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亚洲食品装备论坛:与您一同探讨食品包装新方向
2017-12-18 13:32:00来源:食品商务网

食品商务网讯 今日(18日),第七届亚洲食品装备论坛暨中国食品和包装机械工业协会第二十七届年会在江苏淮安市正式开幕,与会专家学者、企业高层等就食品装备发展现状、未来方向等问题进行了深入探讨和交流。

在本届论坛上午的议程中,中国工信部智能制造专家咨询委员会主任朱森第、韩国包装机械协会部长洪淳佑、日本包装机械工业协会专务理事金泽以及SAP中国资深解决方案构架师陈曦等行业大咖为我们带来了精彩的主题发言。

中国工信部智能制造专家咨询委员会主任朱森第表示,未来行业发展的过程中,转型是一个十分重要的话题,尤其它和国民的日常生活息息相关。“转型”一词,在近两年越来越受重视。对于食品装备行业来说,绿色制造和服务型制造是值得我们认真思考的发展方向。

朱森第为我们阐述了智能化方式在制造业各个环节当中的具体表现,从研发过程中的用户画像到生产过程的网络化制造,最后到产出的智能产品。同时,他还介绍了《中国制造2025》行动纲领的相关内容,指出中国将积极推动制造业与互联网融合,利用大数据发展先进制造业,促进国民经济持续健康发展、满足人民群众日益增长的物质文化生活需要。

中国工信部智能制造专家咨询委员会主任朱森第

韩国包装机械协会部长洪淳佑在介绍韩国包装机械行业的成长历程时表示,根据目前的数据显示,韩国包装机械市场规模已达到近10亿美金,同时韩国也面临着一些问题,如国内市场过热,出口受限等。

韩国包装机械协会部长洪淳佑

日本在食品包装方面具有很多明显的优势,因此来自日本包装机械工业协会的专务理事金泽先生就在主题发言时为我们介绍了日本包装行业的现状。金泽认为,包装机械行业人士需要考虑以下几个问题,社会结构变化、环境问题、食品粮食问题和全球市场情况变化。

日本包装机械工业协会专务理事金泽

数字化转型,是一个很吸引企业的关键词。而作为帮助食品行业决胜数字化转型的有力帮手的SAP也出席了本届论坛。SAP中国资深解决方案构架师陈曦的发言让在场的企业代表们更加清晰的了解什么是数字化转型。陈曦认为,消费环节的数字化,将倒逼上游生产及各个运营环节的能力转变。而与此同时,随着数字化带来的变化,食品行业核心业务的操作方式也面临巨大挑战。

SAP中国资深解决方案构架师陈曦

       据悉,第七届亚洲食品装备论坛暨中国食品和包装机械工业协会第二十七届年会以其专业性和权威性已吸引了近千人到场参会。(本网记者/刘影  实习生/闵聪)

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