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FSANZ批准Ingredion的Reb M甜叶菊用作强力甜味剂
2019-01-30 10:45:00来源:食品商务网

澳大利亚新西兰食品标准局(FSANZ)批准了由SweeGen生产的Ingredion的BESTEVIA Reb M Stevia叶子甜味剂,用作强力甜味剂。经过详细的风险评估,FSANZ得出结论,甜味剂没有公共健康或安全问题。

BESTEVIA Reb M stevia叶甜味剂是一种无热量,高纯度的甜叶菊甜味剂,具有干净,糖般的味道,没有与甜叶菊甜味剂相关的苦味。

Ingredion表示,生产过程始于甜菊叶,并采用获得专利的生物转化工艺,以获得大量的Reb M,使用传统的甜菊提取方法在经济上无法实现。

“我们现在能够支持我们在澳大利亚和新西兰的食品和饮料客户,因为他们致力于满足消费者对使用我们新的高纯度,美味的甜菊糖甜味剂制成的减少糖和无糖产品的需求,”Wendy Pasco说。 ,营销经理,Ingredion ANZ。

“降糖趋势正在重塑制造商在全球范围内制定甜味的方式,我们很高兴将BESTEVIA Reb M引入亚太地区,”Ingredion亚太区创新总监Eric Weisser说。 “BESTEVIA Reb M stevia叶子甜味剂为制造商提供了一种降低糖分的新工具,同时又不牺牲口感。”

SweeGen是一家总部位于加州的甜味剂公司,致力于为食品,香精和饮料行业开发和生产无热量和非转基因甜味剂。 Ingredion是Sweegen在所有市场的独家全球经销商(不包括SweeGen的家庭账户以及中华人民共和国的非独家经销商)。

目前,在获得监管部门批准后,Ingredion在北美,哥伦比亚,秘鲁,澳大利亚,新西兰和其他国家/地区销售BESTEVIA Reb M甜菊叶甜味剂。

2017年3月,SweeGen和Ingredion宣布,美国食品和药物管理局(FDA)发布了一份GRAS(一般认为安全)无异议信,用于BESTEVIA Reb M甜叶菊甜味剂,用作食品和饮料应用的通用甜味剂。我们。

之后回顾了SweeGen的BESTEVIA Reb M的成分和制造过程,并在去年(2016年)向FDA提交了文件。


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