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瑞幸推出无人咖啡机、售货机

2020-01-13 10:55:00来源:FBIF食品饮料创新
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  瑞幸咖啡官宣了无人零售战略,推出两大智能终端:瑞即购(luckin coffee EXPRESS)无人咖啡机、瑞划算(luckin pop MINI)无人售货机。

  钱治亚表示,无人零售战略是对“无限场景”的进一步延伸。相比门店的优势在于,轻资产更灵活、离消费者更近,100%移动化体验非常方便,机器还能与客户进行全方位互动,获取更多的数据,以便机器维护、提供更优质的服务。

  早在去年6月,已有媒体透露瑞幸正在筹划自助咖啡机项目,并流传出相关图片,而这次正式发布的瑞即购无人咖啡机,是升级优化的进阶版。

  据钱治亚介绍,瑞即购采用了瑞士进口Schaerer咖啡机,搭配AloT智能监控、人脸识别、大数据等技术,提供全方位的智能体验。消费者可以通过luckin coffee APP下单,到机扫码取餐,还可跨设备取餐、人脸支付,非常方便。现场工作人员演示了瑞即购的使用过程,从下单到制作完成,只需2分钟。

  瑞即购保持了瑞幸一贯的性价比,瑞幸咖啡的优惠券在咖啡机可以通用,还有新客首杯免费、买二赠一等优惠。据FBIF了解,除了瑞幸的大师咖啡,在瑞即购还能买到小鹿茶、热巧克力、牛奶等产品,同时还将增加冰饮功能。
  此外,瑞幸通过机器获得的数据实时发现问题,周边门店会相应地配合,对无人咖啡机进行维护和产品更新。

  另一款无人零售终端“瑞划算”,提供瑞幸品牌产品,包括果汁、咖啡、坚果、零食等;以及第三方爆款产品,合作伙伴包括百事可乐、雀巢、恒天然、伊利、蒙牛、卡乐比等国际食品品牌。

  传统无人售货机的商品价格普遍会高于电商价,而瑞划算的特点在于“线下买到电商价”。瑞幸通过大规模直接采购产品和定制化,获得优惠采购价格,压缩渠道成本,让利给消费者,所售商品全部只卖电商价格,部分商品还会给到优惠。

  消费者可远程在APP下单锁货,随时随地跨设备取货,每台机器还配备了共享充电宝,更方便消费者。

  对于瑞幸无人零售终端的布局计划,瑞幸并没有设立具体的目标,钱治亚表示:“越多越好,越密越好,不设上限。”办公室、大学校园、医院、机场、车站、加油站、社区……瑞幸咖啡无人终端将无处不在。


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