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3D打印虚拟鸡尾酒杯 可模拟不同饮料口味
2017-12-20 09:26:00来源:南极熊

随着智能化应用范围不断扩大,3D打印技术也开始渗入到食品领域。据了解,新加坡国立大学的学生设计了一种3D打印的虚拟鸡尾酒杯,可以模拟酸甜苦辣饮料口味。目前,研究人员已经与公司就大规模生产未来派饮水设备的潜力。

(图片来源于网络)

有了3D打印机之后,大学生们可以充分发挥自己的想象力和动手能力了,从国外媒体获悉,新加坡国立大学的学生设计了一种3D打印的虚拟鸡尾酒杯,能够模拟不同的饮料口味,而不需要糖或其他添加剂。你没有看错,现在有一杯可以让你品尝任何类型的饮料,而你只是在喝水!

(图片来源于网络)

名为“Vocktail”的3D打印的饮用容器使用气味药筒和银电极等各种组件来模拟某些口味,并且当他们吃饭时刺激使用者的舌头感觉到甜味,酸味或咸味。

为了增强视觉上的饮料,用于玻璃的3D印刷壳体还包括能够向玻璃发出不同颜色的范围的LED灯。这个效果就像是在一个豪华的科幻未来的东西。

“你可以走进一家酒吧,点一份mojito,然后使用移动应用程序,根据自己的喜好定制它,例如巧克力的香气和一丝香蕉或芒果,”该项目的研究人员Nimesha Ranasinghe解释说。“或者你可以自定义水的味道就像你喜欢的风味饮料,并节省了钱。

Vocktail玻璃由几个不同的部分组成。主要结构,类似马提尼玻璃,被装入一个3D打印的基地,其中还包含一个电子控制模块和一套三个微型气泵,每个连接到一个可互换的气味墨盒。气泵通过从饮料表面出来的管释放香味分子,从而当他或她喝一口时,它们进入使用者的鼻子。

在玻璃杯的边缘,饮水者放入口中,有两个银电极连接到控制模块。根据用户的口味偏好(可以使用附带的应用程序进行调整),银电极通过舌尖发出一定的电流以刺激其咸味,酸味或甜味的受体。

我提到的应用程序可以让用户定制他们自己的饮品喜好,口味和颜色。你想要一个紫色,甜味,酸橙味的酒?没问题。一个黄色的酸苹果鸡尾酒?简单。用户甚至可以保存某些饮料配置文件,并通过社交网络与他们的朋友分享。Vocktail玻璃本身通过蓝牙连接到应用程序。

3D打印的Vocktail玻璃不仅仅是一个新颖的设备,但是,因为它可以有益和实际的应用。例如,严格饮食制度的老年人或病人可以使用Vocktail将普通水变成香味饮料而不需要添加糖或其他人造香料。

同样,糖尿病患者可以享受甜美的东西,而不会影响他们的糖分。正如Ranasinghe所解释的:“使用这种技术,盐可以以虚拟的方式传递,没有健康缺陷。同样对于糖尿病患者,糖消耗量可以显着降低而不丧失感官快感。这也可以提高化学品口感降低的患者的生活质量。有许多应用程序可以被探索。”

总部位于新加坡的研究小组仍然在开发其创新的3D打印Vocktail设备,并表示正在探索如何在饮料中添加诸如眩晕或质地等元素以获得“更现实的体验”。据报道,研究人员已经与公司就大规模生产未来派饮水设备的潜力。

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