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法国食品:传统与创新兼而有之
2019-05-10 14:35:00来源:中国食品报

图源Pixabay

  法国是全球第四大农产品出口国,2017年对中国出口的农业食品总额达到24亿欧元,是欧洲出口中国食品最多的国家。法国食企拥有较高的品牌识别度,在品质和创造力方面的专业技术获得广泛认可。中国市场是法国食品行业非常重视的海外市场。今年中食展,法国商务投资署联合上法兰西大区和新阿基坦大区,连续第四年组织国家展团积极备展。在312平方米的展览空间内,汇集24家法国企业,充分展示法国在食品领域的活力与创新。

  据悉,2019 SIAL创新大赛有5家来自法国的展商入选,分别是:Bioplanete、Biscochoc、Biscuiterie de la pointe du Raz、Chocmod与Valfleuri。法国商务投资署农业食品部门负责人克里斯多夫·莫尼耶(Christophe Monnier)表示:“法国食品行业每年诞生3500项创新,结合传统与现代,与时俱进。参与中食展的这些优质法国企业可为中国消费者提供满足品质、安全、可追溯等各方面要求的产品,还兼具美味可口和愉悦的享受体验。”

  据悉,此次法国馆将打出“Made in France,Made with Love”的标志口号,展示法国企业的专业技术和产品。Lactinov乳业集团的代理商SHIN JIN Pte有限公司将为中食展带来婴儿乳品及乳制品饮料等产品。碧然之家Bio et Nature将带来领先的法国品牌如Bjorg、Jardin Bio’、Danival、Favrichon、Markal,主要针对早餐市场和儿童食品领域。France alimentaire将代表法国的食用油品牌Lapalisse参展,带来初榨、精制、有机以及特殊调味(比如椰子油)的各种食用油产品。其他参展的法国品牌中还不乏已为国人所熟悉的知名品牌,如北京安德鲁水果食品有限公司的巧婆婆果酱、赛梦(Cemoi)的精致巧克力、糖果制造商Rohan、柠檬水生产商Geyer Frères、罐头食品制造商Ferrigino、奶酪生产商P. Jacquin、李子干及衍生食品生产商La Compagnie des Pruneaux、食用油品牌拉杜蓝乔La Tourangelle、法国婴儿营养实验室Laboratoire France Bébé Nutrition、Perrin Vermot、Phoebe、饼干品牌圣米希尔St Michel Biscuits、大宗食品贸易商Ste de conditionnement St Aubin、法国优榛客合作社Unicoque-Koki。

  法国商务投资署首席执行官勒库提耶(Christophe Lecourtier)将在5月15日到访法国馆,并在现场与参展商们进行交流。展览期间,法国商务投资署的工作人员将为现场观众提供更多关于法国展商的讯息。

  此外,法国猪业联盟(INAPORC)与法国畜牧及肉类协会(INTERBEV)组织17家知名肉类企业共同亮相。据了解,两家行业代表机构涵盖了法国猪业与牛羊马业从饲料生产、养殖、屠宰分割、加工到销售的全产业链。


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