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NFC果汁受市场欢迎

中国食品报2020-07-31 11:07:00217

  随着人们的健康意识逐渐增强,对食品的健康要求也不断提高。统计数据显示,近年来,随着新饮料品种不断增加,国内低浓度果汁零售量持续下滑,但是纯果汁销售额却逆势增长,成为消费升级的代表,也是增长最快的细分市场。而纯果汁主要分为FC(浓缩还原果汁)和NFC(非浓缩还原果汁),由于NFC果汁更迎合消费者对营养健康美味的需求,近年来吸引大批饮料企业和水果企业纷纷进军NFC果汁市场。

图源pixabay

  高级职业经理人顾小福的企业早在2013年就从新西兰引进猕猴桃果汁生产线,具有良好的原料管控以及NFC果汁生产优势,还有强大的研发能力。顾小福表示,中国饮料行业的发展从最初的橘子汽水到现在各式各样的果汁产品大约经历了30年。从品质上来讲,人们对健康的要求越来越高,国内NFC果汁也将会有更大的市场。自身的企业从设计工厂开始就定位NFC果汁生产,未来更要突出自身优势,加强原料溯源和品质检测,让消费者真正喝上好果汁。


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