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新品乏力,旺旺还能“旺”起来吗?
2018-01-03 11:23:00来源:食品商务网

食品商务网讯 旺旺这个品牌对于80后和90后来说,都是满满的回忆。1992年,旺旺正式进军内地市场,也是在那一年,旺旺产品广告首次在内地电视台开播,“再看就把你吃掉”、“过年吃旺旺”等广告语更是深入人心。平时能吃上一袋旺仔小馒头喝上一盒旺仔牛奶,过年的时候能收到一个旺旺大礼包,一说是一代人童年最幸福的事之一。

可不知从什么时候开始,消费者对于“旺旺”的忠诚度开始下降,有了更多的新选择。而“旺旺”也再难以有令我们眼前一亮的,诸如小馒头、旺仔牛奶、浪味仙、仙贝、雪饼等经典的产品了。

可事实上,“旺旺”的推新脚步从未止步,近年来也推出了多款新品,尤其是今年更是在推新品、经典升级、换包装等方面全面开花。但是遗憾的是,这么多的新品却没有一款能真正热门起来。那么今年旺旺到底出了那些新产品呢?

创新产品:

特浓牛奶

根据最新乳品行业数据显示,国内乳品高端白奶在本年和去年度均保持高速的成长。在这一背景下,旺旺推出了旺旺特浓牛奶,直击细分高端白奶市场。产品采用北美与新加坡的双国优质进口乳源,浓郁纯臻,质朴自然。同时针对成人市场、特渠冷链、儿童市场三个领域推出了一系列产品,提供给消费者更多的选择,同时这款产品在节礼市场亦潜力十足。

冻痴

这款“冻痴”是旺旺集团投入冰品研发迈入20周年,重磅推出的产品。它采用进口乳源,蛋白含量可媲美牛奶。此外,这次旺旺与利乐合作,采用利乐6层无菌包装,配合易撕口设计,让食用更方便。至于“冻痴”的产品命名,其创意源自音乐节奏“冻次打次”,颇有意思。目前共有香草、巧克力、椰奶、榴连四种口味,每种口味并设计相应的卡通形象包装。

旺仔优酪乳

这款旺仔优酪乳采用巴氏杀菌热处理技术风味发酵,产品中富含丰富的维生素D,并添加了副干酪乳杆菌V0151,有益于青少年成长发育。在包装上,这款旺仔优酪乳十分可爱Q萌,包装正面印有一只憨态可掬的小奶牛形象,更小的规格,更可爱的包装,都是为了向“儿童优酪乳”的产品定位靠拢,以此赢得更多年轻消费者关注。

旺旺O泡乳酸菌水

今年6月,旺旺推出了一款O泡乳酸水,目前已经在全国范围内铺货上市。据了解,旺旺O泡乳酸水优选进口菌种发酵而成,添加乳清发酵液与蜂蜜,采用瑞典先进瞬时杀菌工艺,德国无菌灌装技术,保证了品质与口感,主张“不仅比水多一点的O泡乳酸水”。这款产品售价为4元/450ml,是今年夏天,旺旺饮品主推的一款新品。

荞麦面

这款“荞麦面”新品以杂粮荞麦作为主要原料,麦原粮占比超过了50%。和传统的面品有明显不同。这款产品通过泡菜、味增两种元素的发酵,产生了独特的风味,有效避免了油脂的腻感,口味更为自然。此外,杂粮为原料的即食工艺又快速地解决了传统烹调煮食的不便性,对于处在快节奏生活中的年轻消费者来说,这是一款可以代餐、休闲的产品。

年轮蛋糕

尽管近几年来,短保质期蛋糕愈发流行,但是由于生产工艺和运输条件的高限制,长保质期蛋糕依然拥有广阔成长的空间,市场操作性基础也较为雄厚。鉴于此,旺旺集团在今年推出了这款年轮蛋糕,主打特浓牛奶味和巧克力味两种口味。产品口感丰满,营养健康。可采用常温贩售的方式,以此减少冷链运输和储存的局限。

浪味仙薯米片

今年9月,旺旺集团旗下的著名零食品牌“浪味仙”推出了一款薯米片新品,这款产品以大米的精华为主,以马铃薯粉、马铃薯全粉为辅,科学配比后,采用非油炸工艺制作而成,不添加膨松剂,口感酥脆。此外,这款产品的油脂含量仅有油炸薯片的1/4,因此具有健康营养、轻负担的优势。产品规格为70g/袋,共有经典海盐味、烤肉味两种口味。

老翁大口爽爽喉茶

这款老翁大口爽爽喉茶于7月份上市,通过旺旺的强大渠道,迅速布局全国市场。

老翁大口爽爽喉茶含有12味草本植物,能量低且不易发胖。同时,这款产品兼具清咽润喉功效,满足了炎炎夏日,消费者对于润喉、爽口、解渴等多重需求,目前有250ml的单瓶装,售价5.5元,市场建议零售价为82元/箱(250ml*15瓶),100元/箱(145ml*20罐)。

经典升级:

搞大了系列

今年双十一期间,旺旺推出了这套“搞大了”系列休闲零食,这套零食是将旺旺旗下经典产品旺旺仙贝、雪饼、小馒头以及QQ糖四款产品“搞大了”,变大之后的仙贝和雪饼一个都相当于原来的十个,而小馒头这一个相当于原来的三个,QQ糖也是比原来大出了一倍。这个系列的产品不仅十分热销,更为旺旺赢得了热话题讨论,由此得到了更多的关注。

“莎娃”鸡尾酒

其实,早在2014年旺旺就曾以“哎呦”为品牌推出过一款莎娃女士酒,当时推出了蜜桃奶味、纯香奶味两种口味。而这次推出的新品直接以“莎娃”为品牌,更清新文艺 ,同时也在口味上进行了升级,新增了荔枝味去掉了纯香奶味;包装仅采用了磨砂瓶,高端大气,更符合时下年轻消费群体的审美追求。这款产品的规格为275ml/瓶,建议零售价为14元。

更换新装:

O泡果奶

今年,旺旺给旗下经典产品O泡果奶换了新装“拥抱瓶”,产品依旧保留450ml/瓶的规格。但是这款新品的瓶型却十分别致,既像东方明珠,又像一名身着大摆礼服的少女。同时,包装上印有清新的插画和语句,12对不同的拥抱姿势配合12句拥抱语句,让消费者感受更加多元、新鲜的包装视觉体验。此外,新包装上加入了“抱抱指数”,可以与消费者进行拥抱互动,增强市场的黏性。

O泡果奶125利乐包、245铁罐抱抱装

除经典O泡果奶外,为了契合年轻、低龄消费者的购买诉求,O泡125利乐包产品也更换了新装,在主打萌系风格之外,还在包装上印有网红小朋友的经典语录。此外,为了迎合450ml的PET新包装,O泡果奶还推出了245铁罐抱抱装,包装上延续了清新的萌系风格,罐装更加小巧,便于携带。可在特通渠道、餐饮渠道上赢得更多的机会点。

果粒多

在果粒多诞生10年之际,旺旺集团将其进行了全新改版,更换为更加可爱萌趣的旺仔娃娃图,和“刚刚好”的产品诉求颇为一致。此外,果粒多的新包装自带打孔位置,便于陈列。同时,伴随着果粒多包装的升级,旺旺打造了“开箱红包、迪士尼游 ”活动,以激励终端的动销。据悉,果粒多包装已于今年3月份全新上市。

老翁凉草茶

2017年,旺旺将旗下老翁凉草茶重新升级改版,在原有传统古味“凉润有理”诉求的基础上进行升级,升级后的包装更加生动活泼,以粉色为包装主色调,还印有“沁沁的”、“凉凉的”、“爽爽的”等字样,更加凸显饮用时的口感。这款新包装携带更加便捷,从规格、包装细节等方面,也为消费者带来了更多的便利。

法式布蕾新包装

之前,旺旺就曾推出过一款法式布蕾,牛乳和焦糖元素的添加让这款产品具备浓郁的欧式风情,深受消费者喜爱的同时,更是打破了国内休闲类乳品或含乳型果冻类产品的细分式空白。今年,这款法式布蕾又推出了一款“hello Kitty”新包装,在经典的旺旺卡通形象旁边,添加了“hello Kitty”的形象,粉色的主调非常契合新生代女性消费者的审美。

虽然,近年来旺旺依旧保持着强劲的推新活力,仅今年就推出了十数款新品,但消费者并没有全部买账。在旺旺修改新财年后,2017年4-9月份(新财政年度的上半年),旺旺实现总收入 90.057 亿元,同比去年增长6.3%,但由于受累于部分大宗原物料如包装材料、白糖、全脂奶粉等使用成本的上升,旺旺2017年上半年较2016年净利润额下降 9.9%,达到 12.741 亿元。

旺旺业绩下滑归根结底还是品牌老化的原因,旺旺崛起靠的是铺天盖地的洗脑式电视广告,而现在的00后小朋友显然已经不怎么吃这一套,对于他们来说,网络比电视更有吸引力。情怀不可能拯救旺旺,旺旺想要真正崛起,需要从产品创新、包装设计、营销推广等方面全面的升级,迎合互联网一代的年轻人。

编辑: fanglu 标签:旺旺  顶一下(3 踩一下(0
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