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古城乳业严抓管理赢得百姓信任

2014-12-25 14:17:00来源:消费日报
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  网讯在中国目前的消费市场,“绿色、健康、营养”产品一直是消费者追捧的对象,古城乳业作为中国乳制品行业的领军企业之一,在日常工作中严抓产品质量管理,以高标准生产模式为消费者提供优质放心奶,在中国近几年的市场发展中逐步获得老百姓的广泛信任,成为行业内标杆企业。

  为了流向市场的每一款古城的奶产品都安全健康,古城从源头工作抓起。在古城现代牧场的机械挤奶站,所有奶牛资料都输入电脑,实行网络化管理。奶牛经过体检,才能进入奶站挤奶,先进的测试装置,在挤奶的过程中便可以检测牛奶的质量,新鲜原奶经过封闭运输直接送到生产车间进行加工,保证了牛奶的产品质量。

  另外,为把好原奶质量大关,古城还不断完善质量管理体系,建立具有古城特色的全过程、全方位、全员的“三全”质量管理体系,涵盖ISO9001质量管理体系,乳制品HACCP食品安全管理标准、ISO14001环境管理标准和OHSAS18001职业健康安全管理标准的要求。从源头到终端的每一个环节,古城都进行了食品安全与质量控制关键点的分析并严格控制。

  近几年来,在严格的质量管理下,古城乳业逐渐赢得了老百姓信任,销量节节攀升,丰富多样的产品已经走进千家万户,成为中国广大消费者喜爱的乳业品牌。

 

实习编辑:王莎


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