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杯面连续三年涨幅超10%,白象连推数款新品抢市场 食品商务网讯 近年来,随着消费的升级,在方便面行业内定位高端的高价新品迎来成长机会的背景下,杯面产品连续三年的销售量以及销售额均以超过10%的速度在持续增长,由此可以看出,杯面产品在经历过初期“教育”阶段后,即将迎来新一次的爆发。由此,白象食品审时度势,在近期推出 2017-10-12
斩获两项大奖,打造方便面新爆款,康师傅锐意创新 食品商务网讯今年方便食品大会的主题是“创新与变革,让方便食品融入百姓生活”,以期探究产业转型与突围的新路径、新方向。食品板第一时间采访到康师傅控股有限公司食品安全中心副总经理罗之纲,看看康师傅作为方便面行业巨头,他们是如何进行创新与变革的?打造爆款,继续创新斩 2017-09-26
方便面行业止跌回暖:5元以上的高价面迎合消费升级 食品商务网讯以方便面、冷冻调理食品、米面制品等为主体的中国方便食品行业,在历经了5年连续下跌后,终于迎来了行业的筑底复苏。作为中国食品工业中一个相对年轻的行业,方便食品在历经多轮淘汰和洗牌后,已成为我国食品工业的重要板块。不过,面对新形势下的发展目标和消费需求 2017-09-25
日清拉王杯面新品备受关注,“减盐”+“低热量” 食品商务网讯近日,由中国食品科学技术学会主办的第十七届中国方便食品大会在北京召开。会上重点展出了日清食品(中国)投资有限公司今年7月份在中国市场上市的新品:日清拉王杯面--豚骨拉面。这款产品采用了非油炸的工艺,最大限度上还原传统拉面的风味。包装设计也更加大胆突破 2017-09-21
业绩连续下滑5年后 方便面行业终于恢复增长 食品商务网讯第一财经记者近日从2017中国方便食品行业新闻发布会上获悉,虽然销量与去年持平,但方便面行业终于恢复增长,销售额较上年同期增长4%,呈现上扬趋势,而这也结束了行业连续5年下滑的局面。“2017年是中国方便食品行业形成产业规模后的第25年,也是整个行业在历经5年 2017-09-19
统一退出方便面市场系误读 战略转向高端产品 食品商务网讯8月12日,统一退出内地方便面市场的消息不胫而走,作为方便面行业两大巨头之一,这一消息在业内“炸锅”。北京商报记者联系到统一相关负责人,根据对方发来的相关声明发现,统一退出方便面市场是被误读。统一在方便面业务方面的战略将把更多精力转向高端产品,但低端 2017-08-14
统一方便面“被退出” 谋变高端市场 8月12日,统一退出内地方便面市场的消息不胫而走,作为方便面行业两大巨头之一,这一消息在业内“炸锅”。记者联系到统一相关负责人,根据对方发来的相关声明发现,统一退出方便面市场是被误读。统一在方便面业务方面的战略将把更多精力转向高端产品,但低端产品并不会退出市场。 2017-08-14
中粮做方便面7年亏9亿,为何统一却创历史新高? 食品商务网讯风靡一时的五谷道场以5228万元“贱卖”,同时方便面行业连续四年销量下滑,方便面真的卖不动了吗?但统一方便面却在2016年创下了收益新高。国内的方便面市场到底经历了什么?又该何去何从?近日,五谷道场低价卖身的新闻在方便面行业引起轩然大波。作为曾经的爆款方便 2017-06-29
中粮做方便面7年亏9亿,统一却创新高,方便面市场经历了什么? 风靡一时的五谷道场以5228万元“贱卖”,同时方便面行业连续四年销量下滑,方便面真的卖不动了吗?但统一方便面却在2016年创下了收益新高。国内的方便面市场到底经历了什么?又该何去何从?近日,五谷道场低价卖身的新闻在方便面行业引起轩然大波。作为曾经的爆款方便面,“非油炸 2017-06-28
先后被日清和统一抛弃 今麦郎能否成功上市? 食品商务网讯近日,有媒体消息称,今麦郎运营中心证券部召开了今麦郎面品有限公司上市启动会。今麦郎董事长范现国选定了IPO项目承办方,包括中信建投证券股份有限公司、北京国枫律师事务所和天职国际会计师事务所。今麦郎旗下有方便面、面粉、饮品、综合、挂面五大事业部,定位为 2017-06-23
搞事情!肯德基要把香辣鸡腿堡送上太空,还有全程直播! 虽然这只是肯德基的一种营销手段,但不用怀疑,香辣鸡肉堡是真的要上天了!根据披露的相关消息,6月21日,肯德基的香辣鸡肉汉堡(Zinger chicken sandwich)将戴着太空头盔,搭乘气球,被送上离地面30英里(约48千米)的高空,进行一场至少4天的旅行。到时候,还会有媒体进行直播 2017-06-16
日本一个月卖出45万餐,肯德基网红Chizza已在国内上线! 吃过炸鸡,吃过披萨,但你吃过炸鸡和披萨的结合体吗?昨日,肯德基在国内搞了一波大动作,首发了一款风靡全球的“Chizza”!p style="margin-top: 0px; margin-bottom: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box; cle 2017-06-07
五谷道场成烫手山芋 克明面业为何甘当接盘侠? 食品商务网讯 凭借一句“非油炸更健康”让人记住的五谷道场,自破产后,便成为“烫手山芋”,无人敢接手。然而,近日湖南的一家以研发生产挂面为主业的上市公司——克明面业股份有限公司(下称“克明面业”)却挺身而出,欲将其收入麾下。在无人敢接盘的情况下,克明面业为何愿意 2017-06-05
蟋蟀+咖啡+蘑菇——一款可循环果汁背后的理想 这个年头,总能听到某某公司开发昆虫食品计划。与这些“虫虫项目”相比,来自丹麦Insekt KBH公司的“苹果-姜-蟋蟀果汁”的确有些与众不同:它的可持续发展不仅是依靠其巧妙独特的原料搭配,还因为它属于哥本哈根自给自足的城市食品循环圈中的一环。这个循环食品圈的构思是由分子生 2017-05-17
方便面巨头日清在华业务冲刺IPO 日本食品巨头日清食品拥有一大堆头衔:世界上最早的方便面发明者,出前一丁、合味道等方便面产品生产商,以及今麦郎的前股东。现在,日清终于要向中国资本市场发起冲刺。根据该公司披露的一份文件,这家日本食品生产商计划将其在华业务在港分拆上市。上海日清申请清盘据小食代翻查 2017-05-17
真正美国当红炸子鸡Zinger 吃完就失望了 几乎和上周星巴克推出的网红限量饮料独角兽星冰乐(UnicornFrappuccino)同时,肯德基美国也隆重推出了“香辣鸡肉堡”(ZingerSpicyChickenSandwich)。尽管官方宣布的推出时间是本周一,实际上上周末就有不少留学生把这两枚网红放在一起推上了朋友圈。据说这款“香辣鸡肉堡”几乎 2017-04-27
三全食品7家主要子公司现亏损 “三全鲜食”恐夭折 三全食品4月21日发布2016年年报,实现营业收入47.81亿元,同比增长12.83%,净利润3,947.23万元,同比增加13.09%。这是三全食品连续三年净利润下跌后的首次增长。但7家主要子公司现亏损,其中亏损最大的是“三全鲜食”,亏损达2181.77万元。三全食品2012年至2016年净利润分别为1.40 2017-04-24
吃货达人带来的全球十大最好吃泡面 食品商务网讯吃货年年有,今年特别多。在美国有位泡面达人,他一直致力于研究世界上好吃的泡面,每年他都会发布各种关于泡面的榜单。据说这位达人已经尝试了2060款泡面,就是这样一位立志尝遍天下泡面的吃货,今天为大家带来了十款全球最好吃的泡面。下面小编带大家来看看这传奇的 2017-04-12
高端产品救方便面行业出苦海 两大巨头方便面业务回暖 近日,统一集团和康师傅先后发布了2016年业绩报告。虽然这两大快消巨头的整体业绩依然不佳,但值得注意的是,其方便面业务均开始回暖。其中,统一方便面业务收益达到人民币约82.21亿元,创历史新高;康师傅的方便面业务在2016年第四季度亦明显回升,同比衰退减缓3.9%左右。业内人 2017-04-12
麦当劳又出新招!尝试用新鲜牛肉做汉堡 麦当劳发布最新公告,到明年年中,将在美国大部分店面的QuarterPounder(四盎司牛肉堡)中使用新鲜牛肉。这是麦当劳为向消费者提供更好产品服务走出的最新一步。以前,麦当劳在制作QuarterPounder汉堡时,采用的都是被冷冻的牛肉馅饼。现在,麦当劳将采用新鲜牛肉,只有在消费者订 2017-04-01
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