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什么样的生产模式让姜黄素提取物提高三倍产能!
2017-07-12 16:43:00来源:食品商务网

据研究与市场调查,2014年姜黄素市场价值为3570万美元,至2022年将达到8,330万美元。这反映了从2015年到2022年的复合年增长率为11.6%。膳食补充剂占全球姜黄素市场的主要份额。姜黄素的有益性质导致了营养品行业对制造膳食和草药补充剂的高需求。

Arjuna是一家天然提取物公司,六月初宣布在印度哥印拜陀新建一个工厂,以制造其BCM-95品牌的姜黄提取物。这将使姜黄素产量增加一倍,从而最大限度地提高效率和产量,同时大大减少浪费。

据了解,Arjuna 10个月前为新的姜黄提取工厂破土动工,商业生产从今年6月初开始。

Arjuna董事长兼总经理P.J Kunjachan说:“姜黄素提取物的买家已经意识到姜黄提取物配方中可能的污染。 “他们喜欢营销可信赖的品牌,如BCM-95,遵循最严格的以质量为中心的措施,并在生产中拥有黄金标准。这个新工厂是全面自动化的,随时可以满足日益增长的对这种经过深入研究的健康成分的需求。“

根据品种,姜黄作物通常在大约6至9个月的生长后准备收获。在成熟时,叶子变黄,褪色和枯萎。在此阶段获得最大根茎产量和干根茎。在收获时,将叶和茎切割成接近地面以最大限度地去除营养材料。因为每个根茎都是用手小心地去除的,所以在挖掘之前先灌溉田地,以提高姜黄根茎的收获效率。

姜黄根茎随后被清理,姜黄的“手指”与母体根茎分离。 “我们与印度喀拉拉邦的农业大学Trichur合作,确定最佳的可持续农业程序和正确的姜黄品种,”Arjuna联合董事总经理Benny Antony博士。

BCM-95可跟踪性从农场到货架。 Arjuna与能够有效收获姜黄提取物的熟练农民合作。生产过程确保产品完全清洁和安全使用,零污染。

Arjuna充分监督BCM-95的供应链,从农场到完成的补充,提供纯净,干净,安全的产品。 Arjuna的美国员工DolCas Biotech LLC最近在得到一个合格专家小组的全面审查后,最近获得BCM-95姜黄提取物的自我确认GRAS状态,纯正的高效成分可用于食品和补品。


原作者: Denice Cabel
    编译|若水

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