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关于大麻市场的调查报告:潜力、缺陷以及消费者的看法
2019-05-23 15:12:00来源:食品商务网

随着大麻提取物开始进入欧美主流食品饮料市场,大麻二酚(CBD)火速蔓延至各类新品中。尽管绝大多数政府对CBD的监管仍然非常严格,但是FDA已经在考虑更新相关法规以适应其发展。

CBD得到了很多支持,因为它有助于缓解焦虑、偏头痛、癫痫、癌症,甚至可以增强其他药物的功效,不过仍然需要更多临床研究来评估其健康益处。对此,NutritionInsight网站对一些常用的CBD提取物应用进行了研究,并调查了影响消费者购买CBD产品的主要因素。

食品饮料是CBD的最佳添加形式

越来越多的消费者将CBD纳入他们的日常健康体系,大麻行业专家High Yield Insights对购买者偏好的分析显示,CBD最常见的形式是“食品”,如烘焙食品、软糖、油,另外还有电子烟和美容护肤品。

“供应链中的每个环节都必须学习如何安全有效地整合CBD,对产品负责,成分供应商需要了解CBD如何影响最终产品的风味、质地和效果。”High Yield Insights的联合创始人Mike Luce表示。

在产品形式上,消费者更偏爱添加CBD成分的日常食品饮料,而不是补充剂。年轻人不太喜欢刻意的去食用保健品,更愿意以日常饮食的方式来补充营养。

选择CBD时需要考虑哪些因素?

在CBD产品和提取物越来越常见的情况下,有机CBD生产商Receptra Naturals指出,消费者应根据两个标准评估产品:1、独立的第三方测试,以证明产品的安全性和有效性2、CBD提取物是否被归类为“全谱CBD油”(full-spectrum)或“纯CBD油”(isolate)。

全谱(或广谱)CBD油是未经进一步提纯和分离的汉麻花叶提取物,除了含有CBD之外,还还有其他大麻素(如CBN, CBG, CBL, CBCVA等,有时含有少量的THC)、萜烯和芳香族化合物。全谱CBD油通常较为粘稠,颜色较深,具有汉麻的植物味道。

纯CBD油是从汉麻花叶中分离并提纯出CBD晶体,CBD纯度可高达99.9%,再将CBD晶体溶解于油类溶剂中。纯CBD油只含有CBD,不含有汉麻中的任何其他成分。由于CBD晶体无色无味,纯CBD油的色味取决于使用的溶剂和其他添加剂。通常使用的溶剂有椰子油(MCT油)、橄榄油、火麻油和VG/PG。

一个普遍存在的误区是,纯CBD油比全谱CBD更有效,这已经被耶路撒冷希伯来大学医学院Lautenberg肿瘤免疫学中心的研究人员纠正,他们通过2015年的小鼠试验比较了这两种形式,结果显示全谱CBD与纯CBD油相比,含有更广泛的大麻素,能够更高的功效。该研究还表明,当其剂量增加时,全谱CBD的功效也会随之增长,而纯CBD油不会与类似的增加产生联。

在大麻产业,目前的监管仍然是非常松散,“我们已经看到大量不安全的大麻从海外进入美国市场。含有重金属、微生物和杀虫剂的大麻在提取过程中极难去除,并且也不是消费者理想的CBD原料。“Panacea Life Sciences的业务开发人员Taylan Lopez表示。

Receptra Naturals的传播总监Cornelia Kane指出,“原料的安全性影响着CBD市场,我们目前与当地农场合作,使用可持续的有机种植方法,定期对成品进行独立的第三方测试。我们还提取了大麻中发现的所有100多种植物大麻素、萜烯和类黄酮,以研发我们的全谱CBD产品,目前最受欢迎的产品是可以舒缓肌肉和关节疼痛、快速恢复的Targeted Topical。”

CBD在动物营养中也能得到应用

值得注意的是,CBD也能对绝大多数动物产生作用。因此,它也在宠物营养市场上得到开发,包括狗、猫甚至马。

Receptra Naturals公司表示,“很快,我们将采用一种全天然的纯大麻CBD产品来安全、温和地抚慰你的马的肌肉和关节刺激。这种产品为专业从事马术的人士定制,不油腻的外用剂可以帮助马匹加速从轻微伤害和过度劳累中恢复,促进镇静和专注力,自然地增强能量。对关节、肌腱、韧带和肌肉都有效,它甚至可以用来帮助松弛僵硬的肌肉,增加马匹工作前的活动能力。”

CBD行业仍处于灰色地带

由于法律框架不发达,CBD的市场仍然容易受到产品偷工减料的影响,有一部分产品几乎不含有CBD成分,或者在不进行调查的情况下声称健康功效。因此,FDA等机构在近几个月不断推动CBD营销中的“合法性”的监管,并警告企业毫无根据的营销宣传。

该行业的另一个问题是缺乏足够的临床研究,需要更多科学数据来支持。“作为食品饮料和其他常见消费品的成分,FDA需要提供有关CBD的一般性指导。目前,我们看到围绕CBD有很多的新产品,但没有一般指导原则或标准,消费者不知道这种产品的安全性和有效性。在我们对CBD消费者体验的调查研究中,我们发现即使是现有的CBD用户也不确定其功效和安全性。只有约三分之一(34%)的人对CBD产品的安全性充满信心,并表示会继续使用它。”High Yield Insights的Mike Luce这样说。

本文由微信公众号健康原料在线(id:spplj21)原创首发,关注健康原料在线了解更多食品信息。


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