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今日食事热点:统一推茄皇方便面、蒙牛收购圣牧高科51%股权
2019-05-21 10:07:00来源:食品商务网

图源Unsplash

一、统一又推“茄皇”方便面

近几年,统一相继推出了不少方便面新品牌,多以中高端产品为主,包括“满汉大餐”、“相伴一城”等产品。近日,统一最新款方便面“茄皇”又在天猫旗舰店悄然上市,单桶售价5元左右。

据悉,新款的方便面以番茄味主要卖点,突出年轻化的特点,为此统一还专门为“茄皇”取了个英文名——THE KING OF TOMATO。统一在料包和面饼上也做出了新尝试。“茄皇”产品内部有三个料包,分别是番茄汤包、蛋花包和粉蔬包,将番茄制成单独的汤包也是为了更好地突出番茄味的酸甜口感。同时,面饼中添加了鸡蛋,使面条更劲道爽滑。

二、蒙牛完成收购圣牧高科51%股权

近日,中国圣牧发布公告的公告显示,就此前向蒙牛出售圣牧高科奶业51%股权,股份购买协议下所有先决条件已获达成,且股份购买协议根据协议的条款及条件于5月20日落实完成。

对于双方此次的合作,蒙牛方面表示,它能进一步帮助蒙牛优化优质原奶、有机乳源的布局,从而加速公司有机乳制品业务的推进。与此同时,圣牧方面表示下游有机乳品市场前景可观,有了蒙牛下游产品分销网络的保障,以合资公司为平台,中国圣牧将加速有机乳制品的业务扩张。

三、伊利联手天猫将建50个母婴室

近日,伊利宣布将与天猫联名在全国多个城市的人群密集处落地50个金领冠X天猫移动联名母婴室,便于妈妈们在公共场所哺乳。

伊利旗下奶粉金领冠从去年开始就在探讨为全职妈妈提供母乳喂养的解决方案,发起了“金色母爱3㎡”项目。而此次首批“科学母婴室”样板间,是由伊利和中国妇女杂志社联合打造的,通过了国家标准“五星级”认证。

四、乐纯为肯德基提供奶盖茶原料

近期,连锁快餐品牌肯德基在中国华东市场推出了新的奶茶饮品系列,包含奶盖茶、脏脏差、牛乳茶、纯茶等11款产品。而其中的4款奶盖茶则强调采用原创的奶盖配方——乐纯酸奶+高品质水果原材料制作的沙冰。

双方的合作意味着,以酸奶起家的健康食品品牌乐纯也正式进驻肯德基这一餐饮渠道。对乐纯来说,它的产品打开了在餐饮渠道业务更多的想象空间。肯德基是知名的全国性连锁品牌,乐纯产品的进入,如果反馈较好,一方面能为它带来不少销售量,另一方面也能为品牌进入其他餐饮渠道作为非常好的背书和标杆案例。

五、贝因美与Good Health达成战略合作

5月20日,贝因美已与新西兰保健食品公司Good Health达成战略合作,未来双方将围绕婴儿营养品市场展开合作。

据悉,Good Health是新西兰的天然保健食品公司,产品包括牛初乳、海洋产品、蜂制品和羊胎素、深海鱼油等。日前,贝因美曾修改经营范围,新增“特殊医学用途配方食品、保健食品的批发兼零售”。而此次与Good Health的合作,意味着贝因美正式发力大健康领域。

六、“金大洋”召回6款奶粉产品

有媒体报道称,在部分医院的院内商店发现售卖有标称宁波特壹食品有限公司、青岛金大洋乳业有限公司生产的具有一定功能性质的“配方粉”。经查询,这些“配方粉”实为固体饮料,均未取得“特医食品”注册资质。

   近日,该事件有了新进展。此次涉及的青岛金大洋乳业有限公司日前发布公告称,将对2017年5月15日-2019年5月13日生产的“黄疸期小肽配方粉和多种食物蛋白过敏期氨基酸配方粉系列”产品启动三级召回,涉及北京、山西、山东、河北、天津5省市。据了解,市场监督管理局已介入调查此事。

七、艾媒:饿了么蜂鸟新零售订单增长185%

近日,iiMedia Research(艾媒咨询)发布了《2019中国即时配送市场研究报告》。数据显示,新零售业务成最强增长点,蜂鸟配送新零售订单2018年下半年同比增长185%领跑行业,2018年蜂鸟医药健康订单增幅更是超过500%。即时配送行业品质服务指数排名中,饿了么蜂鸟配送以8.18的高分居各平台之首。

《报告》显示,在商超生鲜品类中,服务质量成为消费者关注的核心因素之一。69.8%月入8000元以上的消费者在意配送质量。在月入8000元以下的群体中,关心配送质量比关心配送速度的人高出了6.6个百分点。可以显见,即时配送正从“运力速度”转至“综合服务能力”的竞赛。

八、盒马建立500家生鲜基地

近日,阿里巴巴旗下新零售企业盒马鲜生宣布其已拿下全国500家基地,并且还在全球范围内不断拓展更多的优质农产品基地。

据了解,盒马近1/3的生鲜商品来自战略合作的基地,品类覆盖果蔬、肉禽蛋、海鲜水产等几大品类,随着基地不断扩大,直采生鲜占比将持续增长。盒马方面表示,盒马希望改变零售商品服务由供应商主导的现状,希望围绕消费者需求采用买手制,坚持对生鲜商品品质和新鲜度的高要求。


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