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全渠道寻求商机,调味品行业可以这样开源市场!丨中食指南

2020-05-13 16:22:00154

调味品的刚需性质使其在面对市场变化时具有较强的抗压能力,而以全渠道思维寻求商机,将助力企业开源更多元的消费市场,触达更多场景。


调味品是我们日常烹饪的刚需消费品,这决定了行业具有稳定的市场规模和消费群体。美团发布的《2020春节宅经济大数据》显示,春节期间,酱油醋、十三香等各式调味料的总体销量增长了8倍多。京东的宅经济相关数据也显示,今年1月18日至3月,京东平台调味品成交额增长超过129%。两项数据的增长,显示出C端调味品消费的火热。

不过,我国调味品的消费渠道并不主要在C端,B端的餐饮与加工业在调味品消费中占比更大。因此,消费的刚需与场景的不平衡让行业在应对市场变化时显得有些矛盾,我们需要增强更多渠道的投入,同时与上下游加强协作,让B端的供应链变得更加灵活。

在第二十一届SIAL China 中食展,我们专门设立了调味品馆,为调味品企业搭建连接B端与C端的商贸桥梁,助力您开源更多消费市场。我们邀请各位调味品企业前来参展,将您的产品与服务在这里向更多行业专家介绍。



打造高端与健康的调味品新时代

中食展餐饮供应链馆调味品专区以美味、健康、快捷为主题,打造调味品及高端油品的交易平台。

调味品类别:酱油、食醋、酱类、耗油、鱼露、豆豉、食盐、食糖、调味料酒、复合调味料、香辛料、西餐调味料等各类调味品。

高端油品类别:以高端进口食用油为主,集中展示橄榄油、色拉油、花生油、大豆油、菜籽油、葵花籽油、紫苏籽油、调和油、芝麻油等可食用油。


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