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红酒消费者突然多起来

2020-01-14 10:11:00来源:中国食品报
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  随着2020年春节的脚步越走越近,很多消费者开始采购酒类产品用于家庭聚会和商务宴请,酒业迎来消费旺季。一方面,白酒企业纷纷调整各自酒品价格,推出新年特定酒款;另一方面,红酒企业也不甘示弱,纷纷扩大投资,调整品牌战略,打开年轻消费者大市场。过去几年,越来越多的年轻人尝鲜红酒,希望追求健康和时尚的生活方式,红酒在酒饮队列中处于销售加速状态。

  正值春节前夕,走访大型商超可以发现,白酒、红酒都在进行大力度的促销活动,前来购买酒类的消费者众多。超市工作人员介绍,这段时间,购买红酒的消费者增多,其中女性消费者居多。一位前来购酒的女性消费者说:“红酒的酒精度数较低,适合春节假期与朋友小聚饮用。”不过,她认为,白酒仍是春节期间酒类消费的主流,红酒只是作为白酒的补充。

  有红酒经销商表示,2019年,购买红酒的消费者明显增多。无论是日常生活饮用,还是接待客人,或者是作为礼品,红酒渐渐成了主流选择之一。对此,酒业行业专家刘晓威表示,红酒品类可以满足消费者“健康消费”的需求,同时也满足了年轻消费者“新社交”的消费形态,因此受到越来越多消费者的青睐。

  由于年轻消费群体扩大、消费能力提升,红酒市场不断扩容。中国自有新疆维吾尔自治区、宁夏回族自治区和甘肃省等8个主要葡萄酒产区。据Frost&Sullivan(上海)咨询有限公司调查数据显示,红葡萄酒占中国葡萄酒市场的80%左右,白葡萄酒占20%。前两年,网购的消费者和销售额每年都以40%的速度增长。葡萄酒消费群体越来越年轻化,消费者年龄在18—35岁之间,占总消费人数的80%,年轻人的比例在不断上升。随着年轻一代消费群体的崛起,“90后”已经成为消费市场的重要力量之一。过去5年,葡萄酒在中国的销售从665亿元增长到902.2亿元,年复合增长率为7.9%,这说明了中国消费者对葡萄酒认可度的提高。Frost&Sullivan表示,随着饮酒文化的普及,未来5年红酒的销售额将持续稳步增长。刘晓威认为,人口结构的变化、消费者的迭代、消费形态的变化都将推动红酒市场容量持续扩大,葡萄酒行业前景明媚。


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