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东阿阿胶又双叒叕提价了!行业乱象:是驴皮太贵还是造假太便宜
2018-12-25 16:48:00来源:食品商务网

食品商务网讯 据媒体消息,近日,东阿阿胶发布公告称:为推动阿胶行业可持续发展,结合公司投入和市场供需情况,自公告之日起,公司重点产品东阿阿胶出厂价上调6%。

有人惊呼:又涨价了?都快要买不起了!食经济小编在东阿阿胶大药房旗舰店看到,规格为250克的OTC阿胶片,狂欢售价为1199元。

一路飙升,提价近20次

这不是东阿阿胶第一次提价。

实际上,几乎每年,东阿阿胶都在提价,甚至有一年,提了3次价格。

距离上一次东阿阿胶调价,是2017年11月份,阿胶块、复方阿胶浆出厂价分别上调了10%和5%,就了解,从2006年到现在,东阿阿胶已经提价了19次。

其他产品也相继提过。2015年,东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价上调15%;2016年,东阿阿胶、复方阿胶浆、桃花姬阿胶糕出厂价再次分别上调14%、28%、25%;2017年,东阿阿胶、复方阿胶浆出厂价再分别上调10%、5%。

早在2001年,东阿阿胶的阿胶块零售价为80元/公斤,在2012-2014年间,出厂价涨幅分别为10%和19%,近三年,东阿阿胶又连续调整了阿胶块的出厂价,2016年上调14%,2017年上调10%,还有这一次上调6%。现在价格已经直逼近6000元/公斤,至少增长了67倍之多。

这一次涨价,东阿阿胶负责人表示只有阿胶块涨价,复方阿胶浆、桃花姬等不在调整价格行列里。但熟悉东阿阿胶财报的人都知道,其实东阿阿胶的主要营收就是来自以上三种产品,其中阿胶块的占比是最大的。

而东阿阿胶总裁秦玉峰对此次涨价只是说“价值回归”,其实自秦玉峰掌事以来,这是他的一贯态度。他认为,在清朝时期,阿胶的价格是白银3.2-4两/ 斤;上世纪30年代,北京同济堂参茸阿胶庄药目表上所印是16块大洋/斤,“按照金银比价,阿胶价格应该就在每斤5000-6000元。”

因此在秦玉峰看来,这似乎是理所当然的,但对于消费者来说,这几十倍增长的价格,真的是可以承受的价位么?

近9成用的都不是真正驴皮?

阿胶不用多说,属于保健品,主要成分其实是驴皮,主打的功效便是补血滋阴,润燥止血,适用于血虚萎黄、眩晕心悸、心烦不眠等症状的人群。

就是主要成分这这一元素,业内人士称市面上90%的阿胶生产企业都达不了标准。在十几年前,每张驴皮的价格才20多元,在2013年的时候涨至600元,现在,每张驴皮已达到2000-3000元不等的价格,这对于生产厂家来说,原材料的成本上升,导致东阿阿胶就面临这要涨价的局面。

另一方面,国内驴皮处于供不应求的状态。据东阿阿胶的市场数据显示,目前按中国市场阿胶销售量估算,需要400万张左右的驴皮,但国内供应总量却不足180万张,而且驴皮的进口量也随之在减少。

怎么保证阿胶销量又让消费者仍觉得是平价购买?答案很简单:造假!

打开手机淘宝,输入阿胶,价格在几十到上千元不等,打着“纯手工、补血、即食”等性能的阿胶块、阿胶糕等产品非常之多,而在拼多多,售价就更低了,十几元你就能买到阿胶了。

 

真的能做到这么便宜么?掺假就能做到。之前,就有媒体曝光了阿胶生产乱象:盛产阿胶的东阿县有多家阿胶厂家用牛皮下脚料甚至是骡皮、马皮等代替驴皮来做阿胶,而据专家指出:驴皮是补血的,但马皮却是下血的。

曾深受消费者信赖的“太太制药”这样的知名企业,都委托当地厂家加工劣质阿胶糕,并大面积地通过电商渠道,向消费者兜售。

更有甚者,在“明确规定阿胶糕类产品不应添加明胶及其他增稠功能的食品添加剂”的情况下,仍加入明胶来增稠,同时,阿胶糕熬成之后切割所剩的边角料,继续回锅熬制阿胶糕。

由此可见,这些做出来的都并不是真正意义上的阿胶补品,而是黑心商家的牟利手段。

提价的背后:要反思

很多人都在质疑:阿胶到底是不是真的有用?

今年2月份,国家卫计委公益热线官微@全国卫生12320发布过一篇《过年不值得买之阿胶》,其中认为,阿胶只是水煮驴皮,驴皮的主要成分是胶原蛋白,而这种蛋白质缺乏人体必需的色氨酸,并不是一种好的蛋白质来源。

东阿阿胶及其他阿胶企业的业绩,都因为这则消息收到了不小的业绩影响。

但又令人讶异的是,虽然今年以来东阿阿胶的业绩在下滑,前三季度的营业收入为43.84亿元,归属上市公司股东的净利润为12.25亿元,比去年同期减少2.16%、1.73%,但公司的毛利率却在上涨,2014年至2017年,旗下阿胶系列产品的毛利率分别为71.06%、72.64%、74.11%、73.63%,2018年上半年,东阿阿胶的“阿胶系列产品”毛利率达到了77.28%。

如此之高的毛利率,但每年仍在涨幅不小地提价,这着实也就不得不让消费者比较敏感了。虽然秦玉峰的价值回归策略,能在品牌打造上,带来一定的影响力,但另一方面,不断的提价势必会造成一部分消费者失去对东阿阿胶的信赖,继而将消费力转移到其他同类水平的保健品上,这对于东阿阿胶来说,是不是又是一门不划算的生意呢?

每一次涨价,其实都是对消费者的一次信任考验,但也别忘了的是,信任也是有底线的,当消费者的承受能力真的到了一个极限,那东阿阿胶失去的,就是自己的市场了。

本文由食经济编辑根据米内网、医药网、财联社、电商报等信息整理发布,如有侵权,请第一时间联系小编删除处理,如若转载,请注明出处。

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