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休闲食品周报(1.10-1.14):蓝色系海底捞开业;「有我们鸭脖」完成1000万人民币天使轮融资

原创食研汇2022-01-14 17:22:00303

山姆会员店APP默认五星好评被罚30万元

近日,沃尔玛旗下山姆会员店在2020年10月13日至2021年5月17日期间,利用山姆会员商店APP线上销售商品,在“我的评价”中,当用户未及时对真实交易的商品作出主动评价时,APP后台系统则会自动默认五星好评,并自动计算在好评率里进行展示,存在对商品的用户评价作虚假的商业宣传,欺骗、误导消费者。山姆会员店上述行为,违反了《反不正当竞争法》的规定,执法机关责令其停止违法行为,处罚款30万元。(电商报)

文和友CEO回应深圳店热度消退

主打“餐饮+文创”的深圳文和友目前人流骤减,场内多家店铺大门紧闭,一家主打上世纪80年代复古风的门店处于撤店状态。文和友CEO冯彬对此回应称,深圳文和友的主题和场景均在升级中,目前撤店的商户都将更换新的店铺,整体的升级将会在今年五一前后完成。(未来消费)

蓝色系海底捞开业

近日,海底捞在深圳龙岗万达广场新开的一家门店整体色调变成了蓝色,还增加了可拉动的隔板、LED互动大屏、全自动锅底制作区等。据了解,该门店是为了顺应其所在的广场智慧科技的定位,推出的定制型智慧门店,在全国范围内推行的可能性不大。(火锅餐见V)

「有我们鸭脖」完成1000万人民币天使轮融资

近日,「有我们鸭脖」在明德资本大型投融资交流会上,获得天使投资人1000万元的投资。品牌表示,此轮融资将用于公司的人力资源与产品优化上,让公司业务更加专业化,为明年发展做准备。(餐饮O2O)

中国为韩国方便面出口最大市场

根据韩国官方最新发布的数据,去年 1-11 月韩国方便面出口额超过 6 亿美元,约合人民币 38 亿元,创出历史新高,而中国为其最大的市场。韩国人均方便面消费量位居全球首位,平均每人每年可以吃掉 70 多包。(央视财经)

棒约翰和DQ中国主力业务正式卖身

据殷拓集团官网1月11日公告,殷拓已在2021年12月30日将所持有的餐饮集团CFB股权出售给方源资本,CFB将由方源资本单独控制。CFB集团成立于2003年,经营棒约翰、DQ两个品牌在中国黄河以南市场的运作,悦璞食堂、遇见小面等也是其旗下品牌。(第一财经)

「星期零」完成 1 亿美元 B 轮融资

1 月 11 日,中国植物蛋白食品科技企业星期零宣布完成 1 亿美元 B 轮融资。此次融资是星期零 2019 年成立以来的第五轮融资。同时,星期零还宣布其首家生产基地暨自建工厂落地湖北孝感。(爱范儿)

日本麦当劳再闹“薯条荒”

日本麦当劳宣布,全日本各个店铺从9日起一个月时间内将只贩售小份薯条,包括套餐。这是继去年12月后,全日本的麦当劳再现“薯条荒”。原因是船运途经加拿大温哥华港口,那里发生大规模水灾,导致物流混乱、货物滞留等,且航程气候恶劣,原本预定1月上旬到中旬运抵的货物可能发生延迟。(界面新闻) 


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