生厂商Kidresh推出隐藏花椰菜泥的鸡肉条

冷冻儿童餐生产商Kidfresh推出了用于家庭场景的牧场风味鸡肉条,旨在为家庭提供由优质食材制成的健康快餐产品。

根据Kidresh的说法,新款鸡肉条含有隐藏的花椰菜泥,每份含有12克蛋白质和14克全谷物。并且鸡肉条是用不含抗生素饲养的鸡的白肉制成。

新鸡肉条为每袋12盎司,建议零售价7.99美元。可以通过品牌官网购买,并将在全美范围内推广。(来源:foodbev)

7、雀巢将南美零食品牌Nature 's Heart引入美国

零食品牌Nature 's Heart在美国首次推出了零食类坚果系列Nature 's Heart Crunch。Nature 's Heart是食品公司Ecuador’s Terrafertil的一部分,雀巢于2018年收购了该公司的多数股权。

这一新的坚果混合系列有六个品种,包括黄金茶脆山核桃、可可糖浆山核桃、蓝莓柠檬奇亚、烟熏哈瓦那柠檬鹰嘴豆、百吉饼腰果和生姜味毛豆。该系列零食每包4盎司,建议零售价5.99美元。(来源:Foodbusinessnews)

8、麦芽面包品牌Soreen为儿童推出植物基零食系列Fruit&Veg Mmms

麦芽面包品牌Soreen推出了针对儿童的植物基零食系列Fruit & Veg Mmms。该系列零食有两种口味:黑莓甜菜根和橙子胡萝卜,这两种口味都是素食友好型。

据该品牌称,两款零食棒均含40%的水果和蔬菜,每份含约为100卡路里的热量,饱和脂肪含量低,而且该系列零食的含糖量比一般的蛋糕棒少50%。

Soreen的Fruit&Veg-Mmms系列零食可在英国范围内的零售商处购得,乐购Tesco、The Co-Op和Ocado都有售。(来源:foodbev)

9、雀巢将在英国推出黄金混合烘焙咖啡系列

雀巢的黄金混合烘焙系列咖啡(Nescafé Gold Blend Roastery Collection)将首次亮相英国市场。据介绍,该系列产品由雀巢的咖啡研发中心历时8个月研制而成,新品混合了阿拉比卡咖啡豆和罗布它咖啡豆,并充分利用其烘焙特性、程度和时间。新系列包括两种风味:“轻焙”(The Light Roast)产品具有“更细腻的口感,带有焦糖蜂蜜和烤饼干的味道”,而“深焙”(The Dark Roast)则“口感浓烈,带有黑巧克力和烤坚果的味道”。

雀巢产品技术中心饮料部的相关负责人表示:“由于烘焙技术创新,Nescafé Gold Blend Roastery Collection提供了全新的口味,产品更强调不同种类咖啡豆的自然味道,混合烘焙将会成为特种咖啡的潮流”。(来源:Beverage daily)

10、运动营养公司Nutrabolt推出“C4天然零”能量饮料

近日,运用营养公司Nutrabolt为其C4能量饮料(C4 Smart Energy)系列添加了新产品:C4天然零(C4 Smart Energy Natural Zero)。据品牌介绍,新品零糖零卡,不添加任何人工甜味剂和人工香精。C4天然零的能量来源于绿茶提取物,其中的胞磷胆碱可提供大脑支持,提高精力及注意力。

新品共有三种口味:樱桃青柠、黑莓和葡萄柚,它的甜味来源于甜叶菊。每罐12盎司装,以12罐为单位售卖,价格为27.99美元。(来源:Beverage daily)

国内新品

1、KFC甜点站推出新品草莓肉肉奶茶

KFC甜点站上新草莓果肉奶茶,内容物为水果撞奶绿,富含丰富的草莓果肉,带来想不到的美味碰撞。外观为粉色的渐变大理石纹,美丽又美味。

该产品价格为每瓶12.9元,并由朱一龙代言,5月6日起订单实付金额满25元即可获得朱一龙海报一张。(来源:肯德基)

2、星巴克上新两款星冰乐

星巴克上新了两款星冰乐,分别是草莓轻乳酪星冰乐与比利时黑巧慕斯星冰乐。

草莓轻乳酪星冰乐由大块草莓果肉果酱、浓郁细腻的芝士与香脆黄油饼干碎组成,灵感源自经典甜品“草莓芝士蛋糕”,可甜可盐,快乐无穷!

比利时黑巧慕斯星冰乐则是由比利时黑巧与细腻的巧克力冰沙、巧克力脆片调配而成,灵感则是来源巧克力慕斯蛋糕。(来源:星巴克中国)

3、依云推出中国城市瓶

5月7日,达能官方公众号宣布:依云现已推出中国城市特别版天然矿泉水,包括上海、北京、广州、武汉、成都、西安六个城市版本。

市花、代表性建筑和物件、代表性窗户形状……瓶身插画设计讲述了一座城市独具代表性的文化故事,将文化本源与自然本源相结合,造就自然之水。

依云城市瓶已在全国上市,同时可以在依云天猫、京东官方旗舰店线上下单。(来源:达能蹦猪)

4、统一推出新生代厚乳茶布诺乳茶

5月1日,统一上新新生代厚乳茶布诺乳茶,据介绍,该产品含乳量50%以上,0防腐剂0植脂末,乳味浓郁,高品质,不甜腻,目前可在旗舰店购入,价格为47.9/箱。(来源:统一布诺乳茶)

5、钟薛高旗下品牌理象国推出联名包点

钟薛高旗下品牌理象国推出冶春联名款包子,有绵绵玫瑰豆沙包、多汁鲜肉包两款包点。同时,理象国与缸鸭狗联名推出江南酒酿小发糕、江南萝卜干包与朵大菇厚菌菇包系列包点。(来源:理象国)

6、桂满陇推出和平精英联名款端午粽子礼盒

近日,杭帮菜餐饮品牌桂满陇与和平精英跨界联名,推出端午粽子礼盒。礼盒内含三款精英粽,分别为招牌东坡肉粽、精英鸡肉粽和燕麦八宝粽,精选各种配料,制出精美好粽。

该产品包装以游戏中的空投箱为灵感,加入炫酷的贴纸元素,使肉粽以补给的形式送入顾客手中,给饿扁的肚子回血。

新品目前可在桂满陇官方小程序上购入,天猫旗舰店同步发售中,4.29-5.10为预售时间,预售价格为145/盒。(来源:桂满陇)

7、「唯优加」推出“胶原小伞”透明质酸钠果汁软糖

微藻营养妆食品牌唯优加(WE UNIQUE)推出了夏季新品“胶原小伞“透明质酸钠果汁软糖。产品添加了胶原三肽、透明质酸钠、橄榄果提取物、藻蓝蛋白和海藻糖五大特色成分。在口味创新上,惊喜的莫吉托风味更贴近年轻消费者。

据官方介绍,产品采用了韩国进口的250D超小分子量胶原三肽,吸收率比普通胶原蛋白高出4倍,同时,食用级透明质酸钠加大了肌肤的锁水力度。为炎炎夏日的人们带来了别致的护肤体验。(来源:唯优加)

8、好利来推出夏季特调饮料系列

好利来推出夏季特调新饮系列,有冰薄荷奇异果、凤梨椰、檬檬莫吉托、夏日杨梅与百香果汁五种口味。夏季特调系列新品可在官方公众号公布地区的好利来门店品尝。(来源:好利来)

9、「让茶」纯系列上新无糖原茶现泡茶饮料

近日,无糖健康茶饮料品牌「让茶」纯系列上新“无糖原茶现泡”茶饮料。产品主打“无糖真茶,还原现泡”,精选100%云巅优质真茶萃取,0糖0添加。新品包含乌龙茶和茉莉花茶两种口味,其中乌龙茶采自云南腾冲海拔1600米以上高山茶园,精选清香型乌龙茶树品种,茉莉花茶则选自四川雅安海拔600米以上的鲜嫩春茶。

新品采用日本无菌灌装技术,在释放茶本身的苦涩甘甜的同时,还原现泡茶天然口感。而且省去了泡茶“煎、煮、腌、泡、烹”的复杂过程,方便快捷,让用户随时随地享受100%纯正现泡茶。(来源:让茶)

10、元祖食品推出混知×元祖龙粽礼盒“粽说风云”

近日,元祖食品推出“国潮风”混知×元祖龙粽“粽说风云”礼盒。礼盒内含3种口味经典美粽,分别是紫米八宝粽、藤椒牛肉粽与菌菇粽。(来源:元祖食品)


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