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BENEO计划斥资超过5000万欧元扩建智利菊粉工厂

2020-03-09 16:05:00来源:食品商务网
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功能性配料生产商BENEO日前宣布将扩建其位于智利的菊苣根纤维生产基地。这一大规模扩建项目计划于2022年完工,届时全球产能将增加20%,总投资将超过5,000万欧元。随着人们消化健康意识的上升,消费者对BENEO菊苣根纤维、菊粉和低聚果糖的需求也日益增加,此次产能扩张项目将帮助BENEO满足不断扩大的市场需求。

全球各地的消费者对消化道的健康越来越重视,也逐渐了解到肠道微生物群及其对人体健康的益处。各大食品饮料制造商对菊苣根纤维的关注度也随之增加,从而为BENEO的菊粉和低聚果糖配料带来了巨大的需求。

BENEO-Orafti商业事务总经理Eric Neven表示:“为了满足市场对菊苣根纤维持续增加的需求,我们计划投资扩建智利佩穆科(Pemuco)工厂。项目完工后我们的产能预计将增加20%,从而保证BENEO能继续向客户稳定供应高品质的产品。”

除了扩大智利工厂的产能外,BENEO还将在当地增加菊苣种植区域。目前,该工厂运营已采用75%的可再生能源。此次投资将使公司未来几年可再生能源利用率大幅增加。

国际益生菌与益生元科学协会(ISAPP)认为,菊粉和低聚果糖(包括BENEO的产品)是唯一已获证实的植物来源益生元。科学研究发现,此类益生元具有诸多功能性健康益处,包括平衡肠道菌群,促进整体健康水平。有大量的科学证据(超过150项高质量研究)表明,Orafti?菊粉对促进消化系统健康具有益处,它也是唯一获得欧盟13.5健康声明的配料产品,其效果已在多个国家获得证实。事实上,近期食品健康专家Julian Mellentin也指出了菊粉的巨大应用潜力,他在新一期《新营养商业》(New Nutrition Business) 杂志上发表了一篇名为《2020年食品、营养与健康领域的十大趋势》的报告,将菊粉列为2020年最重要的配料之一。

BENEO的益生元菊苣根纤维不仅能够弥合纤维间隙,而且还有助于减少体内的脂肪、糖和卡路里,因而被广泛用于食品和饮料中。 与其他纤维不同,BENEO的纤维是通过轻柔的热水提取法从菊苣根中天然萃取而来,属于天然、非转基因的清洁标签配料。这种纤维具有高度溶解性,味道自然温和,因而食品饮料制造商能够在保持原有的味道、质地和口感的前提下,对其产品进行重新配制。

由于消化健康已成为重要的全球性趋势,越来越多的消费者也开始意识到其对健康的影响。此次BENEO的产能扩张项目将确保其在未来的几年中持续、稳定、高效地交付其高质量的配料产品。

BENEO 位于智利佩穆科(Pemuco)的菊苣根纤维生产基地


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