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疫后研判:营销模式会有新格局

2020-02-24 11:06:00来源:中国食品报
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  疫情隔离了人们面对面的交流,但是没有隔离市场。记者了解到,因为疫情,一些企业预定举办的健康教育和市场宣讲活动宣布取消。也有企业表示,疫情来得突然,又恰逢春节假期,企业来不及做维护市场的工作,疫情过后,会有客户流失。

  中国社会科学院食品药品产业发展与监管研究中心主任张永建指出,与消费者面对面的交流,是保健食品销售中比较有效的方式,但面对当前的环境,面对面的交流受到很大的刚性限制,客观上要求保健食品企业去主动探索和开拓营销方式。做好“线上+线下”销售不可能一蹴而就,需要企业做好内功,不少成功的企业也是经过反复探索、不断实践后才获得成功的,对此,企业要有充分的准备。

  中食安信(北京)信息咨询有限公司总经理费洪涛认为,疫情是一把双刃剑。一方面,使老百姓意识到健康的重要性,通过保健食品、运动锻炼等方式提高身体素质,提升自身免疫力的观念深入人心,这为保健食品企业的产品销售提供了机会;另一方面,因为疫情而带来的隔离要求,对直销等带来直接的业绩影响。作为行业企业,应该积极进行品牌宣传及塑造,提升消费者认知度。同时应积极拓展多种销售渠道,利用好互联网、新零售等多种渠道,满足消费者多样化的消费需求。

  记者在线上和多家企业进行了交流。一些企业表示,疫情过后保健食品市场根植于同消费者交流和教育的服务营销本质不会改变,但是会结合网络社交探索新的营销模式。


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