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最新研究|海藻提取物可减少肠道炎症
2018-11-09 18:54:00来源:食品商务网

食品商务网讯 来自澳洲的海洋生化公司Marinova一项最新的研究发现,从海藻中提取的生物活性化合物——褐藻糖胶,可以抑制急慢性肠道疾病,抑制促炎细胞因子的产生。 褐藻糖胶是褐藻类植物(如昆布、海带)中所特有的多糖成分,在自然状态下中,褐藻糖胶呈现粘稠状液体,看似糖胶,因此被称为褐藻“糖胶”。

该研究通过在离体血液中进行测试并对照比较,结果显示褐藻糖胶可以抑制TNF-α、IL-1β和IL-6等三种炎症介质的释放。

TNF-α和IL-1β是炎症过程的主要驱动因素,其升高与炎症性肠病(IBD)有关,影响了全世界1000万克罗恩病和溃疡性结肠炎患者。而阻断这些介质可以使肠道疾病的严重程度快速持续降低,研究发现褐藻糖胶可使TNF-α水平降低70%以上,IL-1β降低54%以上。

促炎细胞因子IL-6也在肠道炎症中起重要作用。它可以改变人体内促炎因子、免疫抑制细胞的数量,并与IBD和结肠癌有关。在该研究中,Maritech褐藻糖胶能抑制IL-6的产生数量超过43%。

“令人兴奋的是,天然来源的海洋生物成分具有如此强大的抗炎作用,它在改善肠道和消化系统健康方面具有巨大的潜力,”Marinova首席科学家Helen Fitton博士认可了该研究的重要性。

该研究是Marinova肠道和消化系统健康研究计划的一部分,它建立在一系列体外和动物模型的基础上,据报道,Maritech褐藻糖胶在抑制胃肠道中的关键炎症酶,并减少溃疡性结肠炎的临床症状中具有很好的效果。

目前,褐藻糖胶成分已经出现在一部分针对肠道健康的产品中,继这些研究成果之后,Marinova正着手进行人体微生物组的临床试验,以探究褐藻糖胶在免疫调节和肿瘤学以外更多领域的作用。

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