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传统婴配奶粉人口、政策和品类红利基本结束
2019-11-06 10:34:00来源:中国食品报

  2018年人口出生率断崖式下跌让资本市场对中国婴幼儿配方奶粉企业未来发展前景产生质疑。特别是因人口出生率下降带来2019年实际奶粉市场销量下滑,预计销售量下滑11%,销售额下降8%,其中年初婴配一段奶粉销量下滑,近期二段销量开始下滑,甚至有企业为增加消费推出一段婴配粉免费赠送。

  从市场看,在过去两年里,国产传统优势地区三四线市场“大吃小、强吃弱”促使市场集中度大幅提升,未来面对“强强碰撞”,企业间将在一定范围内形成此消彼长的零和竞争。同时,奶粉配方注册制度带给企业的政策红利也基本结束。

  在品类方面,高端产品已经成为大型企业的重点竞争领域。随着消费者行为、偏好及观念的改变,高端产品竞争将是集渠道专业化、品牌持续教育和好配方于一体的综合竞争。高端产品中,特配产品体现技术专业,传统羊奶粉、有机奶粉需要结合高端配方,并且要有很强、可持续的品牌塑造能力。


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