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“无糖茶饮”争夺战:怡宝、可口可乐、娃哈哈等纷纷入局......
2019-04-25 17:25:00来源:食品商务网

养生是个全民话题,而饮料消费者也逐渐对高的含糖量、高热量的饮料的偏好度持续走低,因此健康化、功能化开始成为饮料企业主打的亮点,无糖、减糖趋势便更加明显。

茶饮也不甘落后,在去年无糖茶便如雨后春笋般爆发,开始攻占着饮料市场。

近日有消息传出,怡宝开始加码无糖茶饮了。

新推出的无糖茶饮料“佐味茶事”,终端售价为6元/瓶,保质期为9个月。目前有乌龙茶和红茶两种口味,主打的是零糖、零脂肪和零碳水化合物,并且含有膳食纤维,目前主要是在北京、上海、广州地区上市。

“水”和“饮料”是华润怡宝设定的两条腿走路战略,目前旗下产品有包装水、运动饮料、咖啡饮料、乳味饮料、果味饮料、奶茶饮料等多个品类。入局无糖茶,看来是怡宝战略计划中要走的一步。

早在2011年,农夫山泉就推出了无糖茶“东方树叶”。那时候在国内饮料市场几乎还是清一色的含糖茶饮之际,农夫山泉便看到了市场空白,研发了这款“0卡路里”高端无糖茶饮。虽然一开始受到了不少人的争议,还被评为“五大难喝饮料之一”。但随着近八年时间的蛰伏,现在一提到无糖茶,“东方树叶”绝对是榜上有名。

去年无糖茶饮迎来了一个小爆发期。

肥宅快乐水可口可乐都忍不住做起了无糖茶饮的生意,推出了“淳茶舍”,主打“健康、天然、无糖”的理念,它使用纯茶叶泡制,入口清冽,自带甘甜口味,有玉露绿茶、玉幕红茶、铁观音乌龙茶三款,规格在480ml/瓶,产品定位于静心慢泡(乌龙茶)和低温慢泡(绿茶、红茶)。

维他顺应自己专业制茶的精神,也研发了无糖茶,甄选100%的原片真茶叶,配料简单,主打不含茶粉、茶浓缩液、香精和防腐剂等,也是0蔗糖、0热量和0脂肪。有绿茶和玄米茶两种口味,这两款均采用了专业冷萃工艺,保留了本真的茶味,自带回甘。其中玄米茶是用炒制后的糙米与绿茶拼配而成,同时具有米香和茶香。

从市场热度来看,颜值颇高的“元気森林”一经上市,便得到了不少消费者的喜爱。旗下的黑白燃茶,便多次出现在微博、小红书、抖音等社交平台上,使得市场被点燃,也有着不俗的销量,并保持着持续增长。

去年年底,便有消息传出娃哈哈也做出了无糖茶——安化黑茶。据了解,安化黑茶是采用其中高档的金花茯砖作为原材料,利用碱性电解水提取,无糖、0卡、天然无添加,并采用UHT超高温瞬间灭菌技术,来最大限度地保留茶叶本来风味。

而根据新思界产业研究中心发布的《2018年全球无糖茶饮料行业市场现状调研报告》数据显示,在2017年,中国无糖茶饮料产品需求量为372.7万吨,预计到2021年的时候,需求量将会达到1085.8万吨。 

由此来看,这个小众化市场正面临着破局发展的态势,而随着今年怡宝无糖茶的入局,能否后来者居上分得一杯羹?这个市场是否能大众化发展?也值得期待了!

本文由微信公众号食经济(id:shijj21)原创首发,关注食经济了解更多创新食品信息。


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