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10月22日食品大事件:光明纯牛奶被曝现蓝色固体 牛肉价格很“牛”天天涨

2012-10-22 11:28:00来源:食品商务网
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    光明纯牛奶被曝现蓝色固体 接连遭遇质量风波

    在接连遭遇质量事件风波后,光明乳业回应开始“变快”。上周末,有上海微博网友反映在当地的超市发现光明乳业生产的一瓶纯牛奶漂浮蓝色固体颗粒。对此,光明方面调查后表示,为加工时摩擦出的塑料瓶盖颗粒。

    “起初看到瓶子上有蓝色印迹,以为是外表污渍。仔细一看,竟是瓶内牛奶中漂浮的不少蓝色固体颗粒物。”19日凌晨1时许,上述网友在微博上图文并茂地贴出“问题牛奶”的照片。

    记者看到,上述图片显示,一瓶瓶身编号是“20121017 A03:10(S)”的光明鲜牛奶在接近瓶口的牛奶里漂浮着蓝色颗粒,和该产品蓝色瓶盖的颜色十分接近。不过,旁边同类产品未见异常。

    随着网上舆论威力的升级,多家乳企均希望透过微博发声。据悉,光明在上述公开信里表示会开展全员食品安全培训,并把企业官方微博和服务、投诉热线并列公布。而蒙牛乳业(2319.HK)也开通了“微客服”,希望能在第一时间在网上收集各类建议和投诉。

    牛肉价格很“牛”天天涨 牛肉股普涨

    凤凰财经讯 消息面上,今年活牛的存储量比较少,河南伊赛、东北等几家有名的牛肉生产企业的活牛批发价每500克从8.5元一直上涨到10.6元,再加上活牛的出品率只有40%到60%,直接导致牛肉价格天天涨。

    10月20日,新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测数据显示,20日,牛腱肉、牛腩肉全国日均价上涨已经超过10%。

    二级市场上,牛肉股ST新农涨停,福成五丰[5.61 3.31% 股吧 研报]、新五丰[6.64 1.37% 股吧 研报]领涨牛肉股。

    中外乳粉质量无明显差异 国外品牌价格高出七成

    据了解,天津市工商局邀请了食品、营养、检测方面的专家组成了专家组,对包括飞鹤、伊利、圣元等9个国内品牌,雅培、惠氏、明治等11个国外品牌婴儿配方乳粉的污染物、真菌毒素、微生物指标、营养元素、蛋白质等45项指标进行了检测。

    检测组专家根据检测数据分析,从营养指标蛋白质、脂肪、碳水化合物检测结果分析,国内和国外品牌的生乳原料质量均好;从维生素含量检测结果分析,未发生明显降解,说明无论是国外品牌还是国内品牌其加工工艺均稳定。从污染物、真菌毒素、微生物指标检测结果分析,国内和国外品牌在整个产业链中并未发现掺假和污染;国内和国外品牌之间的平均测定值无显著性差异。

    此外,专家组将每个品牌的样品换算为400克每个独立包装且不考虑包装方式发现,国内品牌平均价格为72.5元,国外品牌平均价格为122.3元,高出国内品牌68.7%。

    碧生源广告为王遭冷遇 4分钱原料成本惹争议

    在年轻女性眼里名声显赫的减肥茶碧生源近日遇到了大麻烦:首先营销收入下滑,盈利亏损,而广告支出大增,其“广告为王”的销售战略备受媒体诟病;其次低成本原料引发争议,其疗效被市场重新评论。种种现象导致其港股价格长期低迷,近期也未见企稳和好转的迹象。

    其原料的成本之低也让人咋舌。媒体根据该公司2010年的年报进行测算,以其2010年的原材料成本,以及2010年常润茶6.639亿包的销售量计算,碧生源平均每包产品的原材料成本不到0.045元,2009年的数据计算出来同样是4分多钱。对于低廉的原材料成本,碧生源在接受采访时则以“原料成本低,不代表产品质量差”来解释。

    有媒体评价,碧生源目前的两款产品配方中关键的药效成分是番泻叶,为刺激性泻药,作用于结肠,一般几个小时内生效。

    广东江门查处销售未检冻肉案51件 涉案冻肉93.4吨

    记者昨日从江门蓬江工商局获悉,近期共查处销售未经检验检疫冻肉案件51宗,没收涉案冻肉93.4吨。

    据江门蓬江工商局相关负责人介绍,蓬江辖区内的两个冷冻肉品批发市场是五邑地区乃至佛山、中山等地的冷冻肉销售枢纽。

    蓬江工商部门在分析冷冻肉品经营状况的基础上,加强对本地两个冷冻肉品批发市场的监督检查,推行驻场式监管。


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