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糖尿病人吃海带的好处
2018-02-11 09:39:00来源:99健康网

海带是一种生长在水中的生物,具有很高的营养价值。人们餐桌中常出现海带排骨汤、凉拌海带丝、海带烧肉等菜式。这么具有吸引力的海带,糖尿病人可以吃吗?一起来看看吧。

带糖尿病人可以吃吗

可以吃。 海带中几乎不含果糖和蔗糖,吃海带可以防治糖尿病,还能帮助肥胖的糖尿病人减肥,此外还能防治糖尿病并发症的发生。

糖尿病人吃海带的好处

修复胰岛细胞

海带中的海带多糖能使人体内的糖耐量得到改善,不但能降低血糖,而且对胰岛细胞有保护作用,能够修复受损的胰岛细胞,使之正常发挥作用。

控制血糖稳定

海带中的岩藻多糖是很好的食物纤维,糖尿病患者吃海带,能延缓胃排空和食物通过小肠的时间,这样即使胰岛素分泌量减少,血糖含量也不会上升,从而达到治疗糖尿病的目的。

防治糖尿病并发症

海带中含有的昆布氨酸是一种特殊氨基酸,具有降低血压的功效,有助于预防高血压和脑溢血。海带中的硫酸多糖能吸收血管中的胆固醇,将其排出体外,使血液中的胆固醇含量保持正常,从而降低糖尿病并发症的风险。

肥胖人群多吃海带,既能减少饥饿感,又可以从海带中吸收多种氨基酸和无机盐,从而起到饱腹作用,达到减肥效果。


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