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“南京喜之郎”3个批次果冻均未检出防腐剂

2012-06-06 10:55:00来源:人民网江苏视窗
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    6月5日下午,南京质监部门通报南京喜之郎果冻抽检结果,3个批次的果冻成品抽检全部合格。

    此次抽检的南京喜之郎果冻样品包括:荔枝味果汁果冻(30克/杯)、荔枝味果冻(25克/杯)、蜜桔果肉果冻(200克/杯)等3个批次,由受委托方南京市产品质量监督检验院检测,依据的检验标准为GB19883—2005《果冻》,检测结果为全部合格。

    5月31日,外地一家媒体报道称,南京喜之郎果冻使用含有防腐剂的水果罐头,在果肉添加进果冻杯之前,都要进行消毒和开水冲淋。果肉是由罐头厂提供,清洗环节就是要洗掉上边的防腐剂,挑拣就是要把里边烂掉的果肉挑出,避免放进果冻杯而进入市场。6月1日,南京喜之郎食品有限公司公开回应,称上述报道不实。

    5月31日当天,市质监局和溧水质监局对南京喜之郎食品有限公司的水果罐头原料、果肉型果冻、果味果冻、果汁果冻进行了抽检。其中,水果罐头原料的检查结果已于6月2日公布,糖水桔片罐头(3千克/罐)、糖水白桃罐头(3千克/罐)、糖水黄桃丁罐头(3千克/罐)等3个批次的样品,均符合GB2760—2011《食品安全国家标准、食品添加剂使用标准》规定的要求,未检出苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐(俗称“防腐剂” )。(宁质监 邹伟)

   


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