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乳品包装安全神器——小型标签传感器
2017-09-08 10:05:00来源:搜狐网

据悉,艾利丹尼森公司推出了全新的TT Sensor Plus传感器,能够确保奶制品在运输过程中的新鲜度。除了时间和温度,该传感器可以检测的变量还包括了货箱所在的地点、运输距离、运输时间、是否处于冷冻或冷藏状态、是否使用了特殊包装,以及箱体内所用的干冰数量等等。
 
  骆驼奶在物流运输过程中容易腐化变质,Desert Farms沙漠农场尝试使用了一款精密的、易于使用的可读小型智能手机传感器,这一款时间温度传感器可以掌握乳品包装在物流分销过程中的温度变化情况。
 
  这款时间温度传感器的尺寸仅有信用卡大小,该沙漠农场已经与Amish农民合作社合作,在骆驼奶产品上进行了实地试验。沙漠农场通过传感器发现了其产品配方在物流信息收集过程中均质量稳定、良好。对于非常关注健康的美国消费者而言,这意味着骆驼奶这一古老传统的乳制品,将作为一款优质的饮料替代品,迎来其小众而充满前景的市场。
 
  沙漠农场与Amish农民合作社合作建立了一个网络系统。Amish农民合作社负责供应新鲜的骆驼奶,随后,沙漠农场将新鲜乳品包装在容量为16盎司的塑料瓶中,并且通过全美各州的物流分销网络将产品直接从农场送达消费者手中。为满足消费者偏好和需求,乳品包装瓶被装在隔热纸箱中,箱中放置干冰,以确保产品始终处于冷藏或冰冻状态。
 
  沙漠农场的所有人Walid Abdul-Wahad先生深入了解电商行业的包装及运输状况,并且与美国艾利丹尼森公司进行了充分的接触。
 
  美国艾利丹尼斯公司材料部门的新技术和业务部总监Mary Greenwood女士表示:“Walid Abdul-Wahad先生发现了在将骆驼奶产品运输到佛罗里达州或加利福尼亚州等地时,产品偶尔会出现质量问题。因此,他想到要测量乳品在运输过程中的温度状况,并且也需要向消费者传递温度监测的情况。同时简化其运输流程,并且优化其产品的包装。”
 
  用于运输瓶装骆驼乳品的隔热纸箱包装内置保护衬垫及冰包,纸箱外部配有第二台传感器,用于记录纸箱外部的温度状况。
 
  TT Sensor Plus传感器
 
  艾利丹尼森公司推出了全新的TT Sensor Plus传感器,此款尺寸仅有信用卡大小的数据记录装置。这一小小的紧凑型装置,包含了时间和温度记录器、配置灵活的电池、近场通信芯片,这些配置可以确保用户通过小型智能手机轻松地获取产品信息和数据。
 
  在2016年3月—4月期间,沙漠农场对这一产品进行了试点应用,在运输至4个州的8个运输箱中放置了8台TT Sensor Plus传感器。在每个运输箱中,一个传感器被放置在运输包装箱盖的底部,另外一个传感器与容器外部相连接,这样可以确保使用两台传感设备同时监控纸箱内部及外部的温度状况。
 
  除了时间和温度,该传感器可以检测的变量还包括了货箱所在的地点、运输距离、运输时间、是否处于冷冻或冷藏状态、是否使用了特殊包装,以及箱体内所用的干冰的数量等等。
 
  传感器可以方便用户按区间筛选温度数据信息,沙漠农场设置的温度监测筛选时间周期为45分钟。
 
  Mary Greenwood女士表示,“两台小型智能手机的试点案例显示,运输公司可以精准地告知用户产品完成运输的时间。”
 
  对于很多品牌商而言,非常具备吸引力的一点是当前生产企业可以通过手机移动终端监测传感器,进而可以随时随地地查看产品信息,并且可以轻松地使用电子邮件传输信息。
 
  用户使用便捷
 
  沙漠农场并不是这一传感器的首位用户,但确实是一家应用独特的用户。对此,Mary Greenwood女士的观点是:“沙漠农场对传感器产品进行了为期数月的试点。当前,小批量的传感器产品正在通过全球的分销商网络而不断扩大。”
 
  同时,传感器的其他试点企业还包括了一家大型的连锁食品杂货生产企业,这家企业将全新的TT Sensor Plus传感器与他们正在应用的数据记录器进行了比较。Mary Greenwood女士表示:“不仅是运转良好,并深信艾利丹尼森的产品在面对温度条件变化时的反应更为灵敏、迅速。这款传感器与同类产品相比尺寸小巧、精致。大多数同类产品都配备了USB接口,需要用户自行将传感器接入电脑,才可下载数据。
 
  而安卓系统手机可实现兼容 TT Sensor Plus传感器的APP,方便用户自由地使用。小型的传感器设备使用户对供应链状况有清晰了解,是用户价值无法衡量的工具。通过寻找、定位、解决自身供应链中的独特问题。

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