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日本北海道北连大米正式进入福建市场
2019-04-17 09:16:00来源:中国食品报

图源Pixabay

  由北海道北连农业协同组合联合会、上海普世慧进出口公司、福清市新中王贸易有限公司主办,福州红竹石商业贸易有限公司协办的日本北海道北连大米(瀛七星、梦美利可)产品发布会在福州成功举办,宣布两款大米正式进入福建市场,给福建消费者提供优质、美味、健康的北海道北连大米。

  北海道地处纬度较高的地带,但因为海流原因,冬夏间气温相差较大,给水稻生长提供了良好的气候条件,使北海道逐步成为日本大米的主产区之一。瀛七星和梦美利品种作为日本北海道北连优质特色大米的代表,连续8年获得日本特A级大米的明星,计划将对华年供应400吨左右。

  据了解,2018年中国首次进口日本大米,引起了消费者的青睐。日本农林水产省4月公布的数据显示,今年1月-2月,日本大米对华(指中国内地)出口同比增长了143%,达168吨;2018年日本大米对华出口524吨,增长了76%。

  发布会上,主办方介绍说,随着中国赴日游客持续增长,不少人在日本尝到了“生鸡蛋酱油拌饭”,觉得北海道白米饭很可口,认可当地的大米质量,从而产生了购买欲。此前,北连大米已在福清市开设体验店,未来将在福州、厦门等地开设体验店,产品将上架商超、电商平台,让更多的消费者体验到北连大米的魅力。

  嘉宾现场试吃北海道北连大米制作的饭团

  据介绍,瀛七星、梦美利可两个品种的大米来自Hokuren Pearl Rice在北海道的碾米厂,生产土地、制造历史、质量、材料等信息全部在网站上公布,只需在主页上输入米袋上的单个批号,即可查看大米生长生产的相关信息。

  发布会现场,主办方现场蒸煮白米饭,请四方来客品鉴。色泽亮白、米香扑鼻、口感糯弹,食客们品尝北连大米后纷纷赞不绝口。


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